Saccharomyces cerevisiae как модельный объект в генетических исследованиях

Использование дрожжей Saccharomyces cerevisiae в производствах хлебопечения, виноделия, пивоварения, производстве спирта и белково-витаминных препаратов. Генетические исследования дрожжей в качестве универсального и уникального модельного объекта.

Подобные документы

  • Основные понятия и описание генетических алгоритмов. Описание работы классического генетического алгоритма. Постановка задачи безусловной оптимизации. Развитие генетических алгоритмов в сторону модели с несколькими взаимодействующими популяциями.

    статья, добавлен 26.09.2017

  • Роль генів компонентів цАМФ-ПКА сигнального шляху, рецептора G-білка, GPR1, G-білка, GPA2 у розпізнаванні глюкози для пексофагії у дріжджів S. cerevisiae і P. pastoris. Функція білків, що взаємодіють із Atg28 P. pastoris у дріжджовій дигібридній системі.

    автореферат, добавлен 30.07.2015

  • Исследования генетических процессов у различных видов в зоне отчуждения ЧАЭС. Генофонд, ответственный за выживание в условиях повышенного давления естественного отбора. Реальные генетические последствия чернобыльской катастрофы для популяций человека.

    доклад, добавлен 27.02.2009

  • Морфологические особенности бактериальных клеток. Разнообразие бактерий и основные признаки, используемые при их идентификации. Запасные питательные вещества в клетках микроорганизмов и дрожжей. Молочнокислое, спиртовое и маслянокислое брожение.

    лабораторная работа, добавлен 30.04.2017

  • Комплексно исследована характеристика генофонда белорусов по широчайшему спектру генетических маркеров, установлены генетические связи с соседними группами населения. Применены методы многомерной статистики и компьютерного картографического анализа.

    статья, добавлен 29.01.2019

  • Изучение классификации дрожжей. Ознакомление с устройством и основными правилами пользования микроскопом. Исследование биологических особенностей патогенных микроорганизмов. Анализ понятия об инфекции. Рассмотрение микрофлоры рыбы и рыбных продуктов.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2018

  • Анализ работы механизма осцилляций в функциональной зависимости от протекающих в живом организме внутриклеточных биохимических процессов. Регистрации электрической активности разных по сложности живых организмов – цианобактерий, парамеций, дрожжей.

    статья, добавлен 11.06.2018

  • Відсутність токсичних речовин та домішок у досліджених структурно-метаболітних комплексах L. rhamnosus та S. boulardii, отриманих авторським способом без використання живильних середовищ. Удосконалення лікувально-профілактичних пробіотичних препаратів.

    статья, добавлен 17.06.2022

  • Analysis, evaluation of the ability of Hoplobatrachus rugulosus erythrocytes to phagocytosis of microorganisms. Increase of phagocytic activity of red blood cells of H. rugulosus to S. cerevisiae and Shigella sp. at high and low incubation temperatures.

    статья, добавлен 25.03.2018

  • Сравнение распространения определенной гаплогруппы Y-хромосомы и типов расписной керамики. Выявление гомологии между компонентами АТФаз различных типов. Изучение геномов культурных растений, сопоставление популяционно-генетических характеристик.

    реферат, добавлен 27.10.2019

  • Генетический анализ как совокупность методов исследования наследственных свойств организма. Цитологический анализ генетических структур и явлений на основе гибридологического анализа, сопоставление генетических явлений, структуры и поведения хромосом.

    контрольная работа, добавлен 25.07.2013

  • Содержание прудовика в лабораторных условиях. Использование модельных видов семейства L. stagnalis как биоиндикаторов антропогенного загрязнения водной среды поллютантами. Профилактические методы борьбы с возбудителями опасных паразитарных заболеваний.

    доклад, добавлен 12.03.2019

  • Роль микроорганизмов в кругообороте веществ, в патологии человека, животных и растений. Морфология клеточных элементов грибов. Способность дрожжей сбраживать различные углеводы. Ферментативные свойства дерматомицетов. Классификация патогенных грибов.

    реферат, добавлен 13.11.2014

  • Хорёк – это приземистое животное с вытянутым гибким туловищем. Своеобразный внешний вид зверька и места обитания. Содержание хорьков в клетке, простота разведение, кормежка молодняка. Использование хорьков во многих сферах биомедицинских исследований.

    статья, добавлен 12.03.2019

  • Гены, кодируемые митохондриальной ДНК дрожжей, закономерности и обоснование их рекомбинаций. Геномы митохондриальных плазмид Neurospora, варианты их построения, существующие аномалии и признаки старения. Транскрипция и трансляция ДНК изучаемых грибов.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2015

  • Влияние структуры питательного субстрата на образование и количество продуктов метаболизма. Культивирование тиамингетеротрофных дрожжей в условиях дефицита витамина В1. Выбор способов разрушения клеточных стенок в зависимости от природы эндометаболита.

    контрольная работа, добавлен 16.12.2015

  • Строение и жизнедеятельность микроорганизмов; строение микроскопа. Значение микроорганизмов для окружающей среды. Полезное применение микроорганизмов на примере дрожжей и молока. Интересные факты о микробах. Как приготовить кефир в домашних условиях?

    творческая работа, добавлен 03.05.2019

  • Гормональные препараты в продуктах питания, их влияние на организм. Использование гормональных препаратов в качестве лекарственных средств, для интенсификации продуктивности животных. Определение остаточных количеств гормонов в продуктах животноводства.

    реферат, добавлен 03.04.2018

  • Обзор особенностей клеточной морфологии, ультраструктуры и способов размножения дрожжей, одноклеточных эукариотных организмов, относящихся к грибам. Характеристика распространения в природе, строения мицелия и псевдомицелия, формирования бесполых спор.

    реферат, добавлен 13.01.2012

  • Сравнительная характеристика строения и способов размножения бактерий и дрожжей. Санитарная оценка питьевой воды и воздуха по микробиологическим показателям. Нормы и способы обеззараживания. Микробиологические показатели воды. Радиоактивный фон и проблема

    контрольная работа, добавлен 01.03.2009

  • Приготовление, стерилизация питательных сред, посуды для проведения микробиологического анализа. Устройство микроскопа, морфология бактерий. Приготовление препарата "раздавленная капля". Микробиологический контроль качества производственных дрожжей.

    методичка, добавлен 29.09.2017

  • Рассмотрение принципов идентификации и картирования локусов количественных признаков у растений. Описание наиболее распространенных классов генетических молекулярных маркеров на уровне ДНК и принципов их использования для построения генетических карт.

    статья, добавлен 23.11.2020

  • Определение термина "фермент", изучение Л. Пастером превращения углеводов в этиловый спирт под действием дрожжей. Особенности регенерации типичной молекулы фермента в процессе "работы". Связь между ферментами и наследственными болезнями обмена веществ.

    презентация, добавлен 06.12.2016

  • Проведение аналитического обзора применения дрожжей в пищевой промышленности. Изучение общих сведений о дрожжах, их физиологических свойствах, размножении и питании, влиянии их деятельности на биологическую и пищевую ценность разных пищевых продуктов.

    статья, добавлен 25.07.2018

  • Генетические исследования женьшеня, комплексное применение методов молекулярных маркеров ДНК. Особенности дикорастущего женьшеня, дорощенного в условиях плантации. Научные основы сохранения и перспективы промышленного производства женьшеня в Приморье.

    статья, добавлен 21.05.2023

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.