Санитарно-эпидемиологическая экспертиза импортной пищевой продукции и продовольственного сырья как составляющая профилактического направления транспортной медицины
Контроль, выявление и предупреждение воздействия опасных факторов при перевозке грузов. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза импортной пищевой продукции и продовольственного сырья. Государственная политика в сфере безопасности продуктов питания.
Подобные документы
Санитарно-эпидемиологическая профилактика, направленная на борьбу с внутрибольничными инфекциями в хирургических стационарах. Обязанности медицинского персонала по предоперационной подготовке. Процесс диагностики и лечения воспаления мягких тканей.
контрольная работа, добавлен 29.10.2013Анализ санитарно-эпидемиологических требований к организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий по предупреждению сибирской язвы, туляремии, геморрагической лихорадки с почечным синдромом, бешенства, бруцеллеза.
курсовая работа, добавлен 17.11.2016Медико-социальная значимость мочекаменной болезни. Эпидемиологические закономерности мочекаменной болезни в амбулаторной урологической практике. Назначение медикаментозного воздействия, направленного на коррекцию нарушений обмена камнеобразующих веществ.
статья, добавлен 11.11.2017Химический состав листьев шалфея лекарственного. Товароведная характеристика растительного сырья. Факторы, сохраняющие качество шалфея. Дефекты фармацевтического растительного сырья. Экспертиза качества шалфея лекарственного. Приемка и отбор проб сырья.
курсовая работа, добавлен 07.05.2015Характеристика основных санитарно-эпидемиологических требований. Принципы развития государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации. Основные направления деятельности службы. Структура и функции территориального управления.
доклад, добавлен 08.04.2010Гельминты домашних плотоядных животных как возбудители болезней человека и домашних продуктивных животных. Санитарно-эпидемиологическая и эпизоотическая ситуация. Уровень пораженности населения токсокарозом. Частота серопозитивных результатов у детей.
статья, добавлен 22.07.2013Проблемы дефицита квалифицированных медицинских кадров, лечебных учреждений и медикаментов в начале ХХ века в Казахстане. Санитарно-эпидемиологическая обстановка в городе Акмолинск. Характер и мероприятия по борьбе с эпидемиями в Акмолинском уезде.
статья, добавлен 16.01.2018Организационная структура лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Организация контроля за выполнением санитарных норм торговли пищевыми продуктами. Порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда, рыбы, мяса и молочных продуктов.
отчет по практике, добавлен 29.03.2015Понятие судебной медицины, ее связь с другими медицинскими науками. Определение основных задач судебной медицины. Судебно-медицинская экспертиза и ее процессуальные основы. Случаи, при которых законом предусмотрено обязательное проведение экспертизы.
доклад, добавлен 22.01.2017Объекты санитарно-микробиологического исследования в аптеке. Изучение микробной обсемененности растительного лекарственного сырья. Бактериологическое исследование стерильных лекарств. Качественное определение условных и патогенных микроорганизмов.
реферат, добавлен 28.05.2015Понятие и сущность пищевой аллергии, выявление её основных признаков и симптомов. Дифференциальная диагностика пищевой аллергии, использование антигистаминных препаратов и стероидов. Генетически модифицированная пища, распространение пищевых аллергенов.
реферат, добавлен 25.05.2020- 37. Эпидемиологическая характеристика коклюша на территории Российской Федерации и Астраханской области
История, этиология и эпидемиологическая характеристика коклюша. Клиника, принципы лечения и методы лабораторной диагностики антропонозного бактериального инфекционного заболевания. Противоэпидемические и профилактические мероприятия в очаге заражения.
реферат, добавлен 13.09.2016 Проведение санитарно-гигиенических мероприятий по профилактике заболеваемости сибирской язвой, ветеринарных и медикосанитарных мер. Выявление и санация эпидемиологических очагов заболевания. Гигиеническое нормирование при обработке животного сырья.
статья, добавлен 18.03.2019- 39. Перспективы использования плодов боярышника при создании лечебно-профилактических продуктов питания
Главная характеристика химического состава плодов боярышника алтайского. Особенность составления технологической схемы, рецептуры и определение показателей структуры соединений лечебно-профилактического пищевого продукта "Яблочно-боярышниковая смесь".
статья, добавлен 20.05.2018 В современной России отмечаются быстрые темпы роста числа ВИЧ-инфицированных. Эпидемиологическая ситуация и региональная картина распространенности. Система профилактики и принципы информирования о ВИЧ-инфекции в России: проблемы и перспективы.
реферат, добавлен 13.12.2008Обзор классификации нежелательных пищевых реакций. Ключевые отличительные признаки пищевой аллергии. Доказательная медицина пищевой непереносимости. Симптомы, указывающие на IgE-опосредованную пищевую аллергию. Перспективные направления исследований.
статья, добавлен 05.05.2022Анализ методов (органолептических, микологических, серологических, микроскопических, бактериологических и др.), применяемых в санитарно-гигиенических исследованиях. Санитарно-профилактическая работа органов здравоохранения в учреждениях и среди населения.
доклад, добавлен 05.06.2011- 43. Научно-методическое обеспечение государственного санитарно-эпидемиологического надзора на транспорте
Актуальные проблемы современной транспортной медицины: окружающая среда, профессиональное здоровье, патология. Совершенствование медико-санитарной помощи водителям. Рассмотрение функций Украинского научно-исследовательского института медицины транспорта.
статья, добавлен 13.01.2014 Разработка системы приоритетных мер по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия на объектах железнодорожного транспорта и транспортной инфраструктуры в условиях административной реформы. Анализ организации санитарно-карантинного контроля.
автореферат, добавлен 24.11.2017Общие понятия об инфекционных болезнях и закономерностях их распространения. Общие принципы профилактики инфекционных заболеваний. Кишечные инфекции и их профилактика. Микробиологический и санитарно-гигиенический контроль в пищевой промышленности.
реферат, добавлен 20.04.2010Проведение исследования с целью определения специфических пищевых IgE. Развитие орального аллергического и респираторного синдромов как типичное проявление истинной пищевой аллергии. Применение левоцетиризина в комплексной терапии пищевой аллергии.
статья, добавлен 28.01.2017Рассмотрение аллергических проявлений, связанных с приемом пищевых продуктов. Диагностика пищевой аллергии, верификация диагноза в остром периоде заболевания. Понятие и сущность диетотерапии, использование кисломолочных продуктов в питании детей.
реферат, добавлен 19.05.2023Определение пищевых отравлений. Классификация пищевых отравлений, характеристика их видов и способов профилактики. Анализ этапов проведения и вариантов заключения гигиенической экспертизы пищевых продуктов. Характеристика расследования пищевых отравлений.
реферат, добавлен 28.10.2016Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению санитарно-противоэпидемических мероприятий по предупреждению инфекционных заболеваний. Организация санитарно-эпидемиологического надзора в учреждениях уголовно-исполнительной системы.
презентация, добавлен 09.10.2017Анализ химического состава, структура исследуемой биологически активной добавки, которая производится из продуктов пчеловодства на основе субстанции перги. Оценка ее пищевой и биологической ценности, а также определение водо- и жирорастворимых витаминов.
статья, добавлен 03.12.2018