Организация деятельности кофейни "Карлсон"
Организационная структура кофейни "Карлсон". Основные технико-экономических показатели кофейни. Характеристика рынка сбыта. Планируемый объём продаж. Основные характеристики конкурентов. Целевая политика кафе. План расходов и прибыли предприятия.
Подобные документы
Анализ маркетинговой ситуации при оценке конъюнктуры рынка. Оценка главных конкурентов предприятия. Стратегия и план маркетинга. Величина риска и расходов в зависимости от реализуемой стратегии. Планирование сбыта продукции. План производства предприятия.
бизнес-план, добавлен 06.04.2009Бизнес-план создания пиццерии, анализ рынка сбыта и конкурентов, состояние внешней и внутренней среды предприятия. Постановка стратегической цели и выбор стратегии маркетинга. Производственный, организационный план, анализ затрат, динамика чистой прибыли.
курсовая работа, добавлен 06.06.2011Резюме, характеристика предприятия и производимой продукции. Анализ рынков сбыта. Методы стимулирования продаж. Цели и стратегии маркетинга, ценообразование. План производства, организационный и финансовый план. Оценка конкурентов, рисков и страхование.
бизнес-план, добавлен 10.04.2010Значение транспортно-экспедиционного обслуживания. Перечень услуг предприятия и используемой техники. Организационная структура предприятия. Сегментирование рынка, анализ конкурентов и стратегия маркетинга. Риски и страхование. План доходов и расходов.
реферат, добавлен 26.01.2014Виды и источники информации. План маркетинговых исследований рынка мебели для прихожей (шкафы-купе). Организационная структура и правовое обеспечение деятельности. Конкурентность продукции, анализ конкурентов и рынков сбыта ОАО "Минскпроектмебель".
курсовая работа, добавлен 17.10.2016Содержание разделов бизнес-плана, расчет необходимых показателей. Проект ООО "Эдельвес" по реализации промышленных товаров через розничную торговую сеть. Описание товаров и услуг, рынка сбыта и уровня конкуренции. Ценовая политика, плановый объём продаж.
курсовая работа, добавлен 21.10.2011Проект создания кафе-кондитерской "Сластена". Цели и задачи предприятия по производству и реализации кондитерских изделий. Организация производства, исследование рынка и ценовая политика заведения. Финансово-экономический анализ, балансовый прогноз кафе.
бизнес-план, добавлен 16.04.2015Эволюция, тенденции развития и особенности формирования российского рынка общественного питания. Предприятия "быстрого питания". Кофейни как перспективный сегмент ресторанного рынка. Франчайзинг как новая концепция развития сферы общественного питания.
дипломная работа, добавлен 21.10.2017Рынок гидроинструментов, его сегментация, характеристика конкурентов и поставщиков. Структура службы маркетинга предприятия и её функции. Увеличение прибыли путём расширения рынка сбыта рукава высокого давления, формирование цены, продвижение товара.
курсовая работа, добавлен 01.09.2011Кооперативные рестораны как альтернатива общепита. Развитие ресторанного бизнеса. Кофейни - перспективные направления ресторанного рынка. Значение места для организации ресторанного бизнеса. Объекты маркетинговых исследований в ресторанном бизнесе.
реферат, добавлен 04.06.2012Роль массового питания в жизни общества. Технические характеристики и сервисные свойства аппаратов для приготовления кофе: Lavazza Espresso Point, Impressa, Grimac, Gaggia. Описание кофемашин, предназначенных для профессионального использования.
реферат, добавлен 12.04.2009Цели и содержание бизнес-плана. Бизнес-план частного предприятия "1000 мелочей" по реализации швейных товаров через розничную торговую сеть. Описание товаров и услуг. Оценка рынка сбыта и уровня конкуренции. Стратегия маркетинга, плановый объём продаж.
курсовая работа, добавлен 23.12.2011- 63. Бизнес-план кафе
Разработка маркетингового проекта кафе. Анализ рынка сбыта продукции. Исследование психологии потребителя на рынке. Оценка показателей конкурентоспособности и основных конкурентов. Сравнение цен на рынке. Расчет затрат, рентабельности и прибыльности.
курсовая работа, добавлен 11.01.2014 Характеристика деятельности предприятия ООО "Терем". Основные виды деятельности, конкуренты, организационная структура. Анализ экономических показателей деятельности компании за 2012-2014 гг. Разработка мероприятий по повышению эффективности продаж.
курсовая работа, добавлен 02.05.2016Общая характеристика бизнес-плана - рабочего инструмента предпринимательства: теоретические аспекты, задачи, содержание и структура. Открытие нового кафе-бара в г. Луцк: оценка рынка сбыта, перечень затрат, планирование движения денежных средств.
курсовая работа, добавлен 14.10.2011Основные финансовые показатели кафе, специализирующегося на организации досуга людей и проведении банкетов. Ориентация на максимизацию прибыли путем обеспечения конкурентоспособности. Анализ прибыли и рентабельности, основных средств предприятия.
отчет по практике, добавлен 29.06.2017Основные виды деятельности, ассортимент выпускаемой продукции ОАО "Пивобезалкогольный комбинат "Крым". Исследование и анализ рынка сбыта, основных конкурентов. Маркетинговая стратегия предприятия, производственный, организационный и финансовый план.
курсовая работа, добавлен 13.12.2009Первостепенные цели и задачи предприятия, анализ преимуществ и недостатков. Исследование рынка сбыта. Сравнительная оценка конкурентов. Политика в области обслуживания и торговли, цен, рекламная стратегия. Организационная структура управления клубом.
бизнес-план, добавлен 24.04.2014Общая характеристика строительного предприятия и его продукции. Состояние сметы затрат на производство и продажу товара. Капиталовложение в развитие производства, анализ рынка и конкурентов. Определение безубыточного объема продаж, распределение прибыли.
курсовая работа, добавлен 27.05.2018Маркетинг и общество: их взаимодействие, результаты и тенденции развития. Характеристика исследуемого предприятия (хозяйство "Русское золото"), анализ его деятельности. Пример составления бизнес-плана организации. Оценка рынка сбыта и конкурентов.
курсовая работа, добавлен 25.03.2013Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Особенности государственного регулирования деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана "Организация и планирование управления кафе "Блинная".
курсовая работа, добавлен 25.11.2010Характеристика бизнес-плана, анализ товаров предприятия, рынка сбыта, управления и кадров предприятия. Производственный план предприятия. План сбыта продукции. Себестоимость товарной продукции. План доходов и расходов. Прогноз движения денежных средств.
курсовая работа, добавлен 01.11.2016Оценка-прогноз положения на рынке сбыта, разработка маркетинговой стратегии. Сегментация потребителей, замер спроса и отбор целевых рынков. Основные показатели рынка и объёма продаж, методы стимулирования продаж и мотивации потенциальных потребителей.
реферат, добавлен 28.03.2013Оценка инвестиционных затрат проекта по организации деятельности кафе-пиццерии. Описание ассортимента кафе, определение круга потребителей и разработка плана продаж. Статьи стартовых затрат и маркетинговый план предприятия. Оборудование и интерьер кафе.
презентация, добавлен 20.12.2019Разработка бизнес–плана по организации мастерской по пошиву одежды. Краткая характеристика предприятия. Анализ рынков сбыта продукции. Оценка основных конкурентов и прогноз объема продаж. Маркетинговый, организационный, финансовый, производственный план.
бизнес-план, добавлен 15.11.2009