Оценка производительности труда в гостиничном бизнесе
Понятие и сущность производительности общественного труда. Факторы производительности труда и их классификация. Организационно–экономическая деятельность гостиничного предприятия. Основные направления повышения производительности труда в гостинице.
Подобные документы
Сущность предоставления услуг в гостиничном бизнесе. Изучение и анализ технологического процесса работы службы "Room service". Стандартные номера гостиницы. Этапы обслуживания гостей в номере. Достижение безупречного сервиса в гостиничном хозяйстве.
контрольная работа, добавлен 13.10.2012Применение современных технологий и методов обучения в пауэрлифтинге с целью улучшения индивидуальных навыков и успешности тренировки спортсменов. Роль тренера в обеспечении успешного продвижения спортивной подготовки и производительности атлета.
учебное пособие, добавлен 05.02.2017Анализ связи увеличения работоспособности, улучшения с возрастом адаптации к упражнениям на выносливость и роста аэробной производительности. Исследование возрастных особенностей динамики состояния человеческого организма при спортивной деятельности.
статья, добавлен 16.02.2019Балльная оценка гостиничного предприятия "Валдис" г. Хвалынск Саратовской области по различным критериям. Характеристика показателей гостиницы для оценки соответствия средства размещения определенной категории, обоснование присвоения категории 3*.
контрольная работа, добавлен 08.11.2012Анализ понятий "предпринимательские риски" присущие гостиничному бизнесу и "управление рисками", которые напрямую оказывают влияние на основную деятельность данного бизнеса. Критерии классификации рисков в гостиничном учреждении, способы их минимизации.
статья, добавлен 27.08.2022Качество обслуживания: понятие, составляющие качества услуги, особенности качественного обслуживания. Внутренний маркетинг в гостинице "Версаль". Оценка качества обслуживания потребителей. Основные достоинства и недостатки в организации работы персонала.
курсовая работа, добавлен 23.06.2016Организационно-управленческая структура административно-хозяйственной службы гостиницы, роль и значение в деятельности гостиничного предприятия. Квалификационные требования, предъявляемые к должности руководителя АХС гостиницы и должностные обязанности.
курсовая работа, добавлен 03.03.2016Характеристика основных принципов выполнения проектов гостиниц. Применение проектов в гостиничном бизнесе. Общая характеристика деятельности отеля. Организация питания и отдыха для гостей гостиницы в ресторанах и барах. Структура номерного фонда отеля.
контрольная работа, добавлен 20.04.2020Влияние на организм человека всех видов оздоровительной физической культуры. Особенности производственной гимнастики. Способы уменьшения массы тела и нормализации холестеринового обмена. Анализ исследования максимальной аэробной производительности.
реферат, добавлен 26.05.2015Понятие туроператора как туристской фирмы, занимающейся комплектацией туров по договорам с поставщиками услуг в соответствии с потребностями туристов. Ознакомление с туристической организацией. Безопасность труда и пожарная безопасность на рабочем месте.
отчет по практике, добавлен 12.12.2014Удовлетворение потребностей гостей, возникших во время их проживания в гостинице. Современные услуги, предоставляемые в отелях. Проживание, питание и бытовое обслуживание в гостинице. Рассмотрение гостиничного комплекса платных дополнительных услуг.
реферат, добавлен 05.05.2015Понятие и сущность гостиничного бизнеса, технология работы службы дворецких в гостинице, их задачи и личные качества, разнообразные бытовые и хозяйственные запросы гостей и наиболее востребованные услуги. Места работы батлеров и отличие их от дворецких.
контрольная работа, добавлен 18.12.2014Сущность и значение профессионально-прикладной физической подготовки. Основные факторы, определяющие содержание профессионально-прикладной физической подготовки. Изучение прикладных физических качеств, формы труда. Упражнения для развития ловкости.
реферат, добавлен 26.11.2020- 89. Виды бега
Широкое распространение занятий оздоровительным бегом среди людей разных возрастов. Рассмотрение процесса интервальной тренировки. Влияние бега на здоровье человека. Повышение функциональных возможностей сердца и аэробной производительности организма.
реферат, добавлен 09.03.2020 Анализ финансового состояния и ценовая политика туристической компании ООО "Центр развития профздравниц Кубани". Оценка рекреационных ресурсов предприятия, рекламно-информационная деятельность. Статистика деятельности. Страхование на предприятии.
отчет по практике, добавлен 18.07.2014Факторы, сохраняющие и улучшающие здоровье человека. Психологическая реакция и эмоции. Основные положения режима труда и отдыха. Биологический ритм функционирования организма. Физическая культура и ее роль в укреплении здоровья человеческого организма.
контрольная работа, добавлен 24.01.2014Сфера туризма и рекреации как одна из самых рентабельных сфер бизнеса. Основные показатели качества оказываемых услуг и обслуживания в гостиничном бизнесе. Работа с жалобами клиентов, наличие двусторонней связи между клиентами и поставщиками услуг.
статья, добавлен 30.04.2019Общая характеристика предприятия. Планирование и организация деятельности турфирмы. Формирование ее персонала. Факторы мотивации труда работников. Координация и контроль деятельности туристских предприятий. Формирование фирменного стиля агентства.
отчет по практике, добавлен 04.03.2018Общая характеристика гостиничного комплекса "Турист", внешняя среда предприятия и оценка потребительского сегмента. Описание производственной и управленческой структуры гостиничного комплекса. Оценка объема реализации услуг, прибыли рентабельности фирмы.
отчет по практике, добавлен 02.05.2019Ориентация гостиничного предприятия на определенную категорию постояльцев - инструмент увеличения количества и улучшения качества дополнительных услуг. Преимущества и недостатки использования аутсорсинга в процессе организации прачечной в гостинице.
курсовая работа, добавлен 05.06.2018Организация обслуживания клиентов в гостиницах. Основные службы гостиницы и их назначение, предоставление транспортных услуг в гостиничном предприятии. Рекомендации по развитию транспортных услуг в гостинице. Услуги, предоставляемые туристам в поездке.
курсовая работа, добавлен 25.11.2020Общая характеристика гостиничного бизнеса, классификация и типология гостиниц. Особенности автоматизации менеджмента в гостиничной индустрии, возможности компьютерных систем бронирования номеров. Информационные технологии, используемые в гостинице "Ника".
курсовая работа, добавлен 20.04.2010Классификация форм деятельности человека. Характеристика физического и умственного труда. Оценка оздоровительного и профилактического эффекта физической культуры, ее влияния на функции организма. Описание отрицательного эффекта физических нагрузок.
реферат, добавлен 06.11.2014Понятие и общая характеристика коммуникаций, их классификация и типы. Существующие в данной области приемы и средства, методы развития навыков, управление ими. Коммуникационные стили в гостиничном предприятии, их роль и значение, направления оптимизации.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Гостиничная услуга как вид экономической деятельности: понятие, условия формирования, эффективность. Особенности организации дополнительного обслуживания в гостиничном бизнесе. Разработка и внедрение услуг бильярда в гостинице "Парк Сити" Ростова-на-Дону.
курсовая работа, добавлен 22.04.2015