Сравнительный анализ кафе Москвы

Организационная структура сети кофеен. Контроль над всеми своими внутриорганизационными уровнями и подразделениями на примере сети кофеен "Шоколадница". Эффективная координация с "внешней средой". Факторы успешного функционирования аппарата управления.

Подобные документы

  • Факторы выбора конкурентной стратегии на основе стратегической сегментации. Организационно-экономическая характеристика торговой сети "Кировский". Анализ стратегических позиций торговой сети на рынке. Оптимизация конкурентных стратегий торговой сети.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2014

  • Понятие, структура и условия создания торговой сети. Основные преимущества создания торговых сетей. Характеристика розничной сетевой торговли, порядок ее создания и модели управления. Анализ характеристик и видов деятельности торговой сети "ЛЕНТА".

    контрольная работа, добавлен 21.03.2017

  • Коммуникативное значение сети интернет. Основополагающие этапы развития и становления полновесной медиаиндустрии. Особенности управления рекламой на просторах глобальной сети. Эволюция электронных проектов. Общие принципы и правила PR-размещения.

    презентация, добавлен 15.03.2015

  • Технико-экономическое обоснование проекта точки общественного питания. Упрощенный список, номенклатура и объемы реализации продукции. Изучение будущего рынка сбыта и финансово-экономических рисков. Инвестиционный план и организационная структура кафе.

    бизнес-план, добавлен 22.11.2010

  • Организация товароснабжения розничной торговой сети (РТС). Основные формы товародвижения и факторы, влияющие на их выбор. Организация доставки товаров в РТС. Совершенствование функционирования распределительных центров в системе товароснабжения РТС.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2019

  • Организационная структура ресторана. Классификация предприятий питания. Факторы, учитываемые при определении типа предприятия общественного питания. Назначение и основные отличительные черты ресторана, кафе, бара, столовой, закусочной, буфета, кафетерия.

    реферат, добавлен 11.12.2013

  • Изучение конкурентов потребительской кооперации Республики Беларусь. Сравнительный анализ показателей Гродненских филиалов облпотребобщества, определение конкурентоспособности каждой организации. Разработка стратегия маркетинга розничной торговой сети.

    статья, добавлен 24.05.2016

  • Стратегические цели организации. Оценка внешней макросреды методом STEP-анализа. Прогноз влияния ключевых факторов на деятельность компании. Изучение микросреды маркетинга турфирмы с помощью пяти сил Портера. SWOT-анализ сети туристических агентств.

    доклад, добавлен 11.11.2013

  • Теоретические аспекты управления маркетингом в розничных торговых сетях. Анализ микросреды торговой организации "Монетка". Анализ комплекса маркетинга торговой сети "Монетка". Разработка мероприятий по совершенствованию маркетинговой сети "Монетка".

    курсовая работа, добавлен 26.06.2017

  • Описание хозяйственной деятельности исследования внешней и внутренней среды. Формирование матрицы SWOT-анализа. Расширение ассортимента и улучшение технологии рекламы. Разорение и уход с рынка фирм-конкурентов. Особенности снижение спроса на товар сети.

    курсовая работа, добавлен 24.10.2014

  • Общая характеристика становления и развития ресторанного бизнеса в Беларуси. Сущность и направления реализации связей с общественностью в данной сфере. Место и роль сети кафе "Гараж" на рынке услуг Минска, анализ реализуемых PR-практик, пути оптимизации.

    презентация, добавлен 20.01.2016

  • Изучение экономических показателей сети розничной торговли. Анализ ассортимента товаров в магазине "Пятерочка". Принципы управления товарными запасами. Методы стимулирования продаж. Оценка возможностей конкурентов. Разработка маркетинговой стратегии.

    отчет по практике, добавлен 21.01.2019

  • Классификация факторов внешней среды функционирования предприятия. Анализ конкурентов на рынке. Сегментация покупателей и оценка покупательской способности. Рассмотрение основных методов оценки внешней среды функционирования для рекламного агентства.

    статья, добавлен 19.12.2017

  • Анализ комплекса маркетинга торговой сети "Лебединка": товарного портфеля, сбытовых стратегий, внешней и внутренней среды, конкурентоспособности на выксунском рынке. Разработка рекомендаций по совершенствование маркетинговой деятельности магазина.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2017

  • Факторы, формирующие качество копченых изделий из конины, реализуемых в торговой сети ООО "Бахетле-1". Анализ ассортимента, экспертиза качества, хранение копченных изделий из конины на складах и их транспортирование в торговой сети ООО "Бахетле-1".

    отчет по практике, добавлен 16.06.2015

  • Теоретические аспекты и специфика маркетинговых исследований. Изучение особенностей маркетинга в сети Интернет и способов проведения маркетинговых исследований с помощью высоких технологий. Сравнительный анализ традиционных и онлайн фокус-групп.

    контрольная работа, добавлен 25.12.2014

  • Анализ содержания текстовых массивов и продуктов коммуникативной корреспонденции в сети Интернет. Применение контент-анализа для мониторинга сайтов одной тематики. Этапы процесса сбора и обработки необходимой информации с использованием сети Интернет.

    статья, добавлен 27.02.2018

  • Общая характеристика и специализация кафе-пельменной. Форма обслуживания посетителей и состав меню. Структура производственных и вспомогательных помещений. Санитарные требования и контроль качества продукции. Оформление и оснащение торгового зала.

    контрольная работа, добавлен 06.06.2011

  • Технико-экономическое обоснование проекта по созданию точки общественного питания - кафе-бара. Описание продукта, анализ и оценка рынка сбыта. Инвестиционный и календарный план, план персонала. Организационная структура. Финансово-экономический анализ.

    бизнес-план, добавлен 18.10.2011

  • Разработка стратегии развития предпринимательства в пищевой промышленности на примере ОАО "Кондитерская фабрика имени Н.К. Крупской". Анализ условий функционирования предприятия, ограничения, накладываемые рынком и внешней средой на его деятельность.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2012

  • Сущность, задачи, функции транспортной логистики. Анализ организации контроля за транспортными операциями в товаропроводящей сети на предприятии "Эс Ай Кей Эй Бел". Использование программного обеспечения для управления логистическими процессами.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2015

  • Рассмотрение наиболее значимых преобразований, планируемых или произошедших в компании розничной сети. Оптимизация продаваемого ассортимента, способствование развитию аграрного бизнеса. Политика экспансии на рынке, направления расширения торговой сети.

    статья, добавлен 11.09.2018

  • Изучение теоретических аспектов информационного и рекламного обеспечения бизнеса на современном этапе. Анализ хозяйственной деятельности сети кафе "Восток". Организация маркетинговой деятельности на основе информационно-компьютерной системы "Восток".

    дипломная работа, добавлен 11.11.2010

  • Услуги и ассортиментная политика кафе-мороженное. Анализ рынка услуг. Маркетинговый план кафе: состояние пищевой промышленности; факторы микросреды, влияющие на рынок услуг; исследование рыночного сегмента; анкетирование. Анализ возможных рисков проекта.

    бизнес-план, добавлен 16.04.2015

  • Понятие и сущность розничной торговой сети на современном этапе развития общества. Перспективные направления специализации розничной торговой. Типизация розничной торговой сети. Принципы рационального размещения сети розничных торговых предприятий.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.