Поставщики услуг. Договорный план
Принципы отбора контрагентов. Правовое регулирование отношений между ними и туроператорами. Договор между инициативным и рецептивным туроператороми, с гостиничным, автотранспортным предприятием, с предприятием питания, авиакомпанией, экскурсионной фирмой.
Подобные документы
Определение понятия качества в индустрии ресторанного хозяйства. Экспертная оценка качества услуг на предприятии общественного питания. Потребительская характеристика ассортимента предоставляемых услуг в ресторане "Юзовская пивоварня" г. Донецка.
курсовая работа, добавлен 28.09.2014Организационно-экономическая характеристика предприятия, система стратегических и оперативных целей, структура управления и ее совершенствование. План-график реализации стратегических и оперативных целей предприятия функциональными подразделениями.
курсовая работа, добавлен 21.09.2012Организационная структура управления и ее роль в организации управления предприятием. Совет производственной фирмы (АО), его функции и практическая деятельность. Реакция фирмы на изменчивость внешней среды и предпочтительная структура управления.
реферат, добавлен 18.12.2012Понятие трудового договора, его содержание и правовое регулирование. Виды трудовых договоров, практика их применения. Понятие локальных норм права, их виды, место и значение в системе источников трудового права. Субъекты локального нормотворчества.
курсовая работа, добавлен 21.01.2010Рассмотрение системы коммуникаций между организацией и её средой, между уровнями и подразделениями, между руководителем и подчиненными. Слухи как неформальная информационная система. Межличностные коммуникационные барьеры и способы их преодоления.
презентация, добавлен 30.01.2015Понятие информационной системы управления предприятием. Основные функции управления экономическим объектом. Принятие решений в системе управления предприятием. Процедуры информационного процесса. Информационная система управления предприятием "Галактика".
курсовая работа, добавлен 05.12.2014Проблемы управления предприятием в современных условиях. Предпосылки рыночной экономики к необходимости формирования нового типа руководителя. Структура управления предприятием и производственным объединением. Методы изменения численности работающих.
курсовая работа, добавлен 05.06.2012Организационный и экономический механизм управления предприятием в условиях рыночной экономики, разработка четкой системы внутрифирменного планирования. Предмет планирования, функции бизнес-планирования. Бизнес-план как часть стратегического плана.
реферат, добавлен 07.12.2013Значимость и роль выявления проблем в управлении предприятием в условиях высокой конкуренции и нестабильности экономики. Организация управления на производственных предприятиях. Преимущества применения информационной системы для управления предприятием.
статья, добавлен 12.04.2019Предприятие в условиях рыночной экономики. Методы руководства, применяемые в управлении предприятием. Характеристика основных принципов управления, применяемых в современных условиях. Философские принципы управления персоналом японских компаний.
контрольная работа, добавлен 04.11.2009Организационно-правовая форма предприятия. Структура управления предприятием и структура производства. Порядок проведения сертификации услуг общественного питания. Инспекционный контроль за сертифицированными услугами. Инструкция по охране труда повара.
отчет по практике, добавлен 02.09.2010Способы оценки эффективности управления предприятием под различными ракурсами. Методы стратегического и тактического управления предприятием. Пути усовершенствования управлением деятельностью компании. Разработка, описание бизнес-процессов в организации.
реферат, добавлен 13.10.2010Организационная структура предприятия. Перспективы развития предприятия. Ценовая и кадровая политика предприятия ОАО "Фритекс". Ассортимент продукции предприятия. Задачи и функции ряда отделов и служб управления предприятием и взаимосвязи между ними.
отчет по практике, добавлен 13.07.2011Изучение основных характерных черт национальной модели менеджмента. Менеджмент как современная система управления фирмой, предприятием, любой сферой услуг, действующим в условиях рыночной экономики. Направленность на рациональное ведение хозяйствования.
статья, добавлен 24.03.2019Планирование как функция управления предприятием, его необходимость в хозяйственной и коммерческой деятельности фирмы. Функции, методы и основные принципы выбора управленческих действий на предприятии. Практическое применение планирования в управлении.
курсовая работа, добавлен 08.04.2013Сущность, виды, функции и организационные структуры управления предприятием. Оценка эффективности управления предприятием, направления развития внутрифирменного управления. Расчет технико-экономических показателей деятельности предприятия и их оценка.
курсовая работа, добавлен 25.09.2011Особенности организационных структур управления предприятием, как целостным комплексом взаимодействующих элементов. Модель рациональной бюрократии, иерархия системы коммуникации и отношений. Обеспечение адаптивности структуры предприятия к нововведениям.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014Логистика как часть процесса системы поставок предприятия, отражающая принципы эффективного хранения и движения товаров и продукции, производимых предприятием. Разработка рекомендаций по совершенствованию технологий логистических систем предприятий.
статья, добавлен 29.07.2018Общая характеристика туристического предприятия. Выявление плюсов управления предприятием. Направленность на максимальное получение прибыли, повышение ассортимента и качества услуг. Соответствующие минусы управления в условиях современного рынка.
курсовая работа, добавлен 16.05.2016Общая характеристика административного и бюрократического управления. Особенности теории "человеческих отношений" и школы "поведенческих наук". Сущность инновационного управления в рыночной экономике. Роль человеческого фактора в управлении предприятием.
курсовая работа, добавлен 23.05.2012Характеристика предприятия и технико-экономические показатели его деятельности. Анализ объема производства и реализации продукции, труда и заработной платы. Управление предприятием и регулирование его деятельности. Анализ функциональной деятельности.
отчет по практике, добавлен 12.03.2020Цели разработки и назначение бизнес-плана. Этапы разработки бизнес-плана студии ландшафтного дизайна. Описание товаров и услуг, производственного процесса. Поставщики и цены на материалы и оборудование. План маркетинга. Анализ конкурентов, клиентов.
контрольная работа, добавлен 19.12.2019Краткое представление о структуре управления предприятием. Методика разделения труда. Функции менеджмента. Принципы принятия управленческих решений руководителем. Способы разрешения рабочих конфликтов и механизмы управления персоналом организации.
презентация, добавлен 15.12.2016Понятия и общие принципы построения организации индустрии гостеприимства. Особенности органического типа структуры управления гостиничным предприятием. Анализ форм управления пятизвездочного отеля туристско-гостиничного комплекса "Кемпински Мойка 22".
курсовая работа, добавлен 26.01.2010Классическая или административная школа в управлении, преследовавшая такие цели, как повышение эффективности больших групп людей и создание универсальных принципов управления. Признаки, характеризующие организацию. Психологический подход к управлению.
реферат, добавлен 27.02.2016