Особенности действия витамина Е на организм человека
Формула, антиоксидантные свойства и источники токоферола, его участие в формировании коллагеновых и эластичных волокон. Особенности подхода к продуктам, содержащим витамин Е, требования к их хранению и приготовлению. Признаки и симптомы гипервитаминоза.
Подобные документы
Отличительные особенности витаминов, растворимых в воде. Химическая природа витамина В1, его источники. Биологическая роль рибофлавина. Симптомы гиповитаминоза В3. Открытие никотиновой кислоты. Источники пиридоксина, кобаламина и аскорбиновой кислоты.
реферат, добавлен 03.10.2014Рассмотрение расстройств здоровья и серьезных заболеваний, связанных с нехваткой витамина B6. Исследование его функций в организме человека. Особенности взаимодействия витамина B6 и иммунной системы. Роль пиридоксина в обеспечении обмена веществ.
курсовая работа, добавлен 21.03.2015История открытия витамина В12. Физико-химические свойства и метаболизм витамина B12, его биологическая роль в организме. Клиническое применение кобаламина. Понятие и причины гиповитаминоза В12. Оценка обеспеченности организма антианемическим витамином.
лекция, добавлен 01.09.2017Обзор особенностей представителей витамина С: аскорбиновой и дегидроаскорбиновой кислоты. Анализ реакций, связанных с окислительными превращениями триптофана. Описания продуктов, с помощью которых можно пополнить запас витамина С в организме человека.
доклад, добавлен 12.04.2012Поддержание нормального уровня кальция и фосфора в крови как основная функция витамина D в организме человека. Лечение псориаза и предотвращение рака кожи с помощью витамина D. Недостаточная инсоляция как основная причина развития рахита у детей.
презентация, добавлен 21.03.2016Гипервитаминоз витамина Д, причины его возникновения, и патологоанатомические изменения происходящие в организме при данном заболевании. Витамины Д2 и Д3, их токсичное действие. Основные симптомы, терапия и профилактика гипервитаминоза витамина Д.
реферат, добавлен 19.05.2014- 32. Гипервитаминоз Д
Особенности возникновения заболевания при передозировке витамина D, бесконтрольного его применения, несоответствия степени и тяжести рахита, а также при повышенной чувствительности организма к витамину. Характеристика проявления гипервитаминоза D.
реферат, добавлен 29.02.2016 Изучение влияния витамина Е в комбинации с другими антиоксидантами (b-каротином и витамином С) на профилактику и лечение атеросклероза. Антиоксидантные витамины и сердечно сосудистая болезнь, критический обзор эпидемиологии и клинические опытные данные.
курсовая работа, добавлен 11.05.2014История происхождения витаминов. Значения и разновидности витаминов. Участие их в процессе обеспечения жизнедеятельности человеческого организма, значение в питании. Классификация витаминов, их свойства и дозировка, признаки недостаточности, источники.
доклад, добавлен 07.05.2012Физико-химические и физиологические свойства витамина В6. Обмен витамина в организме человека и животных. Потребность в витамине и содержание в пищевых продуктах. Характеристика и причина гиповитаминоза и авитаминоза. Методы определения витамина.
дипломная работа, добавлен 01.09.2017История открытия витамина В1. Химическая природа, биохимические функции. Свойства витамина В1, его суточная потребность. Роль тиамина в организме, гиповитаминоз и гипервитаминоз. Связь витамина с другими соединениями. Антивитамины, применение тиамина.
реферат, добавлен 28.10.2017- 37. Витамин К
История открытия витамина К (коагуляции). Его формы и функции в организме. Виды пищевых продуктов, в которых он находится и его примерное содержание. Авитаминоз: внешние признаки болезни и причины возникновения. Возможность проявления гипервитаминоза.
презентация, добавлен 09.12.2013 Физико-химические свойства фолиевой кислоты. Обмен витамина В9 в организме человека. Потребность в витамине и содержание в пищевых продуктах. Характеристика гипо- и авитаминозов. Врожденные нарушения обмена фолиевой кислоты. Методы определения витамина.
доклад, добавлен 01.09.2017- 39. Витамина D
История открытия витамина D. Основные источники, функции и формы холекальциферола. Влияние на организм витаминов группы D, их избыток и недостаток. Основные причины заболевания рахитом. Инструкция по медицинскому применению препарата Кальций-Д3 Никомед.
реферат, добавлен 13.11.2011 Причины развития возрастной макулярная дегенерации. Воздействие на сетчатку и организм витамина D, использование его в лечении возрастной макулярная дегенерации. Антиангинальное, противовоспалительное и иммуномодулирующие действие витамина D на организм.
статья, добавлен 17.04.2018Участие витаминов в регуляции обмена веществ. Биологическая роль фолиевой кислоты. Симптомы передозировки и дефицита фолиевой кислоты. Взаимодействие фолиевой кислоты с другими веществами и определение ее суточной потребности. Источники витамина В12.
реферат, добавлен 09.11.2015Витамины как органические соединения, содержащиеся в пище и необходимые для нормальной жизнедеятельности организма, их классификация и типы, функциональные особенности и значение. Виды витаминных препаратов и механизм их действия на организм человека.
реферат, добавлен 08.10.2012- 43. Витамин В2
Физические свойства витамина В2 и его суточная профилактическая доза. Функции рибофлавина: участие в процессах белкового, углеводного и жирового обмена, в зрительной функции глаз (наряду с ретинолом) и синтезе гемоглобина. Запасы рибофлавина в организме.
реферат, добавлен 17.06.2014 Защита организма от вредоносного влияния токсинов и молочной кислоты. Натуральные источники витаминов Е и B. Причины и признаки нехватки витаминов в организме. Побочные действия применения токоферола. Суточная норма витаминов, симптомы гиповитаминоза.
презентация, добавлен 28.11.2016Возможности оценки биологических свойств тканевых трансплантатов разных типов с помощью анализа уровня автофлюоресценции их коллагеновых волокон. Анализ влияния дополнительных воздействий на уровень автофлюоресценции коллагеновых трансплантатов.
статья, добавлен 03.04.2018Биохимическая характеристика витаминов, их классификация и источники получения. Содержание токоферола и ретинола в продуктах. Понятие и причины авитаминоза. Изучение цикла превращений родопсина в сетчатке глаза. Участие филлохинона в свертывании крови.
презентация, добавлен 04.12.2019Физико-химические свойства витамина С. Его содержание в натуральных продуктах. Всасывание аскорбиновой кислоты. Функции витамина и его значение в жизни человека. Суточная норма потребления для взрослых и детей. Авитаминоз, гиповитаминоз и гипервитаминоз.
реферат, добавлен 28.10.2013Рекомендуемая норма витамина-С и предельный уровень потребления. Терапевтические дозы витамина-С в медицине. Роль витамина-С в реакциях гидроксилирования и антиоксидантных свойств. Роль в участии в иммунных реакциях. Титрование краской Тильманса.
статья, добавлен 05.05.2019Общее понятие об авитаминозах. Витамины, растворимые в жирах и в воде. Содержание витамина В2 в некоторых продуктах и потребность в нем. Химическая природа витамина РР. Витамин С (аскорбиновая кислота). Пряновкусовые растения: кориандр, петрушка.
реферат, добавлен 16.03.2012Участие витамина D в индукции экспрессии антимикробных пептидов. Положительное влияние достаточной обеспеченности витамина D. Исследование динамики соматических заболеваний. Снижение рисков развития бронхиальной астмы и тяжести течения данной патологии.
статья, добавлен 08.07.2021