Якість послуг у готельному господарстві

Теоретичні основи управління якістю послуг в готельному господарстві. Пропозиції з удосконалення управління якістю послуг готельного комплексу "Русь". Характеристика реалізованого попиту споживачів, які віддають перевагу багатосервісному обслуговуванню.

Подобные документы

  • Тенденції та ознаки еволюції готельного бізнесу. Види готелів і особливості готельного господарства. Основні тенденції та правове забезпечення розвитку готельного господарства України. Формування комплексу готельних послуг, їх якість та формування попиту.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2012

  • Особливості впровадження систем управління якістю на підприємствах України. Етапи розвитку концепції TQM. Аналіз ринку кефіру, технологія виробництва. ТОВ "Молочний дім": загальна характеристика підприємства, основні елементи управління системи якості.

    курсовая работа, добавлен 04.10.2014

  • Проблема формування та сутність механізму управління поведінкою споживачів послуг гостинності. Особливості послуг гостинності та роль споживача у їх формуванні. Особливості механізмів управління поведінкою потенційного клієнта, гостя та споживача.

    статья, добавлен 01.11.2017

  • Аспекти управління маркетинговою діяльністю підприємств сфери послуг. Розроблення моделі розрахунків її ефективності. Пошук шляхів удосконалення маркетингової інформаційної системи, яка охоплює фактори зовнішнього і внутрішнього середовища організації.

    автореферат, добавлен 30.08.2013

  • Основні проблеми, пов'язані з формуванням підходів до системи управління маркетингом на підприємствах сфери послуг. Моніторинг ринку послуг в Україні та міра залежності диспропорції його розвитку від механізмів маркетингової діяльності підприємств.

    автореферат, добавлен 28.08.2014

  • Причини, що негативно впливають на якість та економічний стан підприємств машинобудування. Аналіз складових загальної, спеціальної і забезпечуючої підсистем. Побудова структури маркетингової системи управління якістю на машинобудівному підприємстві.

    автореферат, добавлен 19.07.2015

  • Сформовано структурно-логічну модель управління поведінкою споживача при виборі туристичних послуг. Розроблена модель дає можливість туристичній фірмі взаємодіяти зі споживачем на основі використання маркетингу, формувати управління поведінкою споживачів.

    статья, добавлен 24.09.2017

  • Визначення ролі, місця та значення управління якістю продукції підприємств на ринку будівельних матеріалів. Розробка практичних рекомендацій у сфері управління якістю продукції підприємств-виробників будівельних матеріалів на засадах маркетингу.

    статья, добавлен 23.08.2018

  • Дослідження нормативних документів у галузі ресторанного господарства. Розгляд доповнень до загальних вимог, стосовно послуг та параметрів закладів. Характеристика вимог споживачів та вдосконалення системи обслуговування в ресторанному господарстві.

    автореферат, добавлен 08.09.2013

  • Аналіз управління якістю продукції як елемент отримання конкурентних переваг ринку. Стандартизація та сертифікація якості продукції витрат виробництва та її реалізація. Розробка заходів покращення системи управління якістю маркетингової діяльності.

    курсовая работа, добавлен 25.03.2011

  • Проведення компаративного аналізу концепцій маркетингу відносин. Зміст управління якістю у процесі побудови зв'язків між виробниками та споживачами на ринку готельних послуг. Механізм активізації взаємодії підприємств в умовах підвищення конкуренції.

    автореферат, добавлен 20.07.2015

  • Теоретичні та методико-практичні підходи до впровадження концепції управління взаємовідносинами з споживачами освітніх послуг університету. Головні складові інформаційного забезпечення CRM- систем в університеті, характеристика її змісту та переваг.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Вивчення засад управління якістю та розробка заходів і способів їх реалізації під час виробництва сирів. Вивчення досвіду організаційно-виробничої діяльності підприємств молокопереробного комплексу. Підвищення вимог до якості сировинних матеріалів.

    статья, добавлен 18.03.2018

  • Реклама освітніх послуг та її технології як центральний елемент ринкових відносин. Особливості просування вищих навчальних закладів на ринку освітніх послуг. Теоретичні основи методики просування вузів. Використання маркетингового підходу в збуті послуг.

    реферат, добавлен 11.06.2015

  • Аналіз проблем конкурентної боротьби на ринках послуг. Визначення ролі та місця ІТ-компаній між замовником послуг та кінцевим виконавцем. Класифікація споживачів послуг, які надаються аутсорсинговими компаніями по розробці програмного забезпечення.

    статья, добавлен 15.03.2020

  • Аналіз питань, пов'язаних із удосконаленням систем управління якістю. Підходи різних наукових шкіл. Досвід відомих підприємств щодо удосконалення систем управління. Впровадження методів управління, не пов’язаних із конкретними стандартами і сертифікацією.

    статья, добавлен 08.02.2017

  • Використання апробованих на практиці сучасних стандартизованих інструментаріїв управління якістю для навчальних закладів на шляху до зміцнення конкурентоспроможності. Аналіз та класифікація процесів систем управління якістю закладу освіти в рамках ISO.

    статья, добавлен 08.02.2017

  • Маркетинг, його мета і функції у суспільстві з ринковою економікою. Управління ринком послуг, напрямок їх реалізації, вирішення проблем споживачів шляхом ефективного задоволення їх запитів. Проведення товарної політики. Концепція вдосконалювання товару.

    статья, добавлен 23.07.2017

  • Характеристика державного механізму регулювання та стимулювання розвитку галузі послуг. Дослідження напрямків удосконалення використання стимулів для активізації розвитку сфери послуг регіону. Огляд маркетингової політики, в управлінні цією галуззю.

    автореферат, добавлен 06.09.2013

  • Підходи до визначення лояльності, обґрунтування важливості забезпечення лояльності споживачів банківських послуг. Риси лояльного клієнта. Характеристика сучасного споживача банківських послуг. Елементи системи залучення клієнтів на обслуговування.

    статья, добавлен 23.02.2022

  • Розгляд різноманітних методик продажів, визначення, які з них найоптимальніші для тієї чи іншої сфери послуг. Характеристика актуальних напрямків послуг: фінансові, інформаційні, медичні, побутові, освітні комунальні, туристичні, транспортні, будівельні.

    статья, добавлен 22.03.2024

  • Суть поняття "послуга" в готельному бізнесі з метою встановлення її кількісних та якісних параметрів. Надійність, упередженість, доступність, комунікативність та безпека як важливі характеристики готельних послуг. Суть проблеми прозорості ціноутворення.

    статья, добавлен 01.02.2020

  • Дослідження дефініцій поняття "управління маркетингом", принципів та етапів організації системи управління маркетинговою діяльністю сільськогосподарських товаровиробників в Україні. Оцінка головних потоків товарів і послуг від виробників до споживачів.

    статья, добавлен 18.04.2024

  • Теоретико-практичний аналіз, систематизація та узагальнення наукових підходів щодо трактування якості. Роль якості продукції та послуг у задоволенні потреб споживачів закладів ресторанного господарства задля підвищення їх конкурентоспроможності.

    статья, добавлен 27.04.2023

  • Значення управління маркетинговими комунікаціями. Задачі, пов'язані зі створенням ефективних комунікацій з клієнтами шляхом адаптації продукції (послуг) до вимог кінцевих споживачів, формуванням і стимулюванням попиту в цілях збільшення продажів.

    творческая работа, добавлен 12.01.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.