Якість послуг у готельному господарстві

Теоретичні основи управління якістю послуг в готельному господарстві. Пропозиції з удосконалення управління якістю послуг готельного комплексу "Русь". Характеристика реалізованого попиту споживачів, які віддають перевагу багатосервісному обслуговуванню.

Подобные документы

  • Сутність поняття якості та етапи розвитку систем управління, стандартизація та сертифікація. Характеристика фінансово-економічного стану підприємства ВАТ "Червона Зірка". Показники якості продукції, оцінка рівня управління та шляхи його вдосконалення.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2010

  • Формування та застосування комплексу маркетингових засобів у сфері інноваційних послуг. Особливості поведінки споживачів інноваційних послуг. Впровадження у галузевих науково-дослідних інститутах сфери транспорту України підрозділів маркетингу.

    автореферат, добавлен 28.12.2015

  • Конкурентні переваги у сфері послуг. Оцінка конкурентного середовища. Рейтинг конкурентоспроможності підприємств. Позиціонування послуг на ринку. Маркетингова діяльність ТОВ "Полтава-союзмаш". Пропозиції з розвитку маркетингу послуг на підприємстві.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2013

  • Вплив маркетингу на державне управління в сучасних умовах економічного та політичного розвитку. Визначення практичних засад застосування маркетингових технологій в державному управлінні як методів доступу до послуг (державних і адміністративних).

    статья, добавлен 02.10.2017

  • Визначення сутності туристичних послуг з огляду на посилення індивідуалізації попиту. Доповнення їх класифікації з урахуванням місця та можливості споживання. Аналіз способів збуту туристичного продукту. Синтетичні засоби просування туристичних послуг.

    статья, добавлен 14.10.2018

  • Виявлення можливостей проектування системи управління якістю обслуговування на підприємствах ресторанного господарства з використанням вимог ISO 9001. Підвищення якості праці обслуговуючого персоналу та конкурентоспроможності підприємств харчування.

    статья, добавлен 30.01.2017

  • Ринок продукції та послуг підприємств громадського харчування на сучасному етапі. Характеристика сегментації ринку. Внутрішнє та зовнішнє середовище маркетингу. Організація методів і форм обслуговування споживачів. Формування асортименту продукції.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2012

  • Сучасний ринок медичних послуг, ускладнення його структури. Показано, що саме маркетингові механізми допоможуть медичним закладам забезпечити управління поведінкою споживача медичних послуг, збільшити зацікавленість закладом та створити довіру до нього.

    статья, добавлен 14.08.2022

  • Оцінка міжнародної конкурентоспроможності продукції і послуг підприємства. Характеристика конкурентного середовища заводу: становище ринку, поведінка споживачів. Факторний аналіз ринкової частки заводу. Система управління конкурентоспроможністю заводу.

    контрольная работа, добавлен 11.03.2011

  • Поняття інновацій у ресторанному господарстві та їх сутність. Забезпечення престижу підприємства. Аналіз ринку послуг готельно-ресторанного господарства обраного сегменту. Застосування методів реалізації готової продукції та обслуговування споживачів.

    дипломная работа, добавлен 02.03.2018

  • Дослідження сучасних особливостей та тенденцій розвитку світового фармацевтичного ринку. Аналіз методів створення системи управління якістю, удосконалення державної реєстрації, адаптації до міжнародних норм, підвищення конкурентоспроможності продукції.

    реферат, добавлен 08.11.2014

  • Система маркетингу послуг та взаємодія її основних елементів. Визначення цільових сегментів ринку. Асортиментна політика фірми послуг. Організація центральної і периферійної служби сервісу на підприємстві. Зміст, класифікація та види медичних послуг.

    контрольная работа, добавлен 17.01.2015

  • Дослідження структури відносин між зацікавленими сторонами, які беруть участь у розробці та реалізації маркетингової стратегії компанії сфери послуг. Характеристика особливостей стратегій по кожному елементу загальної стратегії маркетингу послуг.

    статья, добавлен 06.09.2024

  • Теоретичні основи організації закладів, що надають послуги фізичної культури і спорту, їх роль, структура та значення для населення. Професійне забезпечення фітнес-центру. Аналіз технології та процесу надання послуг. Шляхи удосконалення організації.

    курсовая работа, добавлен 03.06.2018

  • Маркетинг - один з видів людської діяльності, спрямованих на задоволення потреб споживачів через обмін товарами. Аналіз специфічних особливостей соціальних послуг як теми маркетингових досліджень. Характеристика цільової аудиторій центру зайнятості.

    дипломная работа, добавлен 14.11.2014

  • Суть і значення маркетингу як важливої галузі економічної науки. Потреби споживачів як основний об'єкт уваги виробників товарів і послуг. Характеристика основних функцій маркетингу: аналітична, виробнича, збутова та функція управління і контролю.

    доклад, добавлен 14.11.2012

  • Обґрунтування зв'язку та впливу змісту внутрішнього і зовнішнього іміджу вищіх навчальних закладів на функціонування його системи управління якістю освітніх послуг. Визначення особливостей дослідження процесів формування маркетингових стратегій.

    статья, добавлен 30.12.2018

  • Визначення особливостей електронних продажів готельних послуг. Встановлення переваг модулю управління системами онлайн-бронювання готелів. Пропозиції щодо формування конкурентних переваг бутік-готелю та напрями вдосконалення його маркетингової політики.

    статья, добавлен 09.05.2018

  • Застосування мультимедійних технологій, як результат інноваційного підходу маркетингових рішень у сфері туристично-екскурсійного обслуговування та прориву інформаційної блокади до споживачів. Удосконалення механізму управління розвитком сфери послуг.

    статья, добавлен 27.11.2016

  • Опис та особливості сучасних концепцій маркетингу на ринку послуг та їх роль у маркетингових комунікаціях. Тенденції розвитку ринку мобільних послуг і застосування маркетингових інструментів впливу на споживачів підприємствами мобільного зв’язку.

    автореферат, добавлен 11.08.2015

  • Сутність, мета, види та завдання моніторингу. Особливості здійснення моніторингу ринку готельних та ресторанних послуг. Види та характеристика кон’юнктури з точки зору привабливості готельного та ресторанного бізнесу. Системи показників моніторингу.

    реферат, добавлен 06.09.2017

  • Маркетингові підходи до оцінки якості послуг авіапасажирів. Напрями вдосконалення сервісного обслуговування для сучасного аеропорту з метою прийняття управлінських рішень. Розробка рекомендацій щодо створення конкурентних переваг на ринку авіаперевезень.

    статья, добавлен 26.03.2016

  • Особливості послуг як об'єкта маркетингової діяльності. Дослідження специфіки послуг як товарів. Три підходи до просування послуг. Аналіз зростання міжнародної і внутрішньої торгівлі послугами. Симбіоз некомерційної і комерційної складових послуги.

    контрольная работа, добавлен 04.03.2012

  • Дослідження ефективності маркетингу як управлінської діяльності. Сутність процесів визначення каналів і методів збуту послуг на сучасному ринку туристичних послуг. Стратегічне планування та концепції по просуванню товару від виробника до споживача.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2013

  • Природа й основні характеристики ринку послуг. Класифікація послуг та їх основні види (житлові, господарчі, медичні, бізнесові, страхові та ін.). Ціноутворення у сфері послуг та його особливості: методика розрахунку вихідних цін, завдання ціноутворення.

    реферат, добавлен 09.09.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.