Инновации в гостиничном бизнесе
Обоснование введения инновационных технологий в сферу гостиничной индустрии, как условия повышения конкурентоспособности и качества обслуживания при сокращении персонала. Использование компьютерной телефонии в процессе управления на предприятиях.
Подобные документы
Обоснование необходимости рассмотрения системы управления знаниями как самостоятельной подсистемы в управлении компанией. Основные составляющие системы управления знаниями. Возможности внедрения систем управления знаниями на крупных предприятиях.
статья, добавлен 26.01.2019Проблема обучения персонала в гостиничных предприятиях. Методика обучения персонала гостиниц. Общая характеристика методов обучения персонала в гостинице "Славянская". Предложения по совершенствованию методов обучения персонала в гостинице "Славянская".
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Выявление особенностей по отбору кадров и набору персонала в сфере гостиничного бизнеса. Изучение организационных характеристик предприятия. Этапы процесса подбора персонала в гостиничной индустрии и методы совершенствования формирования кадров.
курсовая работа, добавлен 18.03.2016Сущность мотивации в современных концепциях управления персоналом. Мотивация персонала как инструмент повышения качества согласно международных стандартов. Мотивация при внедрении системы менеджмента качества. Пути совершенствования мотивации персонала.
реферат, добавлен 21.05.2015- 105. Развитие инновационных подходов к формированию системы управления качеством в условиях Индустрии 4.0
Особенности и характеристика организации системы управления качеством производственных компаний в условиях Индустрии 4.0. Рассмотрение перехода производственных отраслей от механизации к цифровизации с помощью информационно-коммуникационных технологий.
статья, добавлен 28.04.2023 Сущность и содержание управленческого решения, его роль в процессе управления. Требования, предъявляемые к управленческим решениям. Методы принятия управленческих решений, их характеристика. Условия и факторы повышения качества управленческих решений.
курсовая работа, добавлен 16.10.2017Вопросы управления инновационными проектами на наукоемких предприятиях, особенности и этапы их реализации. Характерные особенности инновационных проектов. Обоснование актуальности процессного подхода в управлении проектами на наукоемких предприятиях.
творческая работа, добавлен 24.07.2020Фактор удовлетворенности клиента. Механизм конкуренции, его движущие силы. Базовые принципы управления качеством. Использование методологии SERVQUAL при оценке качества (конкурентоспособности) услуг. Анализ количественных значений коэффициентов качества.
статья, добавлен 03.04.2018Архитектурно–планировочное решение структуры гостиничного предприятия. Инженерно-техническое и санитарно-техническое оборудование. Технология производства услуг и обслуживания гостей. Структура и документационное обеспечение управления персоналом.
отчет по практике, добавлен 11.04.2016- 110. Исследование технологий отбора персонала при трудоустройстве выпускников технического университета
Изучение и характеристика технологий отбора молодых сотрудников, используемых на предприятиях и организациях Санкт-Петербурга. Анализ рекомендаций, которые могут быть использованы службами управления персоналом в процессе поиска и отбора сотрудников.
статья, добавлен 18.08.2018 Задачи повышения конкурентоспособности ресторанных предприятий в условиях нестабильности рыночной среды. Методы формирования и обеспечения качества услуг на предприятии ресторанного бизнеса, повышения уровня сервиса и квалификационного уровня персонала.
дипломная работа, добавлен 20.11.2014Методы и инструменты повышения конкурентоспособности национальных кадров. Казахский опыт использования новых подходов, инструментов привлечения и выращивания конкурентоспособных кадров. Автоматизированные сервисы подбора, управления и обучения персонала.
статья, добавлен 20.10.2019Проблемы в сфере управления персоналом в малом и среднем бизнесе в России. Рассмотрение варианта улучшения российской модели управления персоналом. Использование передовых технологий в производстве в области управления и внутрифирменных взаимоотношений.
статья, добавлен 28.01.2019Тенденции развития теории гостиничного менеджмента. Проблемы развития гостиничного, туристического бизнеса в России. Предложения по улучшению деятельности гостиничного предприятия. Методы по преодолению кризисных ситуаций, вызванных внутренними факторами.
статья, добавлен 29.08.2018Теоретические аспекты управления персоналом. Взаимосвязи стилей руководства и мотивационных аспектов. Практическое исследование системы управления на примере гостиницы "Парк-Отель". Анализ системы мотивации и стимулирования персонала в организации.
курсовая работа, добавлен 11.04.2014Исследование производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия гостиничной индустрии в г. Астрахань. Кредитная политика фирмы. Технология обслуживания. Функции системы управления бизнесом. Задание на разработку организационного проекта.
отчет по практике, добавлен 30.10.2013Применение логистической концепции при проектировании инновационных процессов. Обеспечение конкурентоспособности и качества продукции в ракурсе минимизации общих затрат в цепи производство – посредник – потребитель при внедрении логистических технологий.
статья, добавлен 29.08.2020Изучение сущности и критериев экономической эффективности промышленного предприятия, а также форм и методов повышения этой эффективности в рыночных условиях. Внедрение инновационных технологий и основные риски при внедрении нового продукта на предприятии.
курсовая работа, добавлен 24.04.2011Определение понятия и критериев качества продукции. Обоснование роли и места стандартизации в процессе повышения качества товаров и услуг. Принципы рассматриваемого инструмента обеспечения уровня продукции. Особенности управления стандартизацией.
курсовая работа, добавлен 06.10.2014Изучение деятельности кружков качества на примере Японии. Эффективное использование человеческих ресурсов как долговременная стратегия управления. Деятельность японских кружков качества и возможность внедрения этой технологии на предприятиях России.
курсовая работа, добавлен 07.01.2014Нормативно-правовое регулирование безопасности в гостиницах. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе. Системы охранной сигнализации: основы теории и принципы построения. Главные основы управления в современной индустрии гостеприимства.
дипломная работа, добавлен 20.11.2021Изучение теоретических основ индустрии гостеприимства. Характеристика функционирования основных служб отеля на примере ООО гостиницы "Пять звезд". Исследование процесса управления персоналом и рекомендаций по совершенствованию качества обслуживания.
курсовая работа, добавлен 01.12.2010Задача повышения эффективности деятельности и производительности труда. Использование социологических методов в практике развития и обучения персонала. Подключение социологов к подготовке, выработке и внедрению инновационных развивающих технологий.
статья, добавлен 02.10.2018- 124. Экономические аспекты управления развитием инновационных процессов на строительных предприятиях
Анализ факторов, влияющих на эффективность развития инновационных процессов на предприятиях строительной отрасли. Проектирование организационно-экономического механизма для совершенствования системы управления данной сферой в организациях отрасли.
автореферат, добавлен 25.09.2018 Особенности предоставляемого сервиса в предприятиях общественного питания. Методы и формы обслуживания в ресторанах, кафе, закусочных, барах. Пути повышения качества услуг при реализации продукции и организации досуга посетителей в пельменной "Дюжина".
статья, добавлен 22.02.2019