Организация деятельности ресторана "Кофемания"
Цели и задачи ресторана, его организационно-правовая форма. Характеристика производственно-торговой деятельности организации, анализ состояния имущества предприятия и его реальных активов, предложения по совершенствованию хозяйственной деятельности.
Подобные документы
Характеристика автотранспортного предприятия, его функции, сущность. Цель менеджмента предприятия и организации. Анализ организации управления, производственно-хозяйственной деятельности. Совершенствование структуры управления, технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 09.04.2015- 77. Анализ управленческой деятельности современной компании на примере ОАО "Сберегательный Банк России"
Миссия и стратегические цели компании ОАО "Сбербанк". Форма собственности и организационно-правовая форма. Анализ организационных аспектов деятельности компании ОАО "Сберегательный банк России". Уникальность организации и её конкурентные преимущества.
курсовая работа, добавлен 22.12.2013 Характеристика денежного состояния предприятия. Оценка его платежеспособности и деловой активности. Анализ активов, пассивов, экономической стойкости и ликвидности субъекта хозяйственной деятельности. Основные признаки платежеспособности организации.
статья, добавлен 29.06.2018Анализ производственной-хозяйственной деятельности, численности, движения и состава персонала предприятия. Факторы, влияющие на эффективность организации. Предложения по совершенствованию организации и управления системой развития персонала предприятия.
отчет по практике, добавлен 04.06.2014Динамика, направленность и структура инновационных процессов. Способы финансовой поддержки соответствующей деятельности, основные проблемы. Предложения по совершенствованию системы финансирования. Организационно-экономическая характеристика предприятия.
реферат, добавлен 16.11.2010Анализ и специфика финансово-хозяйственной деятельности предприятия, должностная инструкция менеджера. Отчет о финансовых результатах, бухгалтерский баланс предприятии. Описание организационной структуры, обеспечение сохранности имущества организации.
отчет по практике, добавлен 26.05.2022Разработка предложений по организационным изменениям для совершенствования организационной структуры на предприятии на примере ИП "Зажигин". Проведение SWOT-анализа организационной и хозяйственной деятельности предприятия, предложения по ее улучшению.
дипломная работа, добавлен 10.06.2009Экономическое понятие "эффективности организации". Оценка финансового состояния. Анализ теоретических аспектов организации коммерческой деятельности предприятия. Разработка предложений по повышению эффективности хозяйственной деятельности фирмы.
курсовая работа, добавлен 31.01.2022Характеристика завода по производству металлоконструкций. Анализ организационной структуры и финансового состояния завода. Внутренние условия деятельности предприятия. Ритмичность производства и себестоимости товарной продукции. Экология производства.
курсовая работа, добавлен 04.11.2017Характеристика организационной структуры, устава и сферы деятельности предприятия. Анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия. Разработка проекта SWOT–анализа предприятия, а также мероприятий по совершенствованию его деятельности.
курсовая работа, добавлен 15.09.2017Классификация типы ресторанов, принципы организации технологического процесса и системы облуживания в них. Анализ эффективности и направления совершенствования организации труда персонала изучаемого ресторана, информационное обеспечение данного процесса.
отчет по практике, добавлен 15.11.2013Теоретические и методические основы обслуживания клиентов и посетителей в ресторане. Анализ организационных аспектов обслуживания клиентов на примере ресторана "Панкратов". Предложения по совершенствованию работы обслуживающего персонала ресторана.
курсовая работа, добавлен 10.03.2014Анализ процесса управления на предприятии, практика руководства компанией: организационно-правовая форма; вид хозяйственной деятельности; основные поставщики сырья и материалов; потребители продукции и услуг; основные конкуренты; кадровая политика.
отчет по практике, добавлен 11.02.2014Характеристика фирмы ООО "Компания Ю.Кей": организационно-правовая форма, миссия, направление деятельности, структура управления, кадры. Анализ внутренней и внешней среды; конкуренты, покупатели, поставщики. Портфельный анализ рынка товаров для детей.
отчет по практике, добавлен 18.03.2016Основные виды деятельности ресторана "Дежавю", характеристика персонала. Потребители и их сегментация. Исходные данные для SWOT-анализа. Виды и ассортимент предлагаемых услуг. Анализ внутренней и внешней среды предприятия, формулирование стратегии.
курсовая работа, добавлен 31.01.2013Формирование стратегии предприятия, направления хозяйственной деятельности, необходимые для развития, определение потребности в капиталовложениях и наличных ресурсах, расчет возможной отдачи по выбранным направлениям. Организационная структура ресторана.
курсовая работа, добавлен 29.03.2014Структура управления организацией. Анализ хозяйственной деятельности и системы управления персоналом ООО "Крошка-картошка". Мероприятия по обучению, повышению корпоративной культуры и квалификации работников ресторана и их экономическое обоснование.
дипломная работа, добавлен 17.04.2011Характеристика предприятия, оценка основных направлений деятельности и формулировка его целей. Анализ состояния внешней среды организации. SWOT-анализ и окончательный выбор стратегии. Проектные предложения по совершенствованию развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 04.05.2015Рассмотрение основ использования реинжиниринга при реорганизации промышленного предприятия. Анализ состояния производственно-хозяйственной деятельности и технологических процессов на судостроительном предприятии. Расчет эффективности реинжиниринга.
дипломная работа, добавлен 31.05.2016Цели и задачи финансового менеджмента. Анализ платёжеспособности предприятия АО "ВМП "АВИТЕК". Финансовая устойчивость предприятия, ликвидность баланса. Анализ показателей рентабельности. Рекомендации по улучшению финансового состояния предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.06.2016Основные цели предпринимательской деятельности. Организационно-правовая форма частного бизнеса. Выбор миссии, разработка стратегии предприятия. Формы собственности предприятий для организации малого бизнеса. Достоинства и недостатки акционерного общества.
курсовая работа, добавлен 29.11.2014Общество с ограниченной ответственностью мебельный комбинат "Виктория" - один из крупных производственных организаций города Ульяновска. Организационно-правовая форма и характер собственности. Ключевые цели организации и её структурные подразделения.
курсовая работа, добавлен 29.05.2012Цели, задачи и требования, предъявляемые к оценке трудовой деятельности персонала. Методы оценки трудовой деятельности персонала. Аттестация как форма комплексной оценки трудовой деятельности. Анализ оценки трудовой деятельности персонала организации.
курсовая работа, добавлен 01.02.2014Взгляды научных деятелей по вопросам разработки кадровой политики торговой организации. Финансово-экономическая характеристика деятельности ООО "Торговый проект", алгоритм работы с кадрами. Динамика показателей рентабельности деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 06.07.2013Изучение характеристики предприятия и вида ее деятельности. Характеристика управления внутренней средой организации. Ознакомление с процессом принятия управленческих решений. Анализ структуры баланса и финансовых результатов деятельности организации.
отчет по практике, добавлен 01.05.2012