Консервирование шкур животных
Классификация способов консервирования шкур животных. Использование поваренной соли для посола шкур. Получение концентрированного раствора. Тузлукование в гашпилях, подвесных и шнековых барабанах. Процесс производства пористых резин для низа обуви.
Подобные документы
Принципы консервирования продуктов растительного и животного происхождения. Общая характеристика колбасных изделий из мяса. Студни, зельцы и паштеты. Рецептуры копченых рыбных колбас. Охлаждение сырья, продуктов животного и растительного происхождения.
шпаргалка, добавлен 07.05.2020Характеристика свойств кожаной обуви: эргономические, обеспечивающие надежность обуви в носке и эстетические. Определение антропометрических, физиологически и гигиенических функций. Процесс классификации и ассортимент обуви соответственно ОК 005-93.
реферат, добавлен 23.12.2013Строение тела рыбы, ее физические свойства и массовый состав. Характеристика морских млекопитающих, беспозвоночных. Принципы консервирования, классификации основных способов. Перевозка, хранение живой и уснувшей рыбы-сырца, ее правила охлаждения.
учебное пособие, добавлен 21.03.2013Анализ способов получения биосовместимых пористых материалов на основе титана методом СВС с использованием добавок, повышающих экзотермичность исходной шихты. Исследование микроструктуры, химического и фазового состава синтезируемого пористого материала.
статья, добавлен 31.08.2018Ознакомление с характеристикой основных и дополнительных видов сырья при производстве филе из трески. Изучение особенностей консервирования методом замораживания. Описание специального технологического процесса. Аналих схемы контроля производства.
дипломная работа, добавлен 19.11.2014Конструкторско-технологическая характеристика, требования, предъявляемые к данной модели обуви. Химический состав, показатели физико-механических свойств, обоснование выбора материалов. Технологический процесс сборки заготовки, предпродажная подготовка.
курсовая работа, добавлен 10.11.2012Характеристика материалов, применяемых при производстве обуви, требования к их качеству и параметрам. Описание наружных и внутренних деталей обуви. Основные этапы производства обуви: моделирование, сборка, отделка, методика управления качеством.
курсовая работа, добавлен 05.03.2010Художественно-композиционное решение модели на основании тенденций современной моды. Конструктивно-технологическая характеристика верха и низа обуви, основные виды швов заготовки. Обоснование выбора колодки. Получение УРК, нанесение конструктивной сетки.
курсовая работа, добавлен 15.02.2013Конструкторско-технологическая характеристика продукции. Ранжирование показателей качества поделки. Анализ ассортимента и выбор материала для наружных деталей верха обуви. Главная особенность внутренних и промежуточных деталей тканей для низа изделия.
курсовая работа, добавлен 07.12.2014Факторы образования выпрессовок при прямом литье низа на обувь, условия их появления. Способ литьевого метода крепления низа при производстве обуви, повышающий ее формоустойчивость. Формирование адгезионного контакта литьевых соединений материалов.
доклад, добавлен 06.10.2011- 61. Изделия из кожи
Оценка изделия, предназначенного для предохранения ног от внешних воздействий. Определение состава кожи для низа обуви. Анализ искусственных и синтетических материалов. Рассмотрение синтетических полимеров. Изучение основных деталей и ассортимента обуви.
реферат, добавлен 24.06.2016 Классификация обуви. Основные материалы, применяемые для пошива верхней и нижней части. Материалы для изготовления детской обуви. Сертификация обуви в такой системе сертификации РФ как ГОСТ Р. Основные принципы безопасной обуви (медицинская точка зрения).
презентация, добавлен 25.11.2012Производство соли в России: история и основные этапы развития, современное состояние и перспективы, крупнейшие предприятия и анализ их функционирования. Сравнительная характеристика способов добычи: шахтного, вакуумного, озерного. Динамика импорта соли.
контрольная работа, добавлен 25.03.2018Методика производства и определение технико-экономических показателей проектируемой обуви. Разработка технологического процесса обработки наружных краев деталей верха обуви. Расчет потребности основных и вспомогательных материалов для производства обуви.
курсовая работа, добавлен 10.02.2013Ознакомление с основными видами обуви: сапогами, ботинками, туфлями. Изучение деталей верха обуви: союзки, носка, задинки, хольнитена, голенища, манжета. Характеристика особенностей методов сборки заготовок верха обуви: ниточного, клеевого и сварочного.
курсовая работа, добавлен 18.10.2014- 66. Исследование и модификация формы колодок для производства обуви расширенного полнотного ассортимента
Анализ размерно-полнотных шкал, обоснование основных показателей комфортности обуви. Разработка способа определения размера и полноты колодки в метрической и штихмассовой системах измерения для производства обуви заданного назначения по параметрам стопы.
автореферат, добавлен 20.05.2018 Анализ действующего ассортимента и качества выпускаемой обуви. Характеристика организации и технического уровня производства. Разработка направления технического перевооружения цеха. Обоснование основных способов обработки и соединения деталей обуви.
дипломная работа, добавлен 01.11.2013Технологический процесс сборки заготовки мужских полуботинок. Спецификация деталей верха и низа обуви. Обоснование выбора конструкционных материалов. Конструктивная характеристика швов и скреплений. Способ получения развертки боковой поверхности колодки.
курсовая работа, добавлен 20.11.2013Описание и конкурсная документация проекта по переработке отходов в биогаз, удобрений в комбинированные корма для рациона животных. Характеристика конструкции биогазовой установки на основе ручной заготовки. Анализ технологии переработки животного навоза.
научная работа, добавлен 12.08.2014Конструкторско-технологическая характеристика женских туфель "Лодочка". Номенклатура показателей свойств материалов для обуви. Анализ ассортимента и требования к изделию. Выбор материала для наружных, внутренних и промежуточных деталей верха и низа обуви.
курсовая работа, добавлен 13.02.2014Транспортирование убойных животных. Разделка туш в розничной торговой сети. Сроки и технология хранения и транспортирования мяса. Маркировка мяса. Виды клеймирования в зависимости от категории продукции. Использование мяса переболевших животных.
контрольная работа, добавлен 26.03.2009Создание системы автоматизации проектирования шнековых экструдеров. Разработка схемы базы данных конструкций и примитивов. Создание автоматизированного инструмента проектирования шнековых устройств. Архитектура системы проектирования шнековых экструдеров.
статья, добавлен 31.08.2018Химический состав продовольственных товаров: жиры и белки. Значение в питании и энергетическая ценность. Описание видов консервирования, влияние на потребительские свойства товаров. Халва, ее классификация и ассортимент, требования к качеству и хранение.
контрольная работа, добавлен 23.04.2015Обоснование выбора конструкции верха мужской обуви в соответствии с направлением моды и целевым назначением. Обоснование выбора материалов для ее верха и низа, конструирование данных деталей. Расчет технико-экономических показателей изготовления обуви.
курсовая работа, добавлен 23.07.2010Исследование основных материалов, применяемых для изготовления современной обуви. Рассмотрение ассортимента обуви, выпускаемой фирмой Ralf Ringer. История создания данной компании. Изучение технологии изготовления кожаной обуви на предприятии фирмы.
курсовая работа, добавлен 30.09.2014