Машины и механизмы специального назначения

Машины для обработки овощей, мяса и рыбы, приготовления теста и кремов. Контрольно-кассовые машины; варочное, жарочно-пекарное, водогрейное оборудование. Оборудование для раздачи пищи, мармиты. Торговое холодильное оборудование: холодильные камеры, шкафы.

Подобные документы

  • Электрическая схема стиральной машины "Indesit". Требования, предъявляемые к электроприводу и автоматике. Анализ статической мощности нагрузок электродвигателя основного привода барабана. Характерные неисправности электрооборудования стиральной машины.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2017

  • Кинематическая схема механизмов листоправильной машины. Описание работы механизмов и концепция управления, требования к блокировкам. Управление электроприводом машины листоправильной при эффективной обработке. Снижение энергозатрат и защитное заземление.

    дипломная работа, добавлен 09.04.2016

  • Назначение закаточной машины "soudronic bodyformer 1". Выбор грузоподъемных механизмов в руководство работами с их применением при ремонте и монтаже закаточной машины. Схема разборки технологического узла. Восстановление и изготовление изношенных деталей.

    курсовая работа, добавлен 30.03.2022

  • Процесс формирования аппаратной пряжи. Кольцевая и пневмомеханическая прядильные машины, их характеристика, мотальный механизм. Технологический расчет кольцевой прядильной машины: определение крутки пряжи, диаметров шкивов, частной вытяжки и др.

    курсовая работа, добавлен 20.08.2014

  • Выбор обобщенных координат и составление динамической модели машины. Определение коэффициентов формы, частот и расчет амплитудно-частотных характеристик. Расчет вынужденных колебаний и виброизоляции машины на упругом основании. Анализ изгибных колебаний.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2013

  • Определение общей энергетической эффективности парокомпрессионной холодильной машины. Характеристика элементов машины с необратимыми потерями. Описание и отличительные черты принципиальных путей уменьшения возможных потерь, сущность и оценка их величины.

    реферат, добавлен 19.05.2015

  • Исследование возможности снижения разворачивающего момента капустоуборояной машины УКМ-2А в полевых условиях. Результаты экспериментальных исследований тягового сопротивления прицепной капустоуборояной машины. Изменение параметров моста опорных колес.

    статья, добавлен 18.04.2022

  • Знакомство с конструктивными особенностями универсальной кухонной машины, анализ кинематической схемы. Льдогенератор как теплообменный аппарат для производства искусственного водного льда. Общая характеристика машины для нарезки гастрономии МРТ-300А.

    контрольная работа, добавлен 30.08.2013

  • Схема куттера и методика расчёта его производительности. Принцип работы механизма для взбивания и перемешивания. Элементы конструкций теплового оборудования. Устройство пищеварочного электрического котла. Технические характеристики тепловых шкафов.

    контрольная работа, добавлен 18.12.2012

  • Машины и агрегаты для переработки металлического лома. Контроль и сортировка отходов цветных металлов. Технология прессования и пакетирования. Схема движения расплава при непрерывной разливке стали. Классификация дуговых электросталеплавильных печей.

    контрольная работа, добавлен 23.01.2014

  • Описание принципа и технических характеристик оборудования для обработки стекла. Использование стекла в сферах человеческой деятельности. Классификация, принципы, технологические характеристики и условия эксплуатации оборудования для обработки стекла.

    реферат, добавлен 12.02.2014

  • Электронная контрольно-кассовая машина "АМС-100Ф": режимы работы, правила эксплуатации и техника безопасности, устранение простейших неисправностей. Назначение фасовочно-упаковочного оборудования и перспективы его развития, классификация и типы.

    контрольная работа, добавлен 02.12.2013

  • Устройство кольцевой прядильной машины. Узел веретен и кольцевой планки. Автоматическое регулирование скорости в машине. Схема управления электроприводом машины П-14-Ш. Устройство лазерного доплеровского анемометра. Модернизация кольцепрядильной машины.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2012

  • Рaзpaбoткa дoзиpoвoчнo-фopмoвoчнoй мaшины для фopмoвки кoтлет пpoизвoдительнocтью 2100 штук. Ознакомление с подбором необходимого оборудования, pacчетом пoтpебнoй мoщнocти двигaтеля, принципом работы, основными требованиями и правилами эксплуатации.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2014

  • Развитие комплекса отраслей российской промышленности, выпускающих средства производства и транспорта. Типы компрессоров, применяемых на передвижных дизельных нагнетательных станциях. Устройство и работа стрелового самоходного крана и бетонолома.

    контрольная работа, добавлен 22.01.2015

  • Трубоукладчик – самоходная грузоподъемная машина, способная перемещаться с грузом на крюке и служащая для подъема и укладки труб. Строительные краны и их основные параметры. Технико-эксплуатационные возможности кранов. Подъем груза с помощью лебедки.

    лекция, добавлен 20.07.2015

  • Классификация тушеного мяса. Значения блюд из мяса для человека. Технологические операции, сырье и оборудование для приготовления тушеного мяса и Азу. Рецептура блюд и условия отпуска. Санитарно-гигиенические требования при производстве продукции.

    дипломная работа, добавлен 21.02.2016

  • Создание энергоэффективных и экологически безопасных валочно-сучкорезно-раскряжевочных лесных машин. Обеспечение безопасности работы машины. Информационная составляющая процесса работы с целью корректировки и повышения производительности машины.

    статья, добавлен 09.03.2021

  • Основные виды существующих машин. Функциональные схемы привода, машинного агрегата, машины-автомата. Механизмы с постоянной передаточной функцией. Структурный синтез кривошипно-ползунной машины. Движение свободного тела в трехмерном пространстве.

    учебное пособие, добавлен 09.01.2014

  • Стадии разработки конструкторской и технической документации. Оборудование для гидравлической классификации и обогащения материалов. Характеристика оборудования для хранения, равномерной подачи, дозирования материалов. Описание пылеосадительных устройств.

    курс лекций, добавлен 29.09.2018

  • Оборудование для процесса волочения проволоки. Многократные станы с функцией противонатяжения. Проектирование привода наматывателя. Назначение конструкции и принцип действия машины. Расчет зубчатых колес редуктора. Выбор подшипников приводного вала.

    дипломная работа, добавлен 09.12.2016

  • Функциональные возможности современных швейных бытовых машин. Механизм иглы машины Janome 743. Механизм с автоматическим перемещением держателя изделия. Циклограмма работы швейной машины Jaguar 972. Механизм иглы и нитепритягивателя, описание работы.

    контрольная работа, добавлен 25.03.2011

  • Классификация оборудования для замешивания теста и хлебопекарного оборудования. Устройство и принцип работы, руководство по эксплуатации тестомесильной кондитерской машины МТВК-80. Кинематический расчет и работа электросхемы тестомесильной машины.

    лабораторная работа, добавлен 01.04.2013

  • Характеристика технологического процесса очистки зерновой массы от примесей, гидротермической обработки зерна, составления смеси для помола. Принцип действия сепаратора зерноочистительного, увлажнительной машины, воздушного сепаратора и обоечной машины.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2013

  • Кинематическая схема механизма иглы швейной машины. Изготовление большой закрепки полуавтоматом. Регулировка механизма иглы. Характеристика, схема и поузловое устройство раскройной машины. Описание устройства утюжильного стола СУ-1Пл, рисунок его стола.

    контрольная работа, добавлен 17.12.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.