Науковий внесок Ав.А. Калантара (1859–1937) у розвиток скотарства та молочної справи
Аналіз внеску відомого вченого з зоотехнії Калантара у вивчення молочної продуктивності великої рогатої худоби. Дослідження фізико-хімічного складу молока різних порід залежно від годівлі та утримання. Розробка технології виробництва молочних продуктів.
Подобные документы
- 76. Кон’юнктивально-синовіальний синдром мікоплазмозного походження у молодняку великої рогатої худоби
Огляд клінічних особливостей синдрому кон’юнктивіт-синовіту молодняку великої рогатої худоби в умовах стійлового утримання. Аналіз гістоморфологічних та гістохімічних показників ураження сполучної оболонки ока. Розробка лікувально-профілактичних заходів.
автореферат, добавлен 29.09.2014 Вміст фосфоліпідів у крові корів за стійлової та табірно-пасовищної системи утримання. Фізіологічний стан і прояв продуктивності тварин інтенсивністю обмінних процесів в організмі. Ліпіди та їх метаболіти як джерело енергії для великої рогатої худоби.
статья, добавлен 30.07.2016Достовірний спадковий вплив ліній і бугаїв-плідників на тривалість господарського і продуктивного використання корів, на ознаки молочної продуктивності. Практичний досвід розведення молочної худоби за лініями. Генетичний потенціал молочної продуктивності.
статья, добавлен 28.02.2017Покращення господарсько-корисних ознак тварин племзаводу. Створення високопродуктивних молочних стад. Оцінка молочної продуктивності корів породи "Єрчики". Застосування комплексного інбридингу, гомогенного поліпшувального та високо-гетерогенного підбору.
статья, добавлен 14.01.2017- 80. Кон’юнктивально-синовіальний синдром мікоплазмозного походження у молодняку великої рогатої худоби
Дослідження основних клінічних особливостей синдрому кон’юнктивіт-синовіту (артрит, тендовагініт) молодняку великої рогатої худоби в умовах стійлового утримання тварин. Розробка й обґрунтування лікувально-профілактичних заходів у разі його виникнення.
автореферат, добавлен 29.09.2015 Утворення метану в рубці великої рогатої худоби в різних провінціях західної України за різних умов годівлі. Динаміка метаногенезу в рубці телят під час постнатального розвитку, життєдіяльність мікроорганізмів, вплив мінеральних добавок на емісію метану.
автореферат, добавлен 24.07.2014Дослідження процесу утримання високопродуктивних корів голштинської породи. Встановлення їх середньої тривалості життя та молочної продуктивності. Аналіз умов однотипної цілорічної годівлі та безприв'язного боксового утримання в умовах лісостепу України.
статья, добавлен 26.01.2017Інтенсифікація галузі тваринництва в Україні, збереження м’ясних порід тварин. Використання генотипів, які забезпечують найбільшу прибутковість свинарства. Інвентаризація стад великої рогатої худоби племінних господарств Волинської і Полтавської обл.
статья, добавлен 02.04.2019Фізико-технологічні та кулінарні властивості яловичини великої рогатої худоби різних порід, їх характеристика, оцінка переваг і недоліків. Порівняльна оцінка біохімічних та органолептичних показників м’яса бугайців різного напряму продуктивності.
статья, добавлен 02.12.2017Збитки галузі скотарства від інфекційний ринотрахеїт великої рогатої худоби. Вакцинопрофілактика як основний превентивний захід у боротьбі із цим захворюванням у багатьох країнах світу. Результати дослідження за показниками якості розробленої вакцини.
статья, добавлен 23.09.2017Аналіз впливу згодовування молодняку великої рогатої худоби мінеральними преміксами у складі раціонів, складеними за новими нормами годівлі. Збільшення продуктивності молодняку абердин-ангуськоїта волинської м’ясної порід за рахунок балансування раціону.
статья, добавлен 29.03.2017Морфологічні особливості черепа великої рогатої худоби молочного напряму продуктивності залежно від статі в широкому віковому діапазоні (від народження до 10 років). Оцінювання інформативних кількісних параметрів черепа і формалізація його якісних ознак.
статья, добавлен 30.08.2018- 88. Продуктивність корів, вирощених у молочний період за різної кількості випоювання незбираного молока
Проблеми реалізації генетичного потенціалу молочної продуктивності корів, використання прогресивних технологій щодо їх годівлі та утримання. Молочна продуктивність і відтворна здатність корів, вирощених за різних рівнів випоювання незбираного молока.
статья, добавлен 01.06.2017 Вплив еколого-географічних умов розведення великої рогатої худоби (ВРХ) на поліморфізм генів кількісних ознак. Особливості розподілу алельних варіантів генів капа-казеїну, бета-лактоглобуліну, гормону росту, лептину, міостатину у різних порід худоби.
автореферат, добавлен 30.10.2015Проведений економічний аналіз виробництва м’яса всіх видів, у тому числі м’яса великої рогатої худоби в Житомирській області у динаміці та за категоріями агровиробників. Чинники, які впливають на розвиток м'ясного скотарства в досліджуваному регіоні.
статья, добавлен 28.12.2017Властивості шкіряної сировини бугайців червоної степової та української чорно-рябої молочної порід. Вплив годівлі та способу утримання піддослідних бугайців в молочний період на якість шкіряної сировини. Розгляд шкур тварин, що споживали комбікорми.
статья, добавлен 30.10.2020Огляд історії розвитку Черкаської дослідної станції біоресурсів НААН України, роль її науковців у селекції вітчизняних порід молочної худоби. Удосконалення селекційно-племінної роботи в створенні високопродуктивних порід сільськогосподарських тварин.
статья, добавлен 24.07.2024Показники продукції молока і молочної продуктивності тварин. Статистична оцінка варіації та аналіз форми розподілу за витратами кормів на виробництво молока. Методи вивчення взаємозв’язків між внесенням органічних добрив та урожайністю і витратами праці.
курсовая работа, добавлен 02.11.2013Особливості росту і розвитку ремонтного молодняка різних генотипів. Генетичний потенціал молочної продуктивності чистопородних і помісних тварин різної кровності на протязі трьох лактацій. Методи оцінки плідників в подібних і контрасних паруваннях.
автореферат, добавлен 23.11.2013Аналіз внутрішньопородної диференціації за рядом генетико-біохімічних систем у представників голштинської породи в зв’язку з дією факторів штучного і природного відборів. Дослідження рівня гетерозиготності аутохтонних порід великої рогатої худоби.
автореферат, добавлен 01.08.2014Обґрунтування та розробка ефективних методів селекції самиць української м’ясної породи великої рогатої худоби, спрямованих на покращення їх продуктивності. Аналіз продуктивності корів від швидкості росту телиць в молодому віці та величин ознак первісток.
автореферат, добавлен 28.08.2014Вивчення особливостей формування групи ремонтного молодняку у сучасних високопродуктивних стадах молочної худоби та розробка способу його оптимізації. Вихід первісток залежно від виходу телят на 100 корів та інтенсивності вибуття ремонтного молодняку.
статья, добавлен 28.02.2017Зміна властивостей ферментів при різному рівні молочної продуктивності, результати досліджень на великій рогатій худобі. Порівняння активності фосфатаз молочних залоз і молока одних і тих же корів. Активність ферментів при оптимальних величинах рН.
статья, добавлен 28.09.2022Конституційні параметри корів молочної породи різних генотипів, особливості характеру лактації. Формування функціональних властивостей вим’я корів після застосування пневмомасажу молочних залоз, визначення продуктивності та економічної ефективності.
автореферат, добавлен 25.06.2014Залежність молочної продуктивності корів червоної степової породи від складу раціонів годівлі. Зв'язок збільшення величини надою та вмісту жиру в молоці із зміною компонентного складу раціонів годівлі. Особливості використання мікроелементів (цинк, йод).
статья, добавлен 02.07.2018