Крафтовое направление в коммерческой деятельности

Предметы, одежда, оружие, продукты питания, создаваемые с помощью крафтовых профессий. Изучение истории возникновения крафтовых продуктов и адаптация их в наши дни. Нестабильность рынка, неопределенные перспективы импорта солода и хмеля, санкции.

Подобные документы

  • Изучение характеристики ржаного солода. Другие виды сырья для кваса. Схемы производства концентрата квасного сусла. Микроорганизмы, используемые в производстве напитка. Способы сбраживания и купажирование закваски. Напитки брожения на основе меда.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2020

  • Гибкие производства маломонтажных химических продуктов. Крупнотоннажные производства и основные непрерывные технологии. Синтез малотоннажных химических продуктов. Фармакологический скрининг и конъюнктура рынка. Промысловое производство метанола.

    контрольная работа, добавлен 08.11.2011

  • Перспективное направление моды. Требования, предъявляемые к проектируемому ассортименту одежды и тканям. Характеристика модели и материалов. Выбор методов обработки и оборудования. Технологическая последовательность обработки женского комплекта одежды.

    курсовая работа, добавлен 08.03.2012

  • Описан подход к адаптации гидродинамической 3D модели на фактические данные. На примере реального месторождения показано, как анализ неопределенности, многовариантная адаптация могут быть внедрены в рабочий процесс по созданию моделей пластовых систем.

    статья, добавлен 22.01.2019

  • Организация закупки сырья, приемки, оценки качества и хранения сырья. Организация производства продуктов питания из растительного сырья. Санитарно-гигиеническое состояние предприятия. Ремонтно-механические мастерские и складское хозяйство предприятия.

    отчет по практике, добавлен 27.12.2017

  • Химические основы и технологические параметры гидроочистки. Сырье, продукты, промышленные катализаторы процесса. Принципиальная схема гидроочистки дизельного топлива. Классификация конструкций реакторов для производства топлив. Расчет реакторного блока.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2015

  • Классификация горючих материалов. Стехиометрическое соотношение продуктов горения разных топлив. Основные расчетные уравнения для выбора температурного режима превращения исходных веществ в продукты сгорания. Специфика процессов подогрева и недожога.

    учебное пособие, добавлен 08.06.2015

  • Характеристика современного состояния пищевой биотехнологии. Анализ процесса получения пищевых кислот с помощью микроорганизмов. Изучение классификации молочных продуктов в зависимости от используемой закваски. Рассмотрение процесса ферментации молока.

    контрольная работа, добавлен 08.11.2018

  • Перспективы переработки молочной сыворотки. Пределы варьирования и уровни изменяемых факторов оптимизации процесса фракционирования молочной сыворотки. Балльная органолептическая шкала оценки качества осветленнойсыворотки и белково-углеводного комплекса.

    статья, добавлен 23.06.2018

  • Специфика дизайна одежды. Изучение возникновения и развития морского стиля в костюме. Проектирование авторской коллекции моделей женской одежды в морском стиле. Создание плана технологической обработки главной модели коллекции и разработка ее конструкции.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2015

  • Изучение положительного влияния молочной сыворотки на организм человека. Изготовление из сыворотки полезных продуктов питания благодаря ее микробиологическим и физико-химическим показателям. Питательная ценность и диетические свойства молочной сыворотки.

    статья, добавлен 24.12.2017

  • Изучение принципа работы беспилотных летательных аппаратов их классификации, истории, конструкции и применение в военных, коммерческих целях. Возможности и преимущества беспилотных летательных аппаратов. Характеристика систем питания и двигателей.

    реферат, добавлен 30.12.2022

  • Направление моды и развитие ассортимента женской повседневной одежды из трикотажа. Выбор творческого источника. Анализ моделей-аналогов. Характеристика материалов для блузы, шорт и жилетки. Выбор методов обработки изделия. Расчёт плана производства.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2011

  • Роль биомассы в энергетике. Исследование перспектив использования биотоплива. Отходы как сырье. Технология быстрого пиролиза. Способ нагрева реакторов. Материальный баланс процесса гидроочистки смесевого сырья. Изучение состава продуктов гидрирования.

    лекция, добавлен 14.11.2013

  • Описание физико-химических свойств перфторированных соединений, производимых Российским научным центром "Прикладная химия" электрохимическими методами. Методы и способы применения жидких и твердых соединений. Широкий спектр фторорганических продуктов.

    статья, добавлен 28.04.2018

  • Агрегаты, устройство и назначение системы питания ВАЗ 2107. Особенности технического обслуживания системы питания и ремонта системы питания двигателя ВАЗ 2107. Характеристика применяемых материалов при ремонте системы питания. Контроль качества ремонта.

    реферат, добавлен 02.03.2017

  • Закон сбалансированного питания, определяющий пропорции отдельных веществ в рационах питания. Изучение классификации продукции консервной промышленности и особенностей разработанного ассортимента. Способы стерилизации, асептическое консервирование.

    курсовая работа, добавлен 28.12.2016

  • Характеристика российского рынка общественного питания, развитие сегмента быстрого питания. Выбор и эффективная эксплуатация технологического оборудования, преимущества его применения. Описание энергоносителя для работы модульного пищеварочного котла.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2014

  • Разнообразие джинсовых моделей, покроев и оформления. Исторический аспект появления джинсовой одежды. Стирка с энзимами. Особенности различных способов окраски изделий. Классификация джинсовой одежды по конструкции, стилю, ткани и технологии обработки.

    реферат, добавлен 19.10.2012

  • Органические кислоты продовольственных продуктов и их влияние на качество продуктов. Характеристика и общая технология переработки сырья. Рассмотрение общей технологии производства конфет. Изучение основных особенностей разделения неоднородных систем.

    реферат, добавлен 16.11.2013

  • Совершенствование и развитие умений и навыков в технологии вязания спицами. Вышивка лентами в истории и в наши дни. Особенности вязания свитера крючком. Технологическая последовательность изготовления изделия. Оценка качества и сложности проекта.

    творческая работа, добавлен 22.12.2011

  • Анализ исторического развития одежды. Классификация одежды по назначению и способу эксплуатации. Гигиенические и эстетические требования к одежде. Характеристика правил для снятия мерок и построения чертежа. Особенности бытовой и производственной одежды.

    презентация, добавлен 18.02.2013

  • Справочник работ и профессий рабочих по разделам: литейные, сварочные, котельные, холодноштамповочные, кузнечно-прессовые, волочильные, термические и давильные работы. Подробная характеристика работ, требования к умениям и навыкам по разрядам.

    книга, добавлен 13.03.2010

  • Характеристика лечебно-профилактического питания как наиболее простого и действенного метода сохранения здоровья населения. Особенности использования нового эффективного метода обработки животноводческого сырья – электромагнитного поля низких частот.

    статья, добавлен 13.05.2017

  • Рассмотрение основных видов кисломолочных продуктов. Технологии производства простокваши, ряженки, варенца, кефира, сметаны, творога и творожных продуктов. Упаковка и транспортировка кисломолочных продуктов. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока.

    реферат, добавлен 16.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.