Состояние и перспективы развития молочной промышленности Украины в контексте реструктуризации предприятий
Объем производства молока и молочных продуктов в натуральном и денежном выражении в Украине в 2005-2012 гг. Анализ количества предприятий и стоимости их основных средств. Пятиступенчатый подход к оценке компании и возможностей ее реструктуризации.
Подобные документы
Особенности организации финансов сельскохозяйственных предприятий. Рассмотрение свойств формирования прибыли, основных и оборотных средств крестьянских хозяйств. Определение возможности укрепления финансового состояния сельскохозяйственных предприятий.
курсовая работа, добавлен 05.10.2009Современное состояние и тенденции развития молочной отрасли Белгородского региона. Выявление динамики производства молока и продуктивности скота в хозяйствах всех категорий Белгородского региона. Задачи обеспечения устойчивого воспроизводства АПК.
статья, добавлен 18.06.2021Использование потенциала молочно-продуктового подкомплекса в системе продовольственной безопасности и развития социально-экономической инфраструктуры сельских территорий. Удовлетворение спроса населения. Наращивание производства качественного молока.
статья, добавлен 15.12.2021Составление плана мероприятий и анализ целевых индикаторов программы. Обоснование субсидирования приобретения семян, комбикормов, племенного животноводства и производства молока. Расчет экономической эффективности реализации программы и оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 15.01.2014Определение кислотности, плотности, жирности молока и молочных продуктов. Ветеринарно-санитарная экспертиза яиц в лабораториях на продовольственных рынках. Исследование рыбы на свежесть, паразитарную чистоту, ее санитарно-гельминтологическая оценка.
методичка, добавлен 26.03.2014Изучение уровня инвестиционной привлекательности молочно-продуктового подкомплекса Курской области. Поиск путей увеличения производства молока и молочных продуктов. Совершенствование связей между фермерскими хозяйствами и перерабатывающими предприятиями.
автореферат, добавлен 29.07.2018Лактация, рост и развитие молочных желез. Процесс образования, накопления и выведения молока из молочных желез. Молоко и молозиво. Типы секреций молока. Процесс и регуляция молокообразования. Функциональная связь молочных желез с другими органами.
реферат, добавлен 27.06.2013Оценка и характеристика потенциала молочной, мясной продуктивности молочных пород скота. Влияние голштинизации черно-пестрого скота на удои, продуктивное долголетие и воспроизводительные функции коров. Оптимизация выращивания высокопродуктивных коров.
автореферат, добавлен 29.01.2018Анализ специализации подразделений сельскохозяйственного предприятия Племенной завод "Боровское". Растениеводство и современное состояние кормовой базы. Организация кормопроизводства. Показатели развития животноводства. Технология производства молока.
курсовая работа, добавлен 09.09.2010Организация производства молока в хозяйстве, его себестоимость. Состояние оплаты труда в молочном производстве. Мероприятия по повышению продуктивности коров и увеличению валового производства молока, моделирование оптимального рациона кормления.
дипломная работа, добавлен 18.11.2011Изучение молочной продуктивности коров разных сезонов отела. Анализ лактационной и сезонной динамики молочной продуктивности и качественных показателей молока. Оценка физико-химических, технологических и микробиологических свойств молока данных коров.
автореферат, добавлен 22.06.2018Качество и количество материнского молока как факторы, от которых зависят состояние здоровья, интенсивность роста и развития поросят. Сравнительный анализ диаметра молочных желез ремонтных свинок туклинской породы, различающихся по длине колодки.
статья, добавлен 26.11.2020Анализ генеалогической структуры стада. Сравнительная характеристика молочной продуктивности и живой массы коров разных линий. Перспективы селекционно-племенной работы. Экономическая эффективность производства молока в стаде коров различных генотипов.
дипломная работа, добавлен 04.06.2015Выявление факторов, способствующих развитию скотоводства в Республике Татарстан. Роль закупочно-сбытовых кооперативов и конкуренции в повышении товарности молокопродуктов. Осуществление стандартизации, сертификации и маркировки молочной продукции.
статья, добавлен 09.12.2021Анализ закономерностей, причин, методов, форм рационального построения и осуществления хозяйственной деятельности предприятий АПК. Организационная и производственная структура разнопрофильных предприятий АПК. Типы и методы организации производства.
учебное пособие, добавлен 21.07.2012Описания агропромышленного комплекса Украины, отраслей, связанных между собой процессом воспроизводства. Анализ создания экспортного потенциала сырья и продовольствия страны. Изучение развития земельных отношений, законодательного обеспечения рынка земли.
реферат, добавлен 04.02.2011Развитие лесной промышленности Республики Коми в 70-80 годы: новая система управления, механизация и автоматизация производства. Особенности реорганизации лесозаготовительных предприятий и изменение структуры лесопромышленного производства республики.
реферат, добавлен 22.03.2011История развития молочного дела в Российской Федерации и Алтайском крае. Жирорастворимые витамины и их значение для нормального свертывания крови. Процесс образования молока и доение. Технология приготовления закваски на предприятиях молочной отрасли.
контрольная работа, добавлен 01.02.2013Основные условия хранения молока на ферме. Характеристика приемки, фильтрования и охлаждения молочных изделий. Особенность применения машинного доения коров. Анализ ухода за доильным оборудованием. Создание надлежащих санитарно-гигиенических условий.
контрольная работа, добавлен 14.03.2015Молочное скотоводство как ведущая подотрасль животноводства. Характеристика основных этапов развития отрасли в России. Определение среднего удоя молока на корову в сельхозпредприятиях. Порядок расчета эффективности интенсификации производства продукции.
курсовая работа, добавлен 06.02.2014Проблемы устойчивого развития экологически чистого сельского хозяйства. Снижение уровня эрозии почв, повышение конкурентоспособности и обеспечения выживаемости сельскохозяйственных предприятий. Стимулирование производства экологически чистых продуктов.
статья, добавлен 26.05.2017Цельное молоко как основное сырье для получения сгущенного молока. Технология хранения сгущенных молочных продуктов. Расчет площади камеры хранения. Описание технологических схем обработки. Описание и обоснование выбранных режимов и условий хранения.
курсовая работа, добавлен 30.10.2014Общая характеристика холмогорской породы крупного рогатого скота. Рассмотрение молочной продуктивности коров. Составление годового оборота стада. Расчет валового производства молока. Составление плана выращивания молодняка и производства говядины.
курсовая работа, добавлен 24.03.2015Исследование стратегия развития лесохозяйственного комплекса Беларуси в рыночных условиях. Перспективы развития лесного сектора и целлюлозно-бумажной промышленности. Наращивание лесозаготовок как возможность развития деревообрабатывающей промышленности.
статья, добавлен 21.01.2018Правила приема и сдачи продукции животноводства на переработку. Анализ требований к составу и качеству питьевого пастеризованного молока. Микробиологический контроль хранения и выработки молочных товаров. Организация труда в производственном процессе.
курсовая работа, добавлен 22.01.2015