Проблемы формирования предпочтений потребителей продуктов питания

Исследование и анализ значения стремления лучше понять желания и мотивы потребителей при покупке еды. Ознакомление с основными методами определения эффективного спроса на продовольствие. Рассмотрение и характеристика основных стадий формирования рынка.

Подобные документы

  • Рассмотрение современного состояния российского рынка кофе. Анализ данных о конкурентах, потребителях, ценах. Определение объема продаж кофе, прогнозирование и планирование рыночной деятельности. Маркетинговые исследования предпочтений потребителей.

    статья, добавлен 17.02.2019

  • Статистический анализ современного рынка недвижимости республики Хакасия. Проведение маркетингового исследования предпочтений потребителей и анализ полученных данных. Выявление потребительских нужд, разработка объектов недвижимости и установление цены.

    контрольная работа, добавлен 16.03.2016

  • Изучение ключевых аспектов оценки уровня лояльности потребителей. Разработка методики по оценке потребителем уровня собственной лояльности. Причины и мотивы покупательского поведения, природа отношения к бренду. Процесс принятия решения о покупке.

    статья, добавлен 29.08.2018

  • Основные направления исследований в маркетинге. Исследование поведения потребителей рынка пассажирских перевозок. Проведение маркетингового исследования предпочтений потребителей, анализ полученных данных. Разработка плана маркетинга и рекламной кампании.

    курсовая работа, добавлен 07.01.2011

  • Назначение и область применения цифровых фотокамер. Сегментация рынка потребителей. Анализ товарного ассортимента. Расчет коэффициентов эластичности спроса и предложения. Анализ потребительских предпочтений клиентов для основных типов цифровых фотокамер.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2012

  • Рассмотрение особенностей потребителей как социально-экономической категории людей. Определение факторов внешнего влияния на поведение потребителей. Особенности процесса принятия покупателями решения о покупке. Характеристика их поведения после покупки.

    курс лекций, добавлен 12.05.2015

  • Основные факторы, влияющие на покупательское поведение потребителей. Этапы процесса принятия потребителем решения о покупке. Теории мотивации потребителей. Исследование процесса принятия решения о покупке бумажной продукции ООО "Советская Бумага".

    курсовая работа, добавлен 08.02.2011

  • Методология организации количественного маркетингового исследования: выбор метода, определение выборочной совокупности. Анализ предпочтений потребителей различных сегментов на пивном рынке г. Сыктывкара: среди студентов и "тяжелых" потребителей.

    курсовая работа, добавлен 04.03.2011

  • Исследование вопросов сегментирования потребителей по объему потребления в современных рыночных условиях. Сравнение особенностей поведения "тяжелых" и "легких" потребителей на примере рынка общественного питания. Факторы, влияющие на выбор фаст-фуда.

    статья, добавлен 06.06.2018

  • Определение важности применения многомерных методов анализа при моделировании позиции потребителей во время выбора товаров массового спроса. Исследование моделей формирования позиции потребителя к товару с точки зрения деятелей научного маркетинга.

    статья, добавлен 30.01.2016

  • Понятие товарного рынка, теоретические аспекты его формирования. Классификация парфюмерно-косметических товаров (духи, одеколон, декоративная косметика, крем). Изучение ассортимента и предпочтений потребителей на рынке парфюмерно-косметических товаров.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2011

  • Анализ и моделирование поведения потребителей, процесс принятия решения о покупке. Принципы формирования правильного представления о поведении потребителей. Меры воздействия на рынок и на потребительский спрос с учётом возможности получения прибыли.

    реферат, добавлен 06.04.2012

  • Поведение потребителей, его особенности и формирование. Влияние культуры на запросы и поведение человека, группы влияний, характеристика. Мотивация поведения потребителей, этапы мотивационного процесса. Принятие решения о покупке. Покупка и ее виды.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2008

  • Проведение маркетингового исследования потребителей на российском рынке здорового питания. Исследование спонтанной известности торговых марок, реализующих продукты правильного питания. Приобретение и мнение потребителей о разных категориях товаров.

    статья, добавлен 28.08.2018

  • Ознакомление с девизом маркетинга для предприятия сервиса. Рассмотрение основных компонентов (объектов) маркетинга - рынка и товаров. Анализ факторов, от которых зависит эффективность организации маркетинговой деятельности гостиничных предприятий.

    статья, добавлен 20.02.2018

  • Характеристика критериев и признаков сегментирования рынка по группам потребителей, продуктов, конкурентами и отношению. Анализ использования напоминающей рекламы для продажи товаров сезонного спроса. Изучение основных этапов маркетинговых исследований.

    реферат, добавлен 23.02.2011

  • Основные тенденции российского рынка различных видов алкогольной продукции. Изучение предпочтений потребителей на слабоалкогольную продукцию на региональном рынке. Политика государства в отношении неумеренного потребления россиянами алкогольной продукции.

    статья, добавлен 19.12.2017

  • Характеристика маркетинга как средства всестороннего изучения спроса, вкусов и требований потребителей, как рычага воздействия на формирование приоритетов и покупательских предпочтений. Анализ метода сегментации рынка по конкурентам и потребителям.

    курсовая работа, добавлен 09.02.2011

  • Анализ основных факторов, определяющих оценки и поведение потребителей. Понятие и оценка их когнитивных эмоций. Особенности потребительского поведения в розничной торговле. Модель поведения потребителей при покупке строительных материалов в ТД "Премьер".

    курсовая работа, добавлен 08.10.2010

  • Маркетинг при открытии и работе пекарни-магазина. Жизненные циклы товаров и потребителей. Методы воздействия и завоевания рынка. Построение функции спроса. Маркетинговые опросы потребителей. Создание новых потребностей. Прогнозирования развития рынка.

    реферат, добавлен 07.10.2009

  • Совокупность стадий, операций, приемов и действий, необходимых для реализации маркетинговых решений. Прогнозирование, целеполагание и планирование маркетинга. Исследование рынка и анализ предпочтений потребителей. Поиск новых сегментов и ниш на рынке.

    реферат, добавлен 12.09.2012

  • Условия использования показателей социального статуса потребителей. Характеристика видов ресурсов целевого рынка и их применение в маркетинговых решениях. Построение структурной модели для анализа ситуационных факторов процесса решения о покупке.

    контрольная работа, добавлен 16.10.2012

  • Маркетинговое исследование, анализ потребностей, удовлетворяемых товаром и анкетный опрос покупателей. Сегментация рынка потребителей и характеристика их предпочтений. Определение спроса на товар, рыночная реклама. Формирование ценовой политики и сервис.

    контрольная работа, добавлен 23.12.2013

  • Рассмотрение видов, форм и этапов маркетингового исследования. Характеристика рынка шоколада и его участников. Выявление факторов, представляющих угрозы и возможности для предприятия. Маркетинговое исследование мотивов и предпочтений потребителей.

    курсовая работа, добавлен 17.09.2015

  • Анализ факторов, определяющих спрос на рынке смартфонов: цены, вкусов и предпочтений потребителей, качества, рекламы, ожиданий потребителей, насыщенности рынка. Определение принципов и стратегий создания ценностей компаниями-производителями смартфонов.

    статья, добавлен 22.05.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.