Технологія виробництва продукції тваринництва
Походження та одомашнення сільськогосподарських тварин. Технології виробництва молока, м’яса, вовни, курячих яєць, риби, хутра звірів, продукції бджільництва, використання коней у народному господарстві. Класифікація кормів, технології їх заготівлі.
Подобные документы
Економічна суть процесу виробництва продукції зернових і зернобобових культур. Організаційно-інформаційна модель аналізу виробництва продукції. Аналіз посівних площ та урожайності зернових культур. Основні напрями нарощування обсягу виробництва продукції.
курсовая работа, добавлен 08.10.2014Показники економічної ефективності виробництва продукції і методика їх розрахунку. Аналіз виробничих витрат і собівартості продукції рослинництва. Шляхи підвищення економічної ефективності сільськогосподарського виробництва на прикладі АФ "Долинська".
курсовая работа, добавлен 22.09.2016Визначення радіаційно-екологічних підходів до раціонального використання забруднених земель для виробництва безпечної сільськогосподарської продукції в Україні. Відгодівля тварин "чистими" кормами. Виробництво сировини для поглибленого перероблення.
статья, добавлен 30.11.2017Розвиток виробництва сільськогосподарської продукції пов’язаний не лише заради продовольчої безпеки держави, але і для підтримки інших країн світу. Вивчення розвитку виробництва сільськогосподарської продукції через вплив збройних конфліктів, пандемії.
статья, добавлен 26.06.2024Розробка технології переробки знежиреного молока з додаванням сиропів солодки, стевії та меліси. Опис технології отримання збагаченого йогурту. Аналіз впливу інгредієнтів багатофункціональної дії на кислотність йогурту. Аналіз рентабельності виробництва.
статья, добавлен 29.01.2016Поняття кормової бази у сільському господарстві, особливості розвитку сучасного кормовиробництва. Вивчення методів та здійснення розрахунку економічної ефективності виробництва та використання кормів на прикладі акціонерного товариства "Молода гвардія".
реферат, добавлен 27.04.2010Ефективність використанням’ясо-яєчних кросів у присадибних і фермерських господарствах як резерв підвищення виробництва продукції птахівництва. показники яєчної та м’ясної продуктивності курей, яких утримують у фермерському господарстві "ОАЗИС-Р".
статья, добавлен 02.10.2022На сучасному етапі спостерігається негативний стан виробництва сільськогосподарської продукції в Україні: зменшується кількість продукції рослинництва і тваринництва, основною причиною чого є військові дії, а також інші фактори, вплив яких є менш значним.
статья, добавлен 25.04.2024Аналіз національних та міждержавних стандартів в Україні, що стосуються сільськогосподарських машин, обладнання, устаткування, добрив та агрохімікатів, кормів для тварин, ін. Рекомендації щодо удосконалення нормативних документів на ці види продукції.
статья, добавлен 08.02.2017Характеристика різних варіантів використання розсолів в технології виробництва копчених делікатесів з м'яса птиці. Оптимальні параметри технологічного процесу. Визначення якості м’ясних виробів. Виробництва маринованих напівфабрикатів з птиці.
статья, добавлен 20.10.2020Ріст потреби в продукції тваринництва через зростаючі темпи збільшення населення. Нарощування об’ємів експорту продукції тваринництва і збільшення валютної виручки від зовнішньо-економічної діяльності. Розгляд основних рівнів продуктивності тварин.
статья, добавлен 14.12.2023Аналіз досвіду використання звукових сигналів, як екологічно чистої технології виробництва сільськогосподарської продукції, для підвищення урожайності рослин. Можливість використання музики на присадибних ділянках громадян, фермерських господарствах.
статья, добавлен 28.12.2021- 63. Конярство
Дослідження походження, одомашнення та доместикаційних змін коней. Аналіз положень оцінювання роботоздатності коней, організація їх відтворення та вирощування. Розгляд сучасних видів використання коней та організації племінної справи у конярстві.
книга, добавлен 15.04.2014 Розгляд напрямів діяльності СТОВ "Степове". Характеристика основних факторів, які зумовлюють кількість та якість молока: рівень годівлі, умови вирощування, утримання тварин. Аналіз динаміки товарної продукції підприємства та валового виробництва молока.
курсовая работа, добавлен 14.06.2012Визначення інтегрального показника продукції тваринництва з метою оцінки її динаміки та місця в забезпеченні населення країни продуктами харчування. Пропозиції різних варіантів амортизації курей-несучок як одного із видів біологічних активів тваринництва.
автореферат, добавлен 25.08.2015Аналіз виробництва основних видів продукції скотарства, виявлення причин кризового стану галузі. Шляхи покращення виробничо-економічних зв'язків сільськогосподарських підприємств з переробними підприємствами які займаються м'ясо-молочною продукцією.
статья, добавлен 01.01.2019Розробка методів оптимізації технологічних рішень, параметрів і технічних засобів приготування кормів, що забезпечують задані рівні якості приготування їх на фермі. Аналіз оцінки ефективності виробництва продукції тваринництва на молочних фермах.
автореферат, добавлен 28.07.2014Історія українського тваринництва. Одомашнення й розведення тварин та їх захист від захворювань. Міжотельний період у корів та характеристика індексу осіменіння. Вплив технологій на здоров’я тварин та молекулярно-генетичні аспекти їх життєдіяльності.
статья, добавлен 22.03.2016Аналіз сучасного стану цифрової трансформації виробництва й переробки продукції тваринництва в Україні. Впровадження високотехнологічних систем утримання, годівлі, доїння, забою, санітарно-гігієнічного контролю, визначення якості отриманої продукції.
статья, добавлен 18.09.2022Порівняння впливу соєвих кормів різних технологій виробництва на товщину шпику у свиней. Оцінка ефективності використання різних способів його вимірювання. Технологія виробництва повножирової екструдованної сої та її використання у раціоні свиней.
статья, добавлен 29.07.2016Науково-теоретичні основи організації виробництва галузі рослинництва. Організаційно-економічна характеристика підприємства, ефективність використання виробничих ресурсів. Планування виробничої програми, каналів збуту та цін реалізації продукції.
курсовая работа, добавлен 17.11.2014Дослідження структури сільськогосподарського виробництва на Львівщині в розрізі основних видів продукції. Урожайність основних сільськогосподарських культур і зміни в структурі виробництва м’яса. Деталізація структури виробництва в його динаміці.
статья, добавлен 27.03.2024Аналіз причин зниження виробництва і використання кормових добавок тваринного походження. Розробка інноваційної технології виробництва високопротеїнових кормових добавок з гідролізованої пір’яної сировини і крові. Визначення оптимального режиму гідролізу.
статья, добавлен 29.12.2017Характеристика видів кормових дріжджів. Розгляд основних норм та особливостей згодовування кормових дріжджів тваринам. Оцінка кормової бази свиней. Вивчення технології виробництва кормових дріжджів. Розрахунок енергетичної поживності кормів тварин.
реферат, добавлен 24.04.2016Аналіз розвитку виробництва продукції скотарства у світі та в регіоні. Шляхи підвищення економічної ефективності молочно-м’ясного підкомплексу в постреформованих сільськогосподарських підприємствах з урахуванням сучасного стану галузі скотарства.
автореферат, добавлен 25.06.2014