Влияние пробиотиков на откормочные и мясные качества свиней
Рассмотрение перспектив использования пробиотиков в промышленном животноводстве. Сравнение и анализ морфологического состава полутуши, откормочных, мясных и убойных качеств подопытных свиней с применением биогенных препаратов Ветом 1.1 и Проваген.
Подобные документы
Анализ результатов оценки убойных и мясных качеств свиней разных генотипов. Выработка опытных образцов деликатесной продукции. Результаты дегустационной оценки окорока "Воронежский". Оценка органолептических показателей мяса свиней импортной селекции.
статья, добавлен 22.10.2017Результаты оценки воспроизводительных, откормочных и мясных качеств свиней разных типов нервной деятельности и состояния сердечно-сосудистой системы. Исследование и оценка степени влияния типа нервной деятельности на продуктивные качества свиней.
статья, добавлен 28.04.2017Свиноводство как одна из скороспелых и динамичных отраслей животноводства. Откормочные и мясные качества чистопородного молодняка свиней крупной белой породы венгерской селекции в постадаптационный период. Помесь животных при реципрокном скрещивании.
курсовая работа, добавлен 21.05.2017Физическая скороспелость, крупноплодность и откормочные качества свиней. Химический состав и питательная ценность свиней. Биологические особенности свиноматок. Проблема сохранности молодняка свиней. Взаимодействие особей и физиологические проявления.
курсовая работа, добавлен 20.03.2012Продуктивность животных в период выращивания и откорма в зависимости от содержания цитратных микроэлементов в комбикормах. Определение мясных и откормочных качеств у молодняка свиней, получавших премикс с различными дозировками цитратных элементов.
автореферат, добавлен 29.07.2018Изучение влияния генотипа свиней на их воспроизводительную способность, мясную продуктивность, возрастные морфофизиологические показатели крови и резистентность. Изучение откормочных и мясных качеств гибридного молодняка, репродуктивности свиноматок.
автореферат, добавлен 01.05.2018Применение лизина и метионина в качестве детоксиканта для снижения токсического действия кадмия в организме птиц. Профилактика вакционального стресса. Основные виды дисбактериоза у молодняка птицы и современные методы лечения с применением пробиотиков.
реферат, добавлен 05.05.2009Способы рационального использования сои и продуктов ее переработки в рационах свиней. Влияние рапса и продуктов его переработки на рост, продуктивность и состояние здоровья свиней. Использования ферментных препаратов в рационах при выращивании свиней.
автореферат, добавлен 29.01.2018Оценка развития и качеств хряков–производителей и свиноматок различных генотипов. Определение откормочных, мясных качеств, интерьерных особенностей и стрессустойчивости. Влияние гена рецептора рианодина скелетных мышц на естественную резистентность.
автореферат, добавлен 21.10.2018Изучение результатов контрольного убоя подопытных бычков. Анализ морфологического состава туш подопытных бычков. Исследование химического состава и энергетической ценности мяса. Характеристика аминокислотного состава длиннейшего мускула спины туш бычков.
статья, добавлен 29.04.2017Сравнительная оценка гибридных, диких и домашних новорожденных поросят по морфофункциональным признакам поджелудочной железы. Определение абсолютной и относительной массы поджелудочной железы, возможность повышения откормочных и мясных качеств свиней.
статья, добавлен 25.11.2020Повышение конкурентоспособности животноводства Республики Беларусь. Проведение племенной и селекционной работы с целью повышению мясных качеств свиней. Исследование влияния "прилития крови" породы ландрас на молочность свиноматок и откормочные показатели.
статья, добавлен 05.02.2021Положительное влияние скрещивания хряков специализированных мясных пород с чистопородными и помесными свиноматками на их репродуктивные свойства. Определение наилучших вариантов двухпородного и трехпородного скрещивания. Откормочные качества молодняка.
статья, добавлен 28.10.2018Влияние скармливания препарата "Мивал-Зоо" поросятам на откорме на их рост и мясные качества. Химический состав и качество мяса свиней в зависимости от скармливания им препарата "Мивал-Зоо". Определение эффективности скармливания препарата "Мивал-Зоо".
автореферат, добавлен 29.07.2018Анализ результатов сравнительной оценки влияния некоторых пробиотиков на развитие кишечного микробиоценоза у поросят-сосунов. Влияние изучаемых препаратов на повышение концентрации лакто- и бифидобактерий, снижение количества бактерий кишечной группы.
статья, добавлен 28.04.2017Экстерьерно-конституциональные особенности опытных свиней. Воспроизводительные качества помесных и чистопородных маток крупной белой породы. Анализ откормочных и мясных качеств молодняка. Эффективность использования диких форм животных в жизни человека.
автореферат, добавлен 01.05.2018Типичные патоморфологические изменения у откормочных свиней при лавсониозе для усовершенствования патологоанатомической и дифференциальной диагностики. Гистологическое исследование подвздошной кишки, а также анализ ее пролиферативного воспаления.
статья, добавлен 15.06.2021Анализ состояния лимфоидной ткани кишечника свиней в норме, при гастроэнтероколите и после применения некоторых пробиотиков. Гистологические и ультраструктурные особенности клеток лимфоидной ткани стенки кишечника и брыжеечных лимфатических узлов.
автореферат, добавлен 28.06.2018- 44. Показатели продуктивности мясных свиней с использованием "Вита Селен" и "Топинамбур" при выращивании
Интенсификация откорма молодняка. Определение продуктивных качеств мяса, толщины и качества шпика, физико-химических показателей качества мяса, гистоструктуры длиннейшей мышцы спины у свиней, откормленных с использованием биологически активных добавок.
статья, добавлен 20.05.2017 Изучение продуктивных качеств свиней крупной белой породы в зависимости от подверженности стрессам. Факторы, определяющие мясную продуктивность и качество свинины. Способ прогноза откормочных качеств сельскохозяйственных животных в раннем возрасте.
статья, добавлен 07.06.2021Скорость, интенсивность и продолжительность роста. Мясные качества свиней. Качественные показатели мяса. Особенности физиологии пищеварения. Биологические особенности роста и породные различия. Убойный выход свиней в зависимости от степени упитанности.
дипломная работа, добавлен 29.12.2014Рассмотрение вопросов селекции в процессе формирования линии свиней крупной белой породы. Расчет коэффициентов корреляции и наследуемости признаков продуктивности. Исследование репродуктивных, откормочных и мясных показателей свиней крупной белой породы.
статья, добавлен 28.04.2018Исследование влияния пробиотических препаратов на состояние неспецифической резистентности, продуктивности и сохранности птицы. Анализ влияния пробиотиков лактобактерина на продуктивность и физиологическое состояние кур-несушек промышленного стада.
автореферат, добавлен 25.12.2017Влияние убойного выхода и процента содержания постного мяса при направленной селекции свиней по мясным качествам на количество мышечной ткани в тушах. Селекционные модели, определяющие средний суточный прирост и затраты корма на образование убоины.
статья, добавлен 28.04.2017Изучение химического состава и пищевой ценности мясосырья. Влияние использования технологических приемов, режимов на качество конечной продукции при переработке свиней в шкуре. Совершенствование технологии убоя и первичной переработки свиней в шкуре.
курсовая работа, добавлен 18.11.2013