Антивитамины

Понятие и механизм действия антивитаминов, признаки и критерии их классификации, разновидности и функциональные особенности. Характер биологического действия антивитаминов в организме человека, их основные источники. Главные антагонисты витаминов.

Подобные документы

  • Обмен белков, жиров, холестерина. Состав ферментов, регулирующих важнейшие этапы обмена веществ. Роль витаминов в организме человека. Причины, вызывающие авитаминоз. Народные средства профилактики и лечения авитаминоза. Наличие витаминов в пище.

    реферат, добавлен 26.04.2013

  • Участие аденилатциклазной (АЦ) сигнальной системы в реализации регуляторных эффектов инсулина в клетке. Регуляция клеточного роста и апоптоза. Функциональные нарушения в АЦ сигнальном механизме действия инсулиновых пептидов при эндокринной патологии.

    автореферат, добавлен 26.12.2017

  • Особенности метаболизма хлора в организме и его биологическая роль. Потребность в хлоре и его пищевые источники. Признаки пониженного или повышенного содержания хлора в организме. Коррекция дисбаланса хлора. Основные сферы применения соединений хлора.

    реферат, добавлен 16.12.2013

  • Дрожжи и их использование в современном производстве. Проведение опытов, иллюстрирующих механизм действия дрожжей. Организм человека – среда обитания микроорганизмов. Природная кладовая витаминов. Последствия ограничения потребления дрожжевого хлеба.

    презентация, добавлен 01.06.2021

  • Классификация и польза витаминов для организма человека. Общая характеристика, нормы потребления и основные источники витаминов A, D, E, K, F, группы B, C, PP и H. Особенности принятия "солнечных ванн" как способа поступления в организм витамина D.

    презентация, добавлен 04.05.2015

  • Характеристика биологической ценности белков пищи. Главный анализ распада органических веществ в организме. Особенности белкового обмена у детей. Значение глюкозы, воды и минеральных солей для здоровья человека. Анализ главных источников витаминов.

    реферат, добавлен 21.02.2016

  • Понятие и главные функции (строительная, пластическая, транспортная, запасная и регуляторная) белков. Роль инсулина, белковых гормонов гипофиза и ферментов в организме человека. Основные источники белка: мясо, яйца, рыба, молочные продукты и бобовые.

    презентация, добавлен 13.12.2012

  • История открытия и изучения лимфоцитов, их морфология и метаболизм. Роль лимфоцитов в организме человека, описание процесса их созревания. Характеристика функций т-лимфоцитов как иммунозащитных. Механизм действия Т-лимфоцитов на чужеродные антигены.

    реферат, добавлен 06.10.2017

  • Роль и значение витаминов в организме, их влияние на состояние отдельных органов и тканей, а также на важнейшие функции. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Традиционные способы получения витаминов. Рассмотрение процесса биосинтеза витамина А.

    презентация, добавлен 10.05.2024

  • Определение понятия витаминов, как органических соединений различной химической природы, которые играют важную роль в биохимических и физиологических процессах, проходящих в организме. Изучение их классификации: жирорастворимых и водорастворимых.

    контрольная работа, добавлен 21.05.2014

  • Физические и химические свойства нанообъектов. Особенности их биологического действия, которые часто радикально отличаются от свойств этого же вещества в форме сплошных фаз или макроскопических дисперсий. Оценка токсического действия данного вещества.

    статья, добавлен 25.07.2021

  • История открытия и изучения витаминов как биологически активных органических соединений. Их воздействие на обменные процессы организма человека. Классификация витаминов на водорастворимые и жирорастворимые. Последствия их недостатка в организме.

    реферат, добавлен 17.11.2013

  • Понятие и сущность сигнальных молекул, их классификация и механизм действия. Задачи регуляции, способы управления метаболическими процессами в клетке. Виды регуляторных эффектов, этапы действия липофильных сигнальных молекул, тирозинкиназный механизм.

    презентация, добавлен 25.09.2014

  • Сущность автоматического метода исследования аминокислотного состава белков. Современная номенклатура и классификация ферментов, их строение и свойства. Основные соединения антивитаминов. Этапы гидролитического распада жиров на примере тристеарина.

    контрольная работа, добавлен 13.05.2015

  • Анализ роли витаминов в процессах усвоения пищевых веществ и биохимических реакциях организма. Неспецифические признаки гиповитаминоза. Потребность взрослого человека в микроэлементах и макроэлементах. Дефицит минералов. Комплексы диетических добавок.

    реферат, добавлен 08.11.2013

  • Знакомство с ферментами, историей их открытия и составом. Их классификация, номенклатура, активность и влияние различных факторов (давления, температуры, концентрации, субстрата, др.), а также механизм действия и значение ферментов в живом организме.

    реферат, добавлен 20.01.2011

  • Схема строения оксида азота. Синтез NO как одной из самых маленьких физиологически активных молекул в организме человека. Конститутивные и индуцибельные NO-синтазы. Механизм гипотензивного действия NO, ее антиагрегантное и антимикробное действие.

    презентация, добавлен 13.12.2013

  • Понятие и оценка биологической роли в организме ферментов как органических веществ белковой природы, которые синтезируются в клетках и ускоряют протекающие в них реакции, не подвергаясь химическим превращениям. Структура и механизм действия, функции.

    реферат, добавлен 18.05.2016

  • Понятие термина "естественный отбор". Механизм действия, предпосылки естественного отбора. Борьба за существование, эффективность и скорость действия естественного отбора. Характеристика форм естественного отбора. Механизм возникновения адаптаций.

    лекция, добавлен 24.03.2018

  • Понятие и классификация витаминов. Роль витаминов в питании чрезвычайно велика; как и все пищевые вещества, они совершенно необходимы организму и имеют большое значение в процессах обмена веществ. Содержание витаминов в продуктах и потребность человека.

    реферат, добавлен 13.12.2008

  • Понятие витаминов как группы низкомолекулярных органических соединений простого строения и разнообразной химической природы, их роль в обмене веществ. Водорастворимые и жирорастворимые витамины и витаминоподобные вещества, антивитамины и поливитамины.

    презентация, добавлен 18.05.2012

  • Цитокины как одна из важнейших частей иммунной системы. Отличительные черты и классификация цитокинов. Биосинтез и механизм действия таких клеток в организме. Источники цитокинов. Виды рецепторов этих клеток. Патология цитокинов. Методы определения.

    реферат, добавлен 22.02.2019

  • Понятие и виды изменчивости ее последствия и функции в биогенезе. Мутационная изменчивость и система классификации мутаций. Виды индуцированных мутаций. Генные мутации, их особенности и характер действия. Хромосомные мутации как адаптация организма.

    реферат, добавлен 23.11.2008

  • Защитный эффект вибрации от радиации. Генетический эффект действия факторов космического полета. Оценка поведения животных при землетрясении. Основные факторы, вызывающие вибрационную болезнь. Исследование механизма действия вибрации на человека.

    реферат, добавлен 21.09.2009

  • История открытия витаминов, их роль, значение в жизни россиян. Сущность и особенности витаминизации, характеристика и отличительные черты водорастворимых, жирорастворимых витаминов. Анализ, классификация и описание витаминов, их применение в детском саду.

    курсовая работа, добавлен 03.03.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.