Антивитамины
Понятие и механизм действия антивитаминов, признаки и критерии их классификации, разновидности и функциональные особенности. Характер биологического действия антивитаминов в организме человека, их основные источники. Главные антагонисты витаминов.
Подобные документы
Витамины - низкомолекулярные органические соединения, их роль в обеспечении процессов метаболизма. Названия и классификация витаминов; антивитамины и ферменты. Причины гипо-, гипер- и авитаминозов. Правила приема и сохранение витаминов в продуктах.
реферат, добавлен 07.11.2013Обмен белков, жиров, холестерина. Состав ферментов, регулирующих важнейшие этапы обмена веществ. Роль витаминов в организме человека. Причины, вызывающие авитаминоз. Народные средства профилактики и лечения авитаминоза. Наличие витаминов в пище.
реферат, добавлен 26.04.2013Участие аденилатциклазной (АЦ) сигнальной системы в реализации регуляторных эффектов инсулина в клетке. Регуляция клеточного роста и апоптоза. Функциональные нарушения в АЦ сигнальном механизме действия инсулиновых пептидов при эндокринной патологии.
автореферат, добавлен 26.12.2017Особенности метаболизма хлора в организме и его биологическая роль. Потребность в хлоре и его пищевые источники. Признаки пониженного или повышенного содержания хлора в организме. Коррекция дисбаланса хлора. Основные сферы применения соединений хлора.
реферат, добавлен 16.12.2013Дрожжи и их использование в современном производстве. Проведение опытов, иллюстрирующих механизм действия дрожжей. Организм человека – среда обитания микроорганизмов. Природная кладовая витаминов. Последствия ограничения потребления дрожжевого хлеба.
презентация, добавлен 01.06.2021Классификация и польза витаминов для организма человека. Общая характеристика, нормы потребления и основные источники витаминов A, D, E, K, F, группы B, C, PP и H. Особенности принятия "солнечных ванн" как способа поступления в организм витамина D.
презентация, добавлен 04.05.2015Характеристика биологической ценности белков пищи. Главный анализ распада органических веществ в организме. Особенности белкового обмена у детей. Значение глюкозы, воды и минеральных солей для здоровья человека. Анализ главных источников витаминов.
реферат, добавлен 21.02.2016- 33. Значение белков
Понятие и главные функции (строительная, пластическая, транспортная, запасная и регуляторная) белков. Роль инсулина, белковых гормонов гипофиза и ферментов в организме человека. Основные источники белка: мясо, яйца, рыба, молочные продукты и бобовые.
презентация, добавлен 13.12.2012 - 34. Т-лимфоциты
История открытия и изучения лимфоцитов, их морфология и метаболизм. Роль лимфоцитов в организме человека, описание процесса их созревания. Характеристика функций т-лимфоцитов как иммунозащитных. Механизм действия Т-лимфоцитов на чужеродные антигены.
реферат, добавлен 06.10.2017 Роль и значение витаминов в организме, их влияние на состояние отдельных органов и тканей, а также на важнейшие функции. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Традиционные способы получения витаминов. Рассмотрение процесса биосинтеза витамина А.
презентация, добавлен 10.05.2024Определение понятия витаминов, как органических соединений различной химической природы, которые играют важную роль в биохимических и физиологических процессах, проходящих в организме. Изучение их классификации: жирорастворимых и водорастворимых.
контрольная работа, добавлен 21.05.2014Физические и химические свойства нанообъектов. Особенности их биологического действия, которые часто радикально отличаются от свойств этого же вещества в форме сплошных фаз или макроскопических дисперсий. Оценка токсического действия данного вещества.
статья, добавлен 25.07.2021- 38. Витамины
История открытия и изучения витаминов как биологически активных органических соединений. Их воздействие на обменные процессы организма человека. Классификация витаминов на водорастворимые и жирорастворимые. Последствия их недостатка в организме.
реферат, добавлен 17.11.2013 Понятие и сущность сигнальных молекул, их классификация и механизм действия. Задачи регуляции, способы управления метаболическими процессами в клетке. Виды регуляторных эффектов, этапы действия липофильных сигнальных молекул, тирозинкиназный механизм.
презентация, добавлен 25.09.2014Сущность автоматического метода исследования аминокислотного состава белков. Современная номенклатура и классификация ферментов, их строение и свойства. Основные соединения антивитаминов. Этапы гидролитического распада жиров на примере тристеарина.
контрольная работа, добавлен 13.05.2015Анализ роли витаминов в процессах усвоения пищевых веществ и биохимических реакциях организма. Неспецифические признаки гиповитаминоза. Потребность взрослого человека в микроэлементах и макроэлементах. Дефицит минералов. Комплексы диетических добавок.
реферат, добавлен 08.11.2013Знакомство с ферментами, историей их открытия и составом. Их классификация, номенклатура, активность и влияние различных факторов (давления, температуры, концентрации, субстрата, др.), а также механизм действия и значение ферментов в живом организме.
реферат, добавлен 20.01.2011Схема строения оксида азота. Синтез NO как одной из самых маленьких физиологически активных молекул в организме человека. Конститутивные и индуцибельные NO-синтазы. Механизм гипотензивного действия NO, ее антиагрегантное и антимикробное действие.
презентация, добавлен 13.12.2013- 44. Роль ферментов
Понятие и оценка биологической роли в организме ферментов как органических веществ белковой природы, которые синтезируются в клетках и ускоряют протекающие в них реакции, не подвергаясь химическим превращениям. Структура и механизм действия, функции.
реферат, добавлен 18.05.2016 Понятие термина "естественный отбор". Механизм действия, предпосылки естественного отбора. Борьба за существование, эффективность и скорость действия естественного отбора. Характеристика форм естественного отбора. Механизм возникновения адаптаций.
лекция, добавлен 24.03.2018Понятие и классификация витаминов. Роль витаминов в питании чрезвычайно велика; как и все пищевые вещества, они совершенно необходимы организму и имеют большое значение в процессах обмена веществ. Содержание витаминов в продуктах и потребность человека.
реферат, добавлен 13.12.2008- 47. Витамины
Понятие витаминов как группы низкомолекулярных органических соединений простого строения и разнообразной химической природы, их роль в обмене веществ. Водорастворимые и жирорастворимые витамины и витаминоподобные вещества, антивитамины и поливитамины.
презентация, добавлен 18.05.2012 Цитокины как одна из важнейших частей иммунной системы. Отличительные черты и классификация цитокинов. Биосинтез и механизм действия таких клеток в организме. Источники цитокинов. Виды рецепторов этих клеток. Патология цитокинов. Методы определения.
реферат, добавлен 22.02.2019- 49. Мутация
Понятие и виды изменчивости ее последствия и функции в биогенезе. Мутационная изменчивость и система классификации мутаций. Виды индуцированных мутаций. Генные мутации, их особенности и характер действия. Хромосомные мутации как адаптация организма.
реферат, добавлен 23.11.2008 Защитный эффект вибрации от радиации. Генетический эффект действия факторов космического полета. Оценка поведения животных при землетрясении. Основные факторы, вызывающие вибрационную болезнь. Исследование механизма действия вибрации на человека.
реферат, добавлен 21.09.2009