Биотрансформация ксенобиотиков и загрязняющих окружающую среду веществ»
Классификация ксенобиотиков. Пути поступления ксенобиотиков в организм человека. Влияние пищевых продуктов на всасывание ксенобиотиков. Характеристика метаболизма ксенобиотиков. Связывание, транспорт и выведение ксенобиотиков. Индукция защитных систем.
Подобные документы
Химический состав продуктов из овса и ячменя, количество и качество пектиновых веществ, входящих в их состав. Определены антиоксидантные свойства, влияние продуктов из овса и ячменя на термостабильные качество и свойства фруктово-желейной начинки.
статья, добавлен 17.05.2020Проблема дефицита йода в мире. Рекомендуемые и максимальные уровни потребления йода. Содержание йода в основных пищевых продуктах. Негативный эффект, вызванный избыточным потреблением йода. Обогащение хлеба йодом. Исследование йодированного масла.
реферат, добавлен 07.02.2023Влияние сульфитации полупродуктов сахарного производства на протекание процессов в переработке сахарной свеклы и тростникового сахара-сырца. Особенность негативного воздействия недостаточной степени адсорбции сернистого ангидрида на окружающую среду.
статья, добавлен 27.02.2018Специфика и направления развития черной металлургии. Преимущества электрометаллургических комбинатов. Получение металлизированных окатышей методом прямого восстановления железа. Разработка системы оборотного водоснабжения и очистки воды прокатных станов.
статья, добавлен 07.12.2018Влияние энергетической, фосфорной, нефтегазовой, металлургической и других отраслей промышленности на окружающую среду. Разработка устройства с упрощенной конструкцией для очистки дымовых газов от пыли, вредных газов, золы, сажи, газообразных компонентов.
статья, добавлен 02.02.2019Решение задачи пароснабжения путем использования систем водоподготовки, в которых не используются недопустимые для пищевых продуктов химические добавки, такие, как гидразин-гидрат. Конструкция испарителя. Выпарная установка для получения очищенной воды.
реферат, добавлен 22.04.2015Влияние поверхностного стока урбанизированных территорий на химический состав коллекторно-сбросных вод. Периодичность колебания загрязняющих веществ в сбросных и дренажных водах. Схема расположения коллекторов, входящих в состав Центрального сброса.
статья, добавлен 30.01.2019- 83. Распределение энергозатрат при взрывном разрушении горных пород и его влияние на окружающую среду
Определение затрат энергии взрыва на дробление и перемещение взорванной породы. Анализ их изменения в зависимости от удельного расхода ВВ. Определение методики расчета параметров буровзрывных работ, обеспечивающих наименьший выброс пылегазового облака.
статья, добавлен 02.11.2018 Установки для приготовления продуктов с улучшенными органолептическими, химическими и биологическими свойствами. Схема установки электроконтактной выпечки хлебобулочных изделий. Массовая доля влаги в тесте и степень разрежения пекарной камеры.
статья, добавлен 23.02.2019Краткая характеристика технологии производства и технологического оборудования. Климатическая характеристика района. Техника безопасности при производстве строительно-монтажных работ. Воздействие на атмосферу, расчеты выбросов загрязняющих веществ.
курсовая работа, добавлен 28.09.2016Анализ финансовой деятельности предприятия. Технология перевозки и перегрузки меди в морских портах. Расчет экономической эффективности и оптимального количества технологических линий перегрузки меди. Влияние цветных металлов на окружающую среду.
дипломная работа, добавлен 03.10.2017Анализ технологии улучшения свойств водомазутной эмульсии на основе мазута ИФО-380 методом гидроимпульсной кавитационной обработки в роторном импульсном аппарате. Влияние применения ВМЭ в качестве топлива на долговечность оборудования, окружающую среду.
статья, добавлен 31.05.2021Классификация и характеристика ассортимента кисломолочных продуктов. Виды брожения и возможные пороки кисломолочных продуктов. Соблюдение санитарных правил и норм на предприятии, недопущение попадания кишечной палочки и патогенной микрофлоры в продукцию.
курсовая работа, добавлен 04.03.2017Автоматизированная система трубопроводов через коллекторы. Конструирование и монтаж систем трубопроводов CIPS/R. Определение размеров насосов и управляющих клапанов системы CIP. Критерии для проектирования оборудования для мойки CIP, танковые резервуары.
реферат, добавлен 18.05.2016Группы установок для получения низких температур. Выработка искусственного холода или отвод тепла от охлаждаемого тела в окружающую среду, имеющую более высокую температур с помощью холодильных машин. Компрессионные и абсорбционные холодильные установки.
контрольная работа, добавлен 30.04.2014Сущность пылевыделения. Влияние источников пыли на окружающую среду. Особенности пенообразователя для подавления пылеобразования. Мокрые способы борьбы с пылью. Пылеподавление на грунтовых дорогах горных предприятий. Способы закрепления хвостохранилищ.
реферат, добавлен 11.10.2010Типичные разрушения огнеупорной кладки коксовых батарей и особенности их эксплуатации. Необходимость своевременного проведения ремонтов кладки для улучшения условий и продления срока эксплуатации батареи и снижения выбросов загрязняющих веществ.
статья, добавлен 29.11.2016Таблетки, их характеристика и классификация. Основные группы вспомогательных веществ. Пути совершенствования традиционных медикаментов. Витамины пролонгированного действия. Естественнонаучные и технические закономерности производственного процесса.
дипломная работа, добавлен 12.05.2014Тенденция замены импортного газа отечественным углем и необходимость совершенствования систем очистки дымовых газов. Валовой выброс загрязняющих веществ, поступающих в атмосферу вместе с отходящими газами от ТЭС. Соблюдение технологии подготовки сжигания.
статья, добавлен 24.03.2016Устройство, преимущества и недостатки поршневых насосов, их принцип действия. Расчет высоты подъема клапана при различных углах поворота кривошипа. Техника безопасности при эксплуатации поршневых насосов. Влияние внедрения разработки на окружающую среду.
курсовая работа, добавлен 24.03.2014Классификация и ассортимент кефира. Его влияние на организм человека. Анализ современного состояния рынка сбыта кефира в Пермском крае. Анализ требований Технического регламента Таможенного союза и ГОСТ к органолептическим показателям кефира 3,2 %.
курсовая работа, добавлен 14.10.2017Повышение защитных свойств плазменного электролитического покрытия на литейном магниевом сплаве МЛ5 путем оптимизации токового режима оксидирования. Влияние соотношения поляризующих катодного и анодного токов на защитные характеристики покрытий.
статья, добавлен 25.10.2018Безотходная технология переработки молока как приоритетное направление в настоящее время. Метод сублимационной сушки пищевых продуктов, его сущность. Ассортимент продуктов, полученных сублимационной сушкой. Физико-химические свойства исходного сырья.
статья, добавлен 15.02.2019Системы классификации реологических методов и приборов для измерения структурно-механических характеристик продуктов. Обозначения механических тел электрическими аналогами. Электрическая схема и стенда для определения электрических характеристик.
статья, добавлен 19.01.2018- 100. Технология производства мясного цельнокускового продукта с применением бактериальных препаратов
Изучение особенностей использования функциональных пищевых ингредиентов в составе рассола деликатесных мясных продуктов. Исследование особенностей влияния бактериального вещества на функционально-технологические показатели сырья для мясных продуктов.
статья, добавлен 08.10.2020