Відкриття кафе-кондитерської в Києві

Особливості ринку кондитерських виробів. Бізнес-моделі, які використовуються гравцями ринку. Опис товарів та послуг, асортимент пекарні. Позиціонування кафе в преміум-сегменті, оцінка конкурентів. Аналіз фінансового плану та грошових потоків проекту.

Подобные документы

  • Система управления предприятием общественного питания. Его экономическая характеристика. Эффективность финансово-хозяйственной деятельности кафе. Осуществление контроля технологического процесса в кафе. Показатели ликвидности и рентабельности организации.

    отчет по практике, добавлен 05.05.2017

  • Складання бізнес-плану по відкриттю автосервісу. Організаційно-правова форма підприємства. Характеристика послуг, ринків збуту та конкурентного середовища. Розробка маркетингового, організаційного та фінансового планів. Оцінка ризику та страхування.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2020

  • Планирование инвестиционной деятельности. Характеристика отрасли. Традиционная классификация кафе. Местонахождение кафе "Блинная". Прогноз уровня цен и продажи. Плановый объем и структура производства. Обеспеченность производства основными факторами.

    бизнес-план, добавлен 16.06.2009

  • Особливості та специфіка кондитерського ринку. Однозначні лідери цієї галузі. Три основних сегменти в структурі виробництва кондитерських виробів. Проблема збуту готової продукції. Фактори збільшення експорту за рахунок пошуку нових ринків збуту.

    статья, добавлен 21.04.2014

  • Характеристика рынка и конкурентов. Воздействие факторов внешней среды на предприятие. План маркетинга и производства. Организационная структура кафе и квалификационные требования к работникам кафе общественного питания. План поступлений и платежей.

    бизнес-план, добавлен 12.02.2015

  • Дослідження процесів обґрунтування та оцінки ефективності інвестиційного проекту створення ресторану. Методологічні основи розробки бізнес-плану інвестиційного проекту по створенню нового бізнесу. Аналіз показників економічної ефективності проекту.

    статья, добавлен 01.12.2017

  • Розгляд динаміки ринку послуг в Україні, дослідження функціонування окремих його складових. Аналіз особливостей сучасного становища сфери послуг в країні. Визначення основних проблем формування конкурентоспроможного ринку послуг України на світовій арені.

    статья, добавлен 11.05.2018

  • Науково-методичні підходи до процесу появи й еволюції грошей. Теоретичні і методичні підходи до дослідження процесу товарно-грошових відносин. Формування структури й кон’юнктури ринку в структуризації концепції дослідження внутрішнього ринку товарів.

    статья, добавлен 09.12.2018

  • Розроблення моделі прогнозування логістичних грошових потоків на основі мінімізації купівельної вартості товарів, логістичних витрат та циклів трансформації грошових потоків. Система показників їх оптимальності на основі чистого руху грошових коштів.

    автореферат, добавлен 29.07.2014

  • Опис моделі вивчення кон'юнктури ринку легкових автомобілів. Характеристика фінансового стану підприємства, валового регіонального продукту, реальної місткості ринку та рівню консерватизму споживачів. Вивчення механізму формування обсягів попиту.

    статья, добавлен 02.01.2019

  • Аналіз сучасного стану ринку кондитерської продукції, ресурсний потенціал галузі та оцінка впливу деяких його складових на ефективність використання матеріальних ресурсів. Визначення факторів покращення діяльності підприємств кондитерської галузі.

    статья, добавлен 08.01.2019

  • Основна ідея, мета і завдання бізнес-плану для розширення газети. Аналіз послуг (рубрик), потенційних споживачів, конкуренції, бюджету. Фінансовий план, витрати, редакційний склад і його зарплата, рентабельність і оцінка можливої прибутковості проекту.

    бизнес-план, добавлен 13.05.2014

  • Оцінка рівня доларизації вітчизняного фінансового ринку, її причини, еволюція, сучасні особливості. Реформування фінансового ринку, зниження рівня доларизації і підвищення довіри до національної грошової одиниці. Мінімізації негативних наслідків й загроз.

    статья, добавлен 26.06.2022

  • Особливості та форми інтернаціоналізації вищої школи на світовому ринку. Аналіз міграційного руху професорсько-викладацького складу та студентів на міжнародному ринку. Основні передумови, які впливають на розвиток програм бізнес-освіти у вищій школі.

    статья, добавлен 28.01.2017

  • Аналіз історичних етапів розвитку світового фінансового ринку та особливості глобалізації фінансової системи. виокремлення факторів, що впливають на розвиток світової фінансової системи. Моменти стабілізації до кожного етапу розвитку фінансового ринку.

    статья, добавлен 09.09.2024

  • Теоретичні аспекти управління конкурентоспроможністю організації. Основоположні методи оцінювання основних переваг фірми. Головна характеристика стратегії позиціонування товарів і послуг на ринку. Ймовірність успіху підприємства на основі бенчмаркінгу.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2014

  • Виробниче і споживацьке призначення макаронних виробів, технологічні особливості їх виготовлення. Складання звіту з комплексного аналізу ринку макаронних виробів, нагромадження і оборобка вихідних даних за допомогою кореляційно-регресійного аналізу.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2017

  • Оцінка доданої вартості товарів у секторах інтегрованого ринку борошна. Аналіз структури доданої вартості і податкових надходжень від суб’єктів релевантного ринку. Вектори впливу регуляторних заходів держави на складові елементи доданої вартості товару.

    статья, добавлен 19.03.2016

  • Сучасні бізнес-моделі на ринку програмного забезпечення. Критерії оптимальності їх застосування з урахуванням специфіки продуктів ІТ компаній. Бізнес-модель в ІТ сфері як формалізована система функціонування бізнесу, орієнтовану на розробку продукту.

    статья, добавлен 04.11.2018

  • Аналіз показників на ринку ювелірних виробів, рекомендації щодо виконання завдань їх товарознавчої експертизи. Оцінка коштовностей з урахуванням фінансових можливостей потенційних покупців. Аналіз ринку рубінів за якісними та вартісними показниками.

    статья, добавлен 14.02.2022

  • Дослідження сучасних трендів вітчизняного фінансового ринку. Ключові напрямки діджиталізації глобального фінансового ринку. Використання різноманітних цифрових технологій. Характеристика діджиталізації як каталізатора розвитку фінансового ринку.

    статья, добавлен 26.12.2023

  • Чинники впливу на підприємницьку діяльність суб’єктів ринку товарів і послуг в умовах сучасних викликів глобального та локального характеру. Взаємопов’язаність ефекту дії та впливу цих чинників на успішне ведення бізнесу. Заходи щодо збереження бізнесу.

    статья, добавлен 09.02.2023

  • Конкуренція на ринку готельних товарів та послуг, розробка обладнання та технології готельних послуг, їх організація. Особливості конкуренції на міжнародному ринку у сфері готельного бізнесу. Розвиток конкурентних переваг підприємств готельного бізнесу.

    статья, добавлен 15.09.2022

  • Определение концепции и направлений развития Интернет-кафе. Факторы удачного расположения, гарантирующие эффективную работу кафе. Характеристика целевой аудитории, партнеров, конкурентов. Условия продвижения бизнеса на рынке. Спектр предлагаемых услуг.

    бизнес-план, добавлен 03.02.2011

  • Математична модель розвитку ринку послуг в умовах євроінтеграції. Аналіз факторів, закономірностей та напрямів розвитку ринку послуг в Україні. Метод статистичних рівнянь залежностей, прогноз розвитку ринку послуг на короткострокову перспективу.

    статья, добавлен 24.02.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.