Вплив способів утримання м'ясної худоби на ефективність виробництва яловичини в степовій зоні України
Забійні показники, якість м'яса бичків створюваної знам'янської породи, що були вирощені при різних способах утримання. Залежність економічної ефективності виробництва яловичини від систем утримання тварин у м'ясному скотарстві степової зони України.
Подобные документы
Головні вимоги до мікроклімату всередині стійлового приміщення. Санітарно-гігієнічні умови утримання, що забезпечує нормальний ріст і розвиток тварин. Оцінка відповідності мікроклімату закритих тваринницьких приміщень фізіологічному стану тварин.
статья, добавлен 29.09.2022Вивчення основних закономірностей росту й розвитку, екстер’єрно-конституціональних особливостей у тварин поліської м’ясної породи залежно від частки спадковості за поліпшуючою породою. Масовий та лінійний ріст, забійні та м’ясні якості, витрати корму.
автореферат, добавлен 23.08.2014Динаміка та особливості росту під час формування живої маси надремонтних бичків за двофазною технологією. Порівняльний аналіз двофазної технології виробництва яловичини із діючою у фермерському господарстві. Доцільність переходу на двофазну технологію.
статья, добавлен 26.07.2016Характеристика потоко-цехової системи виробництва молока, розробка енергоощадної технології виробництва у реконструйованій будівлі. Заходи з охорони праці та навколишнього середовища. Механізація трудомістких процесів, умови утримання всіх груп худоби.
дипломная работа, добавлен 07.11.2014Встановлення ефективності удосконалення червоної степової худоби шляхом використання бугаїв голштинської породи та встановлення закономірностей формування молочної продуктивності у тварин проміжних генотипів. Формування голштинізованого типу худоби.
автореферат, добавлен 28.07.2014Забезпечення оптимальних умов утримання в зимовостійловий період худоби різних статево-вікових груп в одному приміщенні. Проведення реконструкції корівників. Відомчі норми технологічного проектування для спеціалізованих підприємств з виробництва молока.
статья, добавлен 02.03.2021Вплив параметрів мікроклімату в приміщенні для утримання тварин на відгодівлі в літній період року. Інтенсивність росту, відгодівельні та забійні якості свиней великої білої породи в залежності температури, відносної вологості та швидкості руху повітря.
статья, добавлен 29.09.2022Актуальність напіввільного утримання мисливських тварин. Дослідження стану вольєрного мисливського господарства на території Західного Полісся. Аналіз існуючих об'єктів напіввільного утримання тварин, їхніх площ, кількості тварин та видового складу.
статья, добавлен 16.04.2020Ефективність схрещування вибракуваних корів з бугаями абердин-ангуської породи, що проявлялось у збільшенні прибутку на 45% у порівнянні без використання промислового схрещування. Ефективність вибракуваних корів для підсисного утримання телят.
статья, добавлен 24.08.2020Комплексний аналіз технології виробництва молока, що застосовується на молочно-товарних фермах України. Відмінні елементи технологій при використанні підстилки, на килимках або на матах і при різних поєднаннях систем утримання та принципів обслуговування.
статья, добавлен 17.03.2022Основні показники економічної ефективності виробництва аграрної продукції в аграрних підприємствах України. Вплив ефективності продукції рослинництва та тваринництва на конкурентоспроможність аграрних підприємств. Зміна прибутку у виробництві продукції.
статья, добавлен 26.09.2017Результати досліджень ознак росту ремонтних свинок породи ландрас французької селекції. Основні показники відтворювальної здатності свиноматок зазначеного генотипу та тривалість їх племінного використання в умовах прогресивної технології утримання.
статья, добавлен 26.02.2017Розглянуто схрещування монбельярдських бугаїв із українською чорно-рябою молочною породою в умовах безприв'язного утримання. Встановлено, що отримані помісі характеризуються нижчими адаптаційними здатностями в порівнянні з нащадками голштинських бугаїв.
статья, добавлен 30.04.2020Порівняння відгодівельних і м'ясних якостей свиней різного напряму продуктивності: великої білої породи, породи ландрас та їх помісних нащадків в аналогічних умовах годівлі й утримання. Оцінка м'ясної продуктивності молодняку свиней різних генотипів.
статья, добавлен 23.03.2016Особливості росту та розвитку телиць, витрати кормів на одиницю приросту у сільськогосподарському підприємстві. Відтворювальна здатність первісток, селекційні показники. Економічна ефективність вирощування корів різних генотипів симентальської породи.
автореферат, добавлен 13.07.2014Спостереження за змінами молочної та м'ясної продуктивності великої рогатої худоби в різні періоди року. Дослідження впливу температурного балансу, природних і технологічних факторів на процес молокоутворення. Створення комфортних умов утримання тварин.
статья, добавлен 27.02.2020Фізіолого-біохімічний та клінічний стан організму великої рогатої худоби за впливу на нього техногенних чинників, зокрема важких металів. Дослідження інтенсивності процесів обміну речовин, хімічного складу і біологічної цінності молока, яловичини.
автореферат, добавлен 27.07.2015Вивчення смушкової та м'ясної продуктивності молодняку овець каракульської породи, одержаного від матерів різних типів конституції. Аналіз економічної доцільності диференційованого використання потомства вівцематок різних конституціональних типів.
автореферат, добавлен 28.09.2014Результати досліджень з вивчення впливу умов утримання відгодівельного молодняку свиней на показники інтенсивності його росту. Особливості відгодівлі молодняку свиней, який утримується у станках по 27 голів. Основні умови збільшення живої маси тварин.
статья, добавлен 26.02.2016Сутність економічної ефективності виробництва молока. Сучасний стан виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах зони радіаційного забруднення. Напрями нарощування обсягу виробництва молока та підвищення його економічної ефективності.
автореферат, добавлен 28.07.2014Аналіз результатів моделювання несприятливих умов утримання тварин та вивчення їх впливу на формування антирабічного імунітету. Встановлення та характеристика зниженого ступеня протективної активності антирабічних вакцин при імунізації морських свинок.
статья, добавлен 21.06.2016Фізико-технологічні та кулінарні властивості яловичини великої рогатої худоби різних порід, їх характеристика, оцінка переваг і недоліків. Порівняльна оцінка біохімічних та органолептичних показників м’яса бугайців різного напряму продуктивності.
статья, добавлен 02.12.2017Вплив частки спадковості за поліпшуючою голштинською породою на показники господарського використання та причини вибуття тварин української чорно-рябої молочної породи. Тенденції до скорочення тривалості продуктивного використання тварин, їх утримання.
статья, добавлен 28.02.2017Технологія виробництва вівса. Оцінка господарства, грунтово-кліматичних умов. Біологічні властивості культури, огляд реєстрованих сортів. Вимоги до умов вирощування. Технологія виробництва м’яса індиків, біологічні ознаки, породи, особливості утримання.
отчет по практике, добавлен 14.04.2021Продуктивні показники та економічна ефективність утримання індичок батьківського стада на регенерованій у різні способи підстилці. Способи її пастеризації методом біотермічного компостування з додаванням мікробіологічного препарату та дезінфекцією.
статья, добавлен 16.05.2024