Анализ особенностей производственного процесса кондитерской фабрики ОАО "Рот Фронт"
Исследование основных элементов поточно-механизированных линий по производству фруктовых и глазированных вафель. Характеристика производственного процесса приготовления халвы. Принцип действия сироповарочной установки и цепной карамелережущей машины.
Подобные документы
Понятие и классификация производственных процессов в автомобилестроении. Стадии производственного процесса и причины, препятствующие реализации принципов производства. Пути сокращения длительности производственного цикла. Движение материальных потоков.
презентация, добавлен 11.10.2022Назначение установки и ее краткая характеристика. Реакции процесса гидроочистки. Качество сырья вспомогательных материалов и готовой продукции. Материальный баланс реактора. Подбор и размещение насосов и производственного оборудования на установке.
дипломная работа, добавлен 11.07.2015Исследование назначения и конструкции дисковых овощерезательных машин. Обзор рабочих инструментов такой машины. Изучение комплектации, принципа действия и рабочих органов универсальной овощерезательной машины МРО 50-200. Описания процесса нарезки овощей.
реферат, добавлен 14.07.2014История развития вакуумной техники. Принцип действия адсорбционных насосов. Характеристика основных элементов электронного ионизационного манометрического датчика. Исследование конструктивных особенностей цельнометаллического игольчатого натекателя.
курсовая работа, добавлен 18.04.2015Основы расчета непрерывно-поточных линий и оптимальной скорости конвейера, расчленение производственного процесса на отдельные, короткие операции, выполняемые на специально оборудованных, последовательно расположенных рабочих местах – поточных линиях.
реферат, добавлен 26.06.2013Принцип действия машины для измельчения мясного сырья на пищевые продукты. Техническая характеристика и комплектация мясорубки, мясорыхлителя и ленточной пилы. Расчет мощности машины для измельчения мяса. Необходимые меры по технике безопасности.
контрольная работа, добавлен 13.12.2015Анализ технологического процесса промышленной установки и требования к автоматизированному электроприводу. Общая характеристика исследуемого насоса, принцип его действия и функции. Описание существующего электрооборудования и пути его оптимизации.
курсовая работа, добавлен 17.09.2017Анализ экструдеров для пищевой промышленности, обзор конструкций экструдеров, принципы их работы. Изучение технологической линии с применением машины, ее описание и разработка чертежей модели. Изучение монтажа экструдера, установки и ремонта машины.
курсовая работа, добавлен 28.04.2024Назначение цеха, режим его работы. Организация и разработка технологического процесса ремонта вагонов, расчет параметров производственного процесса, основных размеров и персонала цеха, выбор оборудования. Управление производством и техника безопасности.
курсовая работа, добавлен 01.06.2014Технологический процесс производства шампанского, схема конвейера. Устройство и принцип действия автоматической мюзлевой машины марки "Record 6". Правила технической эксплуатации оборудования. Монтаж и ремонт машины. Затраты на модернизацию аппарата.
дипломная работа, добавлен 04.09.2009Раскрытие вопросов о том, какое экономическое значение имеет сокращение продолжительности производственного цикла и каковы особенности использования последовательного вида движения партий предметов труда. Преимущество последовательного вида движения.
контрольная работа, добавлен 26.07.2010Классификация оборудования для замешивания теста и хлебопекарного оборудования. Устройство и принцип работы, руководство по эксплуатации тестомесильной кондитерской машины МТВК-80. Кинематический расчет и работа электросхемы тестомесильной машины.
лабораторная работа, добавлен 01.04.2013Изучение процесса ректификации и устройства ректификационных аппаратов. Гидравлический и тепловой расчет установки непрерывного действия для разделения бинарной смеси бензол-метанол с определением основных геометрических размеров колонного аппарата.
курсовая работа, добавлен 23.05.2014Автоматизация машиностроительного производства и задачи непрерывного производственного процесса. Современные металлорежущие станки как сложные машины, использующие электронные, гидравлические, пневматические и др. методы управления циклом обработки.
курс лекций, добавлен 23.07.2015Характеристика генерального плана и основных технико-экономических показателей завода. Исследование технологического процесса по выпуску керамической трубы. Особенности системы контроля качества сырья и готовой продукции на промышленном предприятии.
презентация, добавлен 19.01.2015Назначение и сущность производственного менеджмента. Понятия и правила расчета производственного процесса изготовления гайки методом холодной штамповки. Подготовка поверхности материала заготовки к последующей механической обработке. Резка заготовки.
контрольная работа, добавлен 08.02.2016Обоснование технологий и технологической схемы переработки сырья. Подбор оборудования и расчет параметров технологического процесса. Общая технология производства колбасных изделий. Расчет основных параметров и технико-экономических показателей проекта.
бизнес-план, добавлен 23.12.2011Производственная программа, схема энергетического процесса. Расчет трудоемкости операции, оборудование производственного участка. Расчет производственных и вспомогательных площадей. Выбор типа производственного здания. Технологическая планировка участка.
курсовая работа, добавлен 30.07.2015Производственная и организационная структура предприятия. Баланс рабочего времени рабочего. Уровень автоматизации производства. Технологический процесс производства творога детского. Расчет производственного потока. Производственная мощность, её резервы.
курсовая работа, добавлен 07.10.2014Исследование особенностей карты технологического процесса по устранению вмятины двери. Ознакомление с технологическим процессом на кузовном участке. Определение и характеристика специфики процесса установки переднего ведущего моста кузов автобуса.
курсовая работа, добавлен 07.02.2023Характеристика способов определения расчётного максимального расхода воды, значение и применение таблицы Фостера. Идентификация опасных и вредных факторов технологического процесса. Безопасность производственного оборудования и технологического процесса.
дипломная работа, добавлен 10.07.2017Расчет сырья, готовой продукции и вспомогательных материалов. Изучение схемы технологического потока. Описание производственного контроля в проектируемом отделении. Рассмотрение расположения проектируемого цеха в системе производственного корпуса.
дипломная работа, добавлен 08.11.2013Обоснование внедрения новой линии по производству и упаковке топливных брикетов из опилок на предприятии. Анализ технологического процесса объекта разработки: выбор системы освещения, расчёт потерь напряжения между групповым и вводным осветительным щитом.
курсовая работа, добавлен 19.01.2016Доение и первичная обработка молока, используемое в данном процессе оборудование, его технические характеристики, принцип действия и оценка эффективности. Правила раздачи корма с помощью механизированных линий. Удаление навоза. Вентиляция и отопление.
контрольная работа, добавлен 20.01.2014Характеристика посудомоечной универсальной машины непрерывного действия: назначение, устройство, принцип действия. Сравнение овощемоечных машин и их отличительные особенности. Устройство, принцип действия и правила эксплуатации электрического гриля.
контрольная работа, добавлен 20.05.2016