Товарні характеристики молочних та корів комбінованого напряму продуктивності західного регіону України
Аналіз динаміки молочної продуктивності та хімічного складу молока корів молочних та комбінованих порід в умовах західного регіону України. Оцінка продуктивності тварин за величиною надою. Огляд зміни хімічного складу молока у ході лактаційного періоду.
Подобные документы
Огляд літератури з проблематики довічної продуктивності корів. Вивчення впливу спадковості голштинської породи на показники тривалості життя, господарського використання та довічної продуктивності корів. Характеристика тривалості використання корів.
статья, добавлен 30.05.2020Вивчення закономірностей росту та розвитку молодняку великої рогатої худоби новостворених українських чорно-рябої і червоно-рябої молочних та імпортованої порід. Оцінка кількісного і якісного складу м’ясної продуктивності бугайців в умовах племзаводів.
автореферат, добавлен 28.07.2014Формування масивів тварин за показниками продуктивності та стійкості до захворювань. Дослідження впливу поліморфізму генів гормону росту GH та гіпофізарно-специфічного фактора транскрипції PIT-1 на показники молочної продуктивності голштинських корів.
статья, добавлен 26.01.2017Здійснення комплексного аналізу показників молочної продуктивності корів червоної степової породи залежно від впливу спадковості бугаїв-плідників. Питання підвищення ступеню реалізації генетичного потенціалу тварин різних порід в конкретних умовах.
статья, добавлен 08.10.2020- 55. Вплив віку першого осіменіння на рівень молочної продуктивності первісток червоної степової породи
Характеристика впливу фізіологічних факторів (вік першого ефективного осіменіння первісток) на особливості формування їх молочної продуктивності корів. Головна особливість низького рівня молочної продуктивності запліднених тварин у молодому віці.
статья, добавлен 08.10.2020 Дослідження молекулярної регуляції лактації сільськогосподарських тварин. Встановлення різниці між показниками фізико-хімічного складу молока у кіз. Харчова цінність альвеолярного молока. Концентрація у ньому протеїну, жиру, лактози та сухих речовин.
статья, добавлен 27.07.2016Порівняння екстер’єрних особливостей, молочної продуктивності корів різної селекції. Використання голштинізованої чорно-рябої худоби голландської і західнонімецької селекції для покращення племінних і продуктивних якостей худоби вітчизняної селекції.
автореферат, добавлен 28.08.2015Результати вивчення впливу тривалості підсису на відновлення відтворних функцій і розвиток продуктивності корів, на збереженість телят в умовах промислового комплексу “Кутузівка”. Оцінка ефективності подовження тривалості перебування теляти з матір’ю.
статья, добавлен 27.09.2012Вплив типу інтенсивності формування організму на екстер'єрні характеристики корів молочного напряму продуктивності і їх взаємозв'язок з показниками надою. Показники лінійних промірів корів різних порід залежно від типу інтенсивності формування організму.
статья, добавлен 02.07.2018Аналіз впливу розподілу на класи за інтенсивністю формування на показники молочної продуктивності повновікових корів. Показники стану перебігу тільності і легкості отелення. Молочна продуктивність та строки продуктивного використання в молочній галузі.
статья, добавлен 28.05.2017Технологічні рішення виробництва молока і яловичини з врахуванням умов утримання та годівлі великої рогатої худоби на Поділлі України. Порівняльна оцінка по молочній продуктивності та живій масі корів симентальської і української червоно-рябої породи.
автореферат, добавлен 12.02.2014Визначення стану окремих ланок білкового і мінерального обмінів під час лактації та сухостою корів, які отримували надлишок фтору із добовим раціоном при додаванні магнію гідрокарбонату. Аналіз молочної продуктивності, ветеринарно-санітарних показників.
автореферат, добавлен 12.02.2014Достовірний спадковий вплив ліній і бугаїв-плідників на тривалість господарського і продуктивного використання корів, на ознаки молочної продуктивності. Практичний досвід розведення молочної худоби за лініями. Генетичний потенціал молочної продуктивності.
статья, добавлен 28.02.2017Вивчення можливості прогнозування молочної продуктивності корів в племінних господарствах на прикладі одного з найкращих стад. Взаємозв'язок між молочною продуктивністю первісток та індексом спаду енергії росту у допродуктивний період, вікова динаміка.
автореферат, добавлен 28.06.2014Порівняльний аналіз м'ясної, вовнової, овчинної, молочної продуктивності чистопородних і помісних овець. Ефективність схрещування маток північнокавказької м'ясо-вовнової з баранами-плідниками асканійської м'ясо-вовнової породи овець з кросбредною вовною.
автореферат, добавлен 24.07.2014Шляхи і методі селекції, які дають можливість консолідувати західний внутріпородний тип української чорно-рябої молочної породи. Рівень молочної продуктивності корів голландської і німецької порід. Генетична структура груп тварин та її трансформація.
автореферат, добавлен 27.04.2014- 67. Порівняльна оцінка хімічного складу молока кобил Новоолександрівської ваговозної породи та кумису
Проведення порівняння вмісту білку, жиру, лактози та сирої золи у складі молока та кумису за кожну досліджувану лактацію. Специфічні фізико-хімічні властивості молока. Процес дозрівання кумису. Результати трьохрічних досліджень хімічного складу продукту.
статья, добавлен 28.02.2016 Дослідження впливу фенотипових ознак корів на формування молочної продуктивності у різних кліматичних зонах України. Визначення основних факторів, за яким здійснюється добір тварин у основне стадо, значення інтенсивності росту корів у молодому віці.
статья, добавлен 03.09.2024Розгляд аналізу продуктивних якостей корів української чорно-рябої породи різних ліній в умовах господарства. Інтенсифікація молочного скотарства в умовах промислової технології виробництва молока. Вплив бугаїв-плідників на молочну продуктивність.
статья, добавлен 29.09.2022Вивчення біологічних особливостей молочної продуктивності корів генофондного стада лебединської породи. Визначення мінливості й спадковості екстер’єру. Фенотипова диференціація і селекційне значення ліній у формуванні та генетичному удосконаленні порід.
автореферат, добавлен 11.08.2015Молочна продуктивність корів різної породи в поколіннях та у розрізі лактацій. Ріст і розвиток телиць чорно-рябої худоби різної селекції, залежність відтворювальної здатності корів, хімічний склад молока, морфологічні та біохімічні показники крові.
автореферат, добавлен 22.07.2014Особливості впливу різних факторів на формування складових молочної продуктивності корів за різних типів формування їх організму. Залежність мінливості надоїв, вмісту і кількості молочного жиру від швидкості нарощування живої маси і росту самиць.
статья, добавлен 02.07.2018Дослідження молочної і племінної цінності корів за показниками відтворення маточного поголів’я залежно від породи. Оцінка корів-первісток за формою вимені та інтенсивністю молоковіддачі та бугаїв-поліпшувачів на генетичний потенціал селекційного ядра.
статья, добавлен 20.12.2023Дослідження вікової динаміки росту піддослідних теличок. Вивчення кількісних і якісних показників молочної продуктивності корів. Оцінка морфофункціональних властивостей вим’я первісток різних порід. Встановлення зв’язку між окремими селекційними ознаками.
автореферат, добавлен 28.08.2015Вивчення впливу сезону року на продуктивність, хімічний склад молока корів чорно-строкатої породи. Виробництво і використання білків молочної сироватки в лікувально-дієтичному харчуванні. Дослідження технологічних властивостей білкових концентратів.
статья, добавлен 25.02.2020