Основные принципы геродиетики
Анализ процесса пищеварения и усвоения белков мяса. Особенность профилактической направленности питания. Характеристика состава рациона с возрастными изменениями обмена веществ и функциями органов и систем. План нутриционной поддержки пожилых людей.
Подобные документы
Гигиенический анализ фактического питания различных групп населения. Определение потребности и фактического потребления энергии, пищевых и биологически активных веществ. Физиолого-гигиеническая оценка рациона студентов. Рекомендации по коррекции питания.
курсовая работа, добавлен 23.09.2017Причины и основные физиологические механизмы развития патологии органов пищеварения, сердечно-сосудистой, эндокринной и нервной систем. Клинические проявления заболеваний и мероприятия по их профилактике. Основные формы патологической реактивности.
реферат, добавлен 27.06.2016Значение рационального питания для здоровья и жизни человека. Участие жиров, белков и углеводов в обмене веществ. Классификация продуктов и суточные ритмы усвоения пищи. Связь между питанием и массой тела, гормональный статус организма и болезни человека.
реферат, добавлен 27.05.2009Анализ болезней органов пищеварения: хронического гастродуоденита, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, дискинезии желчевыводящих путей. Изучение распространенности и структуры заболеваемости болезнями органов пищеварения у детей в Юргамыше.
контрольная работа, добавлен 03.02.2015Основные симптомы болезней желудка и методика их исследования. Причины, симптомы, течение, профилактика и принципы лечения острого и хронического гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, раковой опухоли органов пищеварения.
реферат, добавлен 22.12.2010Характеристика особенностей обмена веществ в организме как основного свойства живой материи. Оценка роли минеральных веществ и воды в человеческом организме. Изучение процессов водного и минерального обмена. Регуляция обмена микро и макроэлементов.
курсовая работа, добавлен 19.10.2012- 82. Человек и еда
Влияние потребляемой человеком пищи на состояние его организма. Анализ причин увеличения массы тела. Понятие и принципы здорового питания. Роль поста и диет в нормализации деятельности систем и органов. Изучение содержания полезных веществ в овощах.
реферат, добавлен 10.06.2010 Болезни органов пищеварения у взрослых. Диспепсические расстройства (тошнота, рвота, отрыжка, изжога, нарушение аппетита, ощущение неприятного вкуса во рту, задержка стула). Особенность ухода за больным во время рвоты. Причины возникновения метеоризмов.
реферат, добавлен 15.05.2020Характеристика принципов рационального питания и его роли в здоровье человека. Рассмотрение функций и роли белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в организме. Основы правильного питания и болезни, возникающие при его нарушении.
презентация, добавлен 13.03.2014Особенность проявления заболевания. Характеристика костно-мышечной и сердечно-сосудистой систем. Анализ пищеварения и мочеполовых органов. Образование дерматологического статуса на локтевых сгибах. Способы лечения и профилактика атопического дерматита.
история болезни, добавлен 05.05.2015Снижение активности обновляемости элементов живой материи - важнейший фактор старения. Методика построения питания практически здоровых лиц старческого возраста. Основные требования, предъявляемые к витаминно-минеральному комплексу для пожилых людей.
контрольная работа, добавлен 08.10.2014Тесная взаимосвязь здоровья и питания. Основные принципы рационального, сбалансированного питания. Биологически активные вещества, обеспечивающие правильный рацион питания. Значение в жизнедеятельности организма белков, жиров, углеводов, витаминов.
реферат, добавлен 03.10.2012Характеристика основных групп функциональных нарушений органов пищеварения в детском возрасте. Функциональные нарушения, сопровождающиеся абдоминальной болью. Принципы лечения синдрома раздраженного кишечника и функциональных нарушений дефекации.
статья, добавлен 23.02.2020Нарушения белкового обмена: всасывания и синтеза белков, обмена аминокислот, состава крови. Полное, неполное, частичное и лечебное голодание как неспецифический метод лечения некоторых заболеваний. Экзогенная и эндогенная витаминная недостаточность.
дипломная работа, добавлен 22.12.2009Требования к организации правильного питания. Изучение состава пищевого рациона. Определение баланса основных компонентов пищи. Анализ механизма саморегуляции, являющегося основным в нашем организме. Непреодолимые препятствия на пути к здоровому питанию.
реферат, добавлен 24.02.2023Влияние cбалансированного соответственно возрасту питания на развитие процессов старения организма. Потребность в белках, жирах, витаминах и минеральных веществах. Режим и правила питания лиц пожилого и старческого возраста. Характеристики основных диет.
курсовая работа, добавлен 16.11.2016Факторы риска развития неинфекционных заболеваний. Особенность профилактической направленности медицины. Примерная схема динамического наблюдения за пациентами с группой надежности. Диспансеризация: понятие, цели и значение присмотра за здоровьем людей.
реферат, добавлен 17.11.2015Особенность понятия гипертонической болезни. Основные принципы питания при гипертонии. Главная роль белков, холестерина и углеводов в рационе. Применение витаминов и минералов при повышенном артериальном давлении. Разгрузочные дни при заболевании.
курсовая работа, добавлен 18.02.2015Характеристика основных принципов функционирования систем поддержки принятия решений в превентивной медицине, целевых областей исследования для систем поддержки принятия решения. Краткий обзор конкретных примеров использования системы принятия решений.
статья, добавлен 12.03.2019Исследование вопросов нутриционной поддержки больных колоректальным раком, осложненным перифокальным инфильтратом и абсцессом. Изменения миоэлектрической активности желудочно-кишечного тракта у больных на фоне применения нутриционной поддержки и без нее.
статья, добавлен 23.02.2020Строение органов пищеварительного тракта домашних животных. Зависимость структуры, формы отделов органов пищеварения и активности пищеварительных ферментов от характера питания. Физико-химические и биологические процессы, происходящие при пищеварении.
реферат, добавлен 20.05.2010Применение лекарственного препарата пищевых волокон для лечения и профилактики заболеваний органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы и нарушений обмена веществ. Противовоспалительное действие препарата Мукофальк. Противоинфекционное действие.
статья, добавлен 23.05.2013Состав, структура, свойства белков - высокомолекулярных органических азотсодержащих веществ, молекулы которых построены из остатков аминокислот. Нарушения обмена аминокислот. Небелковые азотистые компоненты крови и значение их определения при патологии.
реферат, добавлен 25.12.2011Географическое положение и оздоровительные факторы Трускавца. Лечебная "Нафтуся", ее лечебные свойства. Показания для лечения в Трускавце: болезни почек и мочевыводящих путей, органов пищеварения, обмена веществ. Методики комплексного лечения организма.
контрольная работа, добавлен 25.12.2012Знакомство со сравнительной характеристикой реабилитации пожилых людей в разных странах. Анализ неблагоприятных факторов жизнедеятельности старшего поколения. Способы решения социально-экономических, семейно-бытовых, эмоционально-психологических проблем.
курсовая работа, добавлен 10.06.2021