Вплив температури на активність амілаз
Крохмаль як рослинний високомолекулярний полісахарид амілози і амілопектину, мономером яких є глюкоза. Опис впливу температури на активність ферменту. Визначення декстринуючої активності. Методика визначення амілолітичої здатності ферментного препарату.
Подобные документы
Оптимізація складу каталізаторів повного окиснення вуглеводнів, активність і стабільність. Визначення впливу природи, структури носія. Умови, за яких забезпечується високий ступінь перетворення та стабільність автотермічного режиму окиснення вуглеводнів.
автореферат, добавлен 28.07.2014Визначення функціонального стану біологічних мембран. Активність мембранозв’язаних ферментів, стан ПОЛ, активність ферментів антиоксидантного захисту та вміст макро-, мікроелементів в організмі експериментальних тварин і людини за умов впливу етанолу.
автореферат, добавлен 29.10.2015Науково-обґрунтована база підвищення ефективності пошуку, синтезу і поширення аналітичного використання біологічно активних похідних N-ФАК та акридину через вивчення їх реакційної здатності і закономірностей зв’язку, структурно-фармакологічна активність.
автореферат, добавлен 27.08.2013Аналіз біологічної дії сульфоланвмісних металокомплексів: характер впливу на біологічну активність (біоцидну, фунгіцидну, фармакологічну) природи центрального атома М і координаційного вузла, стеричних властивостей замісників у складі ацидоліганду.
статья, добавлен 08.03.2014Каталітичне окиснення гідропероксиду циклогексану за участю каталізаторів на основі стеарату кобальту і краун-ефірів. Вплив температури і природи краун-ефіру на швидкість реакції. Визначення псевдомономолекулярної константи розкладання гідропероксиду.
статья, добавлен 10.03.2014Вивчення впливу замісників у 6-му положенні хінолінового циклу та біля карбоксильної й аміногруп залишку L-цистеїну на антиоксидантну, токсичну, протиішемічну, гепатопротекторну й антимікробну активність синтезованих сполук ряду 4-тіопохідних хіноліну.
автореферат, добавлен 28.07.2014Дослідження впливу кристалічності та розміру наночастинок діоксиду церію на їх каталітичні властивості у реакції розкладання пероксиду водню у порівняні з активністю ферменту каталази. Розрахунок константи кислотності речовин, нанесених на кремнезем.
статья, добавлен 28.08.2016- 33. Вплив похідних динітроаніліну на активність грамініцидів класу арилоксифеноксипропіонової кислоти
Встановлення дії похідних класу динітроанілінів, які синергічно посилюють активність грамініцидів до злакових видів бур’янів, прискорюють фітотоксичну дії гербіцидів і зменшують залежність прояву дії грамініцидів від умов навколишнього середовища.
статья, добавлен 20.02.2016 Розробка методики визначення рівноважних та транспортних характеристик 1-1 електролітів у розчинниках з низькою діелектричною проникністю. Встановлення закономірностей впливу температури, розміру і природи іона на параметри міжчастинкових взаємодій.
автореферат, добавлен 05.01.2014Дослідження зміни активностей ензимів глутатіонової антиоксидантної системи бактерій Chlorobiumlimicola ІМВ K-8 за впливом купрум сульфату. Визначення активності глутатіонпероксидазну за швидкістю окиснення відновленого глутатіону до і після інкубації.
статья, добавлен 27.06.2020Синтез ряду нітрогенвмісних протокарбенових сполук - похідних азолів, що містять ароматичні фрагменти, визначення їх антибактеріальної активності. Вивчення ефективності дії 1,3-діадамантиламідину по відношенню до Staphilococcus aureus і Escherichia coli.
статья, добавлен 17.02.2014Каталітична активність та поверхневі властивості нанесених на силікагель оксидних каталізаторів Cu—Co—Fe реакції окиснення СО. Термодесорбційні дослідження впливу на активність оксидних каталізаторів кількості низькотемпературної альфа-3-форми СО2.
статья, добавлен 26.03.2014Загальна характеристика ферментів, їх класифікація та значення в життєдіяльності організму. Фізичні та хімічні властивості даних речовин. Загальні відомості про крохмаль та його властивості. Особливості використання амілази в харчовій промисловості.
лабораторная работа, добавлен 25.05.2015Вплив будови вихідних сполук, температури, каталізатора, типу розчинника, методу активації та інших реакційних параметрів на спрямованість багатокомпонентних гетероциклізацій. Визначення можливих шляхів модифікації синтезованих гетероциклічних сполук.
автореферат, добавлен 12.07.2015Активність нітратредуктази, глутамінсинтетази, глутаматдегідрогенази в органах салату посівного. Метаболічний, запасний пули нітратів у клітинах салату посівного. Вплив форм та концентрацій азоту на особливості морфоанатомічної будови його органів.
автореферат, добавлен 30.06.2012Синтез нових потенційних субстанцій в ряду похідних хлорбензойної, антранілової кислот та їх 3-сульфамоїлзаміщених. Структура одержаних речовин, дослідження реакційної здатності та вивчення біологічної активності. Біологічний скринінг синтезованих сполук.
автореферат, добавлен 24.07.2014Дія синтетичних похідних оксанілової кислоти у динаміці на активність амінотрансфераз, фосфатаз, оксидаз і на вміст деяких сполук в крові у щурів в нормі і при гострому запаленні з оксидантним стресом. Вивчення у сироватці крові активності амінотрасфераз.
автореферат, добавлен 06.07.2014Встановлення оптимальних умов золь-гель синтезу твердих розчинів та взаємозв’язку структурних властивостей, хімічного складу та температури переходу в надпровідний стан. Встановлення залежності параметрів кристалічної гратки від складу та температури.
автореферат, добавлен 28.06.2014Аналіз окиснення сажі киснем повітря у присутності оксидів кобальту при атмосферному тискові у діапазоні температур 673—723 К. Визначення константи швидкості каталітичного процесу. Порівняльна характеристика активності оксидів кобальту, марганцю і міді.
статья, добавлен 30.03.2014Створення загальної методики розрахунку температури складних ефірів нормальної та ізомерної будови різних гомологічних класів. Врахування відмінностей в еквівалентній довжині різних гомологічних класів складних ефірів. Огляд коефіцієнту кореляції.
статья, добавлен 29.11.2016- 46. Синтез, хімічні перетворення та біологічна активність похідних амінокапронової та янтарної кислот
Дослідження методів синтезу ряду похідних амінокапронових та янтарної кислот. Фізико-хімічні властивості синтезованих сполук, зв’язок між будовою та фармакологічною дією. Визначення біологічної активності сполук за допомогою методу топологічних індексів.
автореферат, добавлен 27.02.2014 Ліпіди як сполуки високомолекулярних жирних кислот і трьохатомного спирту. Емульсія - колоїдна система, що містить дрібні крапельки нерозчинної у ній речовини. Характеристика найбільш поширених полісахаридів у природі. Функції вуглеводів в організмі.
статья, добавлен 31.03.2017Опис одержання захисних композиційних матеріалів на основі карбоксил-вмісних вуглеводневих олігомерів. Вплив температури й тривалості процесу структурування та типу твердника на механічні, фізико-хімічні показники. Залучення дешевої вихідної сировини.
статья, добавлен 23.09.2016Дослідження каталітичної активності аморфних металевих сплавів у водному розчині калій гідроксиду різними фізико-хімічними методами. Оцінка впливу попередньої термообробки сплавів за температур першої стадії кристалізації на їхню каталітичну активність.
статья, добавлен 27.07.2016- 50. Теоретичні та технологічні основи переробки фосфатних руд природним газом із сумішами хлоралканів
Методика термодинамічного дослідження систем трикальційфосфат - газові відновники - хлор. Технологічна схема вилучення фосфору із фосфатних систем з використанням карбон оксохлориду. Вплив температури на зміну рівноважних концентрацій відновлення.
автореферат, добавлен 02.10.2018