Вплив температури на активність амілаз
Крохмаль як рослинний високомолекулярний полісахарид амілози і амілопектину, мономером яких є глюкоза. Опис впливу температури на активність ферменту. Визначення декстринуючої активності. Методика визначення амілолітичої здатності ферментного препарату.
Подобные документы
2-фурил-2-ціано-2 пропенамід – п'ятичленна кисне та азотовмісна гетероциклічна сполука, яка проявляє високу біологічну активність. Методика визначення основних показників зміни ентропії під час рівноважного процесу плавлення даної хімічної речовини.
статья, добавлен 23.09.2016Розгляд аналітичної залежністі теплового ефекту реакції від температури за величиною теплового ефекту реакції. Визначення можливостей самочинної течії у реакції за стандартних умов. Застосування формули Тьомкіна-Шварцмана та визначення константи рівноваги
реферат, добавлен 20.11.2012Аналіз придатності сквараїнових барвників для флуоресцентного визначення низькомолекулярних та високомолекулярних біомолекул на прикладі біотину. Визначення вмісту біотину його реакцією з авідином, а також для гібридизаційного аналізу олігонуклеотидів.
автореферат, добавлен 30.07.2015Дослідження реакції окиснення ацетальдегіду в оцтовокислому розчині кластеру Pd561Phen60(OAc)180 з утворенням оцтового ангідриду та оцтової кислоти. Визначення кінетичного ізотопного ефекту. Вплив зміни температури на вихід ангідриду та оцтової кислоти.
статья, добавлен 10.03.2014Визначення залежності швидкості утворення продуктів окиснення від концентрації спирту та селективності утворення продуктів від температури та швидкості. Вплив концентрації спирту у повітрі на швидкість утворення продуктів реакції окиснення ізобутанолу.
статья, добавлен 10.03.2014Аналіз особливостей залежності абсолютного тиску бутану і пропану від температури. Розгляд способів розробки методу визначення кількісного вмісту компонентів парової фази суміші скрапленого нафтового газу при використанні різних температурних режимів.
статья, добавлен 23.12.2018Оптимізація процесу одержання вольфраматвмісного діоксиду цирконію в умовах контрольованого гідролізу ZrOCl2. Визначення основних критеріїв для характеризації суперкислотного вольфраматвмісного ZrO2. Вплив умов синтезу на активність каталізаторів.
автореферат, добавлен 15.07.2014Особливості здійснення хімічного, бактеріологічного та технічного аналізу води. Лабораторні роботи на визначення температури, лужності, окислюваності та жорсткості води. Порівняння ефективності коагулювання різними коагулянтами в зимовий період.
методичка, добавлен 20.12.2011Результати впливу ряду нових 7-арилалкіл-8-гідразинопохідних теофіліну на процеси вільнорадикального окиснення. Пригнічення утворення активних форм кисню. Визначення мітопротективної дії. Закономірності ряду "структура речовини-біологічна активність".
статья, добавлен 24.02.2016Синтез стереоiзомерних оксимiв 2-амiнобензофенонiв, хiназолiн-3-оксидiв, їх просторова будова, антиагрегацiйна активність. Розробка методу синтезу 16- і 18-членних ДДТМГ, хімічні перетворення та комплексоутворююча здатність, протисудомна активність.
автореферат, добавлен 30.07.2014Аналіз загальних комплексних досліджень у хворих на хронічний обструктивний бронхіт. Гальмівний вплив магнітолазеротерапії на процеси ліпопероксидації та активність ферментів антиоксидантної системи. Особливість порушення функцій зовнішнього дихання.
автореферат, добавлен 28.07.2014Оцінка термодинамічного стану сумішей полімерів, визначення концентрацій "кросовера". Дослідження структуроутворення в залежності від співвідношення компонентів і температури. Встановлення динаміки адсорбційної рівноваги та формування адсорбційних шарів.
диссертация, добавлен 28.06.2014- 63. Антимікробна активність стереоізомерів похідних холанової кислоти в порівнянні з холевою кислотою
Результати вивчення антимікробної активності ацильованих похідних 3a та 3b аміно холанових кислот. Виявлення наявності та спектру антимікробної активності методом розведень у щільному поживному середовищі. Дослідження просторової структуру кислот.
статья, добавлен 13.08.2016 Вивчення адсорбційно-каталітичних властивостей паладій і паладій-срібних каталізаторів на носіях різної природи в реакції окиснення CO. Обґрунтування відповідних кінетичних рівнянь. Визначення впливу природи носія на каталітичну і адсорбційну активність.
автореферат, добавлен 25.06.2014Здійснено пошук внутрішніх закономірностей та "прихованих даних" (data mining) у базі похідних 4-тіазолідинонів з протипухлинною дією. Дослідження реалізації активності сполук на основі аналізу головних компонентів та нейромережевого моделювання.
статья, добавлен 01.03.2014Синтез серії арилалкіламідів 1-гідроксі-3-оксо-5,6-дигідро-3Н-піроло[3,2,1-ij]-хінолін-2 карбонової кислоти з метою визначення закономірностей зв'язку "структура - біологічна дія". Вивчення діуретичної та протизапальна активності отриманих сполук.
статья, добавлен 14.02.2014- 67. Органічна хімія
Найпростіші способи ідентифікації невідомої сполуки. Визначення температури плавлення у капілярі. Отримання метану та вивчення його властивостей. Горіння амінів й взаємодія їх з водою. Кислотний гідроліз сахарози. Окислення альдегідів перманганатом калію.
методичка, добавлен 23.11.2012 Знаходження оптимальних умов одержання метиленбісфенолів. Вивчення залежності швидкості реакції конденсації 2,6-ди-трет-бутилфенолу з формальдегідом від температури та енергії активації. Методики кількісного визначення бісфенолу та діалкілфенолу.
автореферат, добавлен 29.01.2016Взаємодія алкілметилен- та арилметиленмалонодинітрилів з різноманітними диполярними реагентами. Характеристика фізико-хімічних особливостей синтезованих сполук. Визначення температури плавлення на блоці Кофлера. Синтез сполук гетероциклічного ряду.
статья, добавлен 05.03.2014Дослідження впливу іонів на характер міжчастинкових взаємодій в водних розчинах електролітів. Встановлення концентраційних меж існування розчинів. З’ясування ролі впливу катіону (аніону) на структурні зміни при зміні концентрації та температури.
автореферат, добавлен 06.07.2014Способи синтезу метоксизаміщених 5-нітро-9-N-ариламіноакридинів (2а-з) взаємодією відповідних 5-нітро-9-хлоракридинів з ароматичними амінами. Аналіз закономірностей зв'язку "структура – біологічна активність – токсичність" в синтезованих сполуках.
статья, добавлен 28.08.2016- 72. Глюкоза
Моносахарид глюкоза — один из восьми изомерных альдогексоз. Глюкоза, как важнейший источник энергии в организмах животных и микроорганизмов - второй этап энергетического обмена клеток (расщепление глюкозы). Промышленное производство глюкозы гидролизом.
реферат, добавлен 27.05.2009 Опис механізму синтезу літійвмісних шпінельних феритів. Встановлення квазіструктурного складу та природи дефектів для вияву впливу на каталітичну активність, реакційну здатність. Прогнозування властивостей кристалічних речовин шпінельної структури.
автореферат, добавлен 11.08.2014Вплив поліметинових барвників різної йонності і хімічної будови на термоініційовану полімеризацію метилметакрилату в розчині. Квантово-хімічний аналіз електронної будови барвників. Вплив концентрації барвника, температури на кінетику термополімеризації.
автореферат, добавлен 12.07.2015Історичні відомості та загальна характеристика вуглеводів, їх класифікація та функції. Властивості полісахаридів та харчова цінність моносахаридів. Роль глюкози в забезпеченні енергетичних потреб головного мозку. Механізм синтезу глікогену та жирів.
презентация, добавлен 10.11.2015