Белки и их значение

Понятие, особенности строения, свойства и функции белков. Их роль в природе и жизнедеятельности человека. Пространственная структура спиралей молекул и связи в ней, их виды. Характеристика протеинов, протеидов и ферментов, их отличительные черты.

Подобные документы

  • Общая характеристика, функции и роль гормонов в жизнедеятельности организма. Расположение и особенности строения поджелудочной железы. Состав панкреатического сока, участие инсулина и глюкагона в гомеостазе глюкозы, регуляции углеводного обмена.

    реферат, добавлен 04.03.2013

  • Основные правила сбалансированного и здорового питания. Общая характеристика основных нутриентов (белки, углеводы, жиры и витамины), их энергетическая и биологическая ценность. Продукты, содержащие минеральные вещества, их функции в организме человека.

    реферат, добавлен 17.01.2011

  • Рассмотрение основных принципов и особенности индивидуального строения организма человека. Физиология внутренней среды организма. Механизм кровообращения, сердечно-сосудистая система. Роль дыхания и пищеварения в жизнедеятельности организма человека.

    курс лекций, добавлен 17.06.2018

  • Структура, функции и классификация синапсов. Проекционные и ассоциативные зоны коры больших полушарий, особенности их строения, функции, развитие в онтогенезе. Общий план строения и функции дыхательной системы. Принципы организации рационального питания.

    контрольная работа, добавлен 18.02.2015

  • Рассмотрение нового класса направленных адресных молекул, активно использующихся в отношении радионуклидной диагностики и лечении злокачественных образований. Изучение роли альтернативных каркасных белков в оценке злокачественности опухолевых клеток.

    статья, добавлен 09.10.2020

  • Понятие и значение костей в организме человека, их классификация, строение и химический состав. Влияние действия мышц на формирование и внешний вид кости. Особенности рентгеноанатомии костей. Соединения костей, их виды и свойства. Биомеханика суставов.

    реферат, добавлен 18.11.2011

  • Соотношение размеров частей черепа новорожденного с длиной и массой тела, его отличительные черты от черепа взрослого человека. Расположение родничков как неокостеневших участков перепончатого черепа, располагающихся в местах формирования будущих швов.

    презентация, добавлен 04.06.2016

  • Понятие о ферментах как сложных белковых веществ. Классификация ферментов на классы: лиазы, изомеразы, лигазы и пр. Особенности окислительно-восстановительных ферментов. Особое значение химических соединений, входящих в коферменты (гемин, тимин и пр.).

    презентация, добавлен 08.04.2015

  • Роль аминотрансфераз в обмене белков и осуществлении окислительного дезаминирования аминокислот. Возможные болезни и патологии, на которые может указывать повышение активности ферментов. Методы определения активности трансаминаз в сыворотке крови.

    презентация, добавлен 02.04.2018

  • Определение сущности понятия "правильное питание". Изучение необходимых для жизнедеятельности человека веществ и рассмотрение их влияния на организм человека. Вместимость белков, жиров и углеводов в продуктах питания и их роль для здоровья организма.

    реферат, добавлен 19.02.2019

  • Оценка детоксикационной функции по антипириновому тесту и активности глутатионзависимых ферментов у детей больных комбинированной формой псевдотуберкулеза средней степени тяжести с острым гладким течением. Особенности биохимических процессов детоксикации.

    статья, добавлен 01.12.2018

  • Увеличение карбонилированных белков и продуктов перекисного окисления липидов в плазме крови. Изучение влияния этанола in vitro на белки и липиды плазмы крови здоровых лиц и способность карнозина защищать эти макромолекулы от негативного действия этанола.

    статья, добавлен 27.11.2020

  • Сущность и физические свойства гормонов, их классификация по химической природе. Особенности строения железы внутренней секреции. Структура молекулы глюкагона, его воздействие на организм и механизм биосинтеза. Применение гормона в медицинской практике.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2013

  • Роль пищи в обеспечении жизнедеятельности человека. Понятие, принципы и элементы рационального питания. Сбалансированность рациона по составу белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов. Культура питания, проблема избыточного веса и борьба с ним.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2019

  • Общая характеристика вестибулярного аппарата человека, его строения и механизма функционирования. Роль вестибулярного анализатора в восприятии информации о положении тела. Функциональные связи и спонтанная импульсация. Особенности сенсорной системы.

    реферат, добавлен 23.10.2015

  • Понятие и основные этапы производства витаминов B2, B12, D, эргостерина, определение необходимых для этого ингредиентов. Техническое получение аскорбиновой кислоты. Микробиологическое производство ферментов. Особенности иммобилизованных ферментов.

    лекция, добавлен 04.12.2012

  • Функции крови как ткани внутренней среды организма. Химический состав крови. Форменные элементы крови: эритроциты, лейкоциты, тромбоциты. Строение гемоглобина, его роль в транспорте кислорода. Виды и функции белков плазмы крови. Виды анемии, их причины.

    реферат, добавлен 20.10.2015

  • Изучение действия синтетических пептидов, аналогов пептидных последовательностей белков трофобластического комплекса человека. Анализ состава поверхностных маркеров лимфоцитов больных атопической бронхиальной астмой после культивирования с пептидом.

    автореферат, добавлен 30.03.2018

  • Сущность, свойства и природа антигенов. Их специфичность, структура и детерминантная группа. Антигенные свойства белков, полисахаридов и липоидов. Изучение комплексных и искусственно полученных антигенов. Влияние на них физических и химических факторов.

    контрольная работа, добавлен 21.05.2015

  • Роль и значение цинксодержащих ферментов в процессе окисления этанола. Исследование метаболизма и токсичности ацетальдегида в разных тканях организма человека. Особенности окислении глюкозы в пентозофосфатном цикле и начальных стадиях алкоголизма.

    реферат, добавлен 08.10.2014

  • Понятие и значение дыхания, патологическая физиология и недостаточность внешнего дыхания. Виды нарушения вентиляции легких, их характеристика и отличительные черты. Внутрилегочные и внелегочные причины рестриктивных нарушений. Механизмы развития гипоксии.

    реферат, добавлен 10.04.2015

  • Правильное питание как основа здоровья человека. Разработка индивидуальных норм потребления. Роль белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и воды в правильном рационе, характеристика его основных принципов и правил. Список вредных веществ в еде.

    презентация, добавлен 21.12.2013

  • Определение назначения и описание общего строения опорно-двигательной системы человека. Изучение строения скелета человека как совокупности твердых костных тканей, служащих опорой тела. Основные группы мышц человека, их строение, функции и назначение.

    презентация, добавлен 25.01.2020

  • Понятие синапса, его структура и место в деятельности нервной системы. Особенности химических, электрических и смешанных синапсов, их функционирование. Механизм химической передачи нервных импульсов. Отличительные черты возбуждающих и тормозных синапсов.

    контрольная работа, добавлен 19.01.2012

  • Понятие, сущность и предназначение печени в организме человека. Возможные нарушения обмена билирубина, их характеристика и отличительные черты. Описание и особенности биохимической основы канцерогенеза. Специфика видов желтухи, их симптомы и лечение.

    презентация, добавлен 26.05.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.