Организация работы службы приема и размещения в бизнес-отеле "Европа"
Сущность и структура службы приема и размещения. Работа персонала службы приема и размещения с клиентами. Организация работы службы приема и размещения в гостинице "Европа", мероприятия и скидки в гостинице. Пути совершенствования работы службы.
Подобные документы
Организационно-правовая форма гостиничного предприятия, вместимость и номерной фонд. Состав и режим работы службы бронирования, приема и размещения. Сущность письма на бронирование и документы на размещение гостей. Организация безопасности и питания.
курсовая работа, добавлен 08.03.2014Особенности классификации сотрудников отеля: руководящий состав, персонал, работающий с гостями и поддерживающие отделы. Основные направления деятельности служба приема и размещения. Понятие служебного этикета, его порядок применения и использования.
реферат, добавлен 04.03.2014Исследование и характеристика кадрового состава службы бронирования. Определение места службы бронирования в структуре гостиницы. Разработка практических рекомендаций по совершенствованию работы службы бронирования в гостинице "Marins Park Hotel".
курсовая работа, добавлен 08.05.2017Общая характеристика деятельности ЗАО "Кредит Европа Банк". Организационная структура предприятия. Функциональная структурная схема службы персонала. Анализ должностных инструкций. Документационное обеспечение кадровой службы. Ведение трудовых книжек.
курсовая работа, добавлен 16.09.2012Характеристика основ структуры и функционирования службы питания. Проведение анализа эффективности её деятельности. Особенности внедрения инновационных технологий по обслуживанию клиентов. Изучение службы приема и размещения гостей гостевого дома.
курсовая работа, добавлен 10.11.2014Организация службы делопроизводства в гостинице. Местоположение и дизайн. Характеристика комфортности номеров. Правила предварительного заказа мест (бронирования). Порядок регистрации и размещения клиента. Предоставление услуг проживания и питания.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013Рассмотрено понятие и сущность службы консьержей их основных особенностей организационной структуры и стандартов обслуживания в гостинице. Представлены образцы должностных инструкций, с указанием прав, обязанностей и квалификационных требований к работе.
курсовая работа, добавлен 02.05.2014Рассмотрение технологии и специфики организации приема и размещения иностранных туристов. Выявление и анализ особенностей обслуживания иностранных гостей в гостинице и в ресторане при гостинице. Разработка рекомендаций по улучшению работы с гостями.
курсовая работа, добавлен 29.06.2017Изучение особенностей культуры поведения персонала службы приема и размещения. Рассмотрение классификации гостиничных предприятий. Ознакомление с технологией обслуживания гостей. Анализ требований к внешнему виду и личной гигиене персонала гостиницы.
курсовая работа, добавлен 06.11.2014Ознакомление с особенностями процесса организации работы спортивно-оздоровительного центра в гостинице. Рассмотрение должностных инструкций персонала службы. Исследование и характеристика технологической документации, используемой в работе службы.
курсовая работа, добавлен 03.02.2016Организация работы с документами. Организационные структуры службы ДОУ: управление делами, канцелярия, общий отдел, секретарь. Должностной, численный состав службы. Организационные документы. Требования к организации рабочих мест и труда персонала службы.
курсовая работа, добавлен 02.12.2014Операционный процесс обслуживания и функции службы приема и размещения в гостиницах. Процесс бронирования номеров: понятие и основные типы. Анализ процесса обслуживания гостей гостиницы, бронирования и применения компьютерных технологий в гостинице.
дипломная работа, добавлен 10.02.2017Понятие службы приема и размещения, бронирование гостиничных услуг. Ценовая политика и ее изменение в период высокого и низкого спроса. Анализ прейскуранта в период высокого и низкого спроса, "Гостиничный комплекс АО "Славянка" гостиница "Юг", Краснодар.
курсовая работа, добавлен 20.11.2022Предоставление информации об исполнителе, режиме его работы и реализуемых им услугах. Осуществление оперативного контроля за работой персонала гостиницы. Право потребителя на информацию о гостинице. Основные функции диспетчерской службы гостиницы.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Характеристика организационной структуры гостиницы ООО "Отель Хитровка": номерной фонд, услуги. Служба приема и размещения в гостинице. Организация рабочего места администратора гостиницы (дома отдыха). Стандарты работы и требования, предъявляемые к нему.
презентация, добавлен 14.04.2022Особенности и структура сервиса, стандарты обслуживания гостей, внешний вид персонала. Характеристика деятельности гостиницы "Мираж". Протокол как необходимая составляющая должностных обязанностей менеджеров служб reception, приема и размещения гостей.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Современные условия экономического развития становление сервисных услуг. Основные требования к службе приема и размещения при обслуживании иностранных гостей. Информационно-коммуникационные технологии в туризме. Особенности работы при организации питания.
презентация, добавлен 18.04.2020Место и роль планово–экономической службы в системе управления производством. Организационно–экономическая и финансовая характеристика УКСП "Горецкое", содержание работы планово-экономической службы на данном предприятии, пути ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 15.06.2010Оценка функционирования службы управления персоналом ТС "Монетка". Рассмотрение задач кадровой службы: приема на работу, укомплектования штатов, оформления документов при направлении в командировки, отпуска, переводах на новое место работы, увольнениях.
курсовая работа, добавлен 15.03.2013Характеристика этапов гостиничного цикла. Технология предоставления основных, дополнительных и сопутствующих услуг гостям в гостинице "Термал Резорт СПА Лето". Организация и контроль работы персонала хозяйственной службы; учет оборудования, инвентаря.
презентация, добавлен 01.01.2023Этапы технологического цикла оказания гостиничных услуг. Организационная структура и система внутрифирменного менеджмента гостиницы "Европа". Функции и роль управленческой службы. Управление персоналом на предприятии, организация службы маркетинга.
отчет по практике, добавлен 07.12.2017Роль, функции службы бронирования. Планирование внешних и внутренних коммуникаций, их характеристика и организация. Сущность, особенности элементов и этапов процесса коммуникаций. Состав службы бронирования гостиницы, его формирование и функционирование.
курсовая работа, добавлен 28.03.2016Изучение организационной структуры гостиничного предприятия, средств размещения туристов. Анализ особенностей обслуживания гостей в период проживания, системы управления гостиничным имуществом. Обзор организации работы службы эксплуатации номерного фонда.
курсовая работа, добавлен 23.04.2012Нормативно-методическая основа организации службы дошкольного учреждения (ДОУ) и организационные формы производства. Регламентация работы службы ДОУ и задачи делопроизводства. Требования к организации режима труда и отдыха работников служб документации.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014История развития индустрии гостеприимства в России. Анализ основных служб гостиниц и их взаимодействия на примере гостиницы ОАО "Гранд-Авеню". Характеристика служб приема, размещения, бронирования, обслуживания, питания, безопасности и отдела маркетинга.
курсовая работа, добавлен 18.10.2014