Разработка экологически безопасного экспресс-способа оценки качества соевых лецитинов
Анализ массовой доли веществ, нерастворимых в ацетоне как основного показателя качества лецитинов. Особенность использования метода ядерно-магнитной релаксации. Исследование состава жирных кислот, содержащихся в соевых и подсолнечных эмульгаторах.
Подобные документы
Испытания промышленных взрывчатых веществ. Основные методы оценки взрывчатых свойств. Их расчетно-экспериментальные характеристики. Оценка чувствительности, технологической и химической стойкости. Рассмотрение основных способов проверки качества.
реферат, добавлен 10.11.2014Показатели качества продукции, их характеристика и классификация. Сущность, значение и описание групп показателей качества машин. Динамика развития показателей качества. Понятие и специфика дифференциального метода оценки технического уровня машин.
контрольная работа, добавлен 25.03.2015Сравнение качественного состава биодизеля, полученного из растительного масла и отходов жировых комбинатов (фуза и соапстока). Описание способов повышения качества такой продукции за счет стимуляции образования этиловых эфиров высших жирных кислот.
статья, добавлен 28.06.2018Этапы производства деталей из пластмасс, характеристика требования к их качеству. Исследование основных методов оценки качества пластмассовых деталей, полученных методом литья под давлением. Анализ расчетных соотношений ключевых показателей качества.
презентация, добавлен 29.11.2016Жесткие режимы эксплуатации инструмента при обработке древесины и древесных материалов в станках. Изучение шероховатости обработанной поверхности как основного показателя качества изготовления, принимаемого за критерий надежности технологической системы.
статья, добавлен 29.11.2018Проектирование конструкций акусто-магнитных аппаратов для обработки жидкости. Использование показателя накипеобразования при оценке качества и эффективности работы устройства. Проведение кристаллооптического эксперимента по обработке геотермальной воды.
статья, добавлен 16.05.2022Использование одновременно двух методов - средних арифметических рангов и метода медианных рангов для определения обобщенного эргономического показателя карьерного гусеничного экскаватора. Сравнение ранжировок и результаты расчетов по двум методам.
статья, добавлен 14.11.2016Особенности создания жировых основ для молочно-жировых эмульсионных продуктов с учетом критериев максимального приближения структурно-реологических, физико-химических показателей. Исследование по содержанию трансизомеров жирных кислот в жировом сырье.
статья, добавлен 11.02.2017Особенности проведения анализа качества продукции с использованием метода контрольных карт. Оценка качества операции составления цилиндрических изделий. Обзор контроля среднего значения показателя, размаха варьирования значений параметра в пробе.
лабораторная работа, добавлен 25.03.2017- 35. Определение уровня качества гидрораспределителя таксономическим методом оценки – построение дендрита
Определение таксономического показателя уровня развития качества образца. Построение оптимального дендрита для рассматриваемого гидрораспределителя. Определение основных показателей, которые негативно сказываются на уровне качества гидрораспределителя.
статья, добавлен 17.06.2018 Единичные и комплексные показатели качества. Классификация показателей качества промышленной продукции, их номенклатура. Комплексный метод оценки уровня качества продукции. Порядок построения "иерархического дерева качества", его основные элементы.
реферат, добавлен 25.04.2013Разработка методики периодических испытаний, подтверждающих стабильность качества выпускаемой продукции. Формулы расчета для определения массовой доли белка и других характеристик. Определение микроорганизмов в подготовленной пробе молочного продукта.
курсовая работа, добавлен 31.01.2014Анализ вопросов, связанных с повышением качества работы каменного карьера. Задачи по обеспечению объективной оценки качества испытаний и организации работы лаборатории технического контроля. Рекомендации по оценке качества сырья в каменном карьере.
статья, добавлен 02.03.2019Основные проблемы при разработке проектной документации и методики выполнения измерений массы сырой нефти. Особенность учета массовой доли хлористых солей и механических примесей. Измерение плотности жидкой смеси углеводородов напорным пикнометром.
доклад, добавлен 05.05.2015Концентрирование соков в лабораторных условиях и оценка их состава. Рассмотрение результатов применения методик капиллярного электрофореза для экспресс-оценки качества виноградного и яблочного концентрированных соков промышленного производства.
статья, добавлен 26.11.2018Оценка метода определения влияния режима и способа гидромеханической активации, влияния вида цемента, активизирующей добавки и качества наполнителя на свойства конечного продукта. Подбор оптимального состава для производства НАГБ пониженной плотности.
курсовая работа, добавлен 26.06.2016Анализ разработки и применения натурального биологического корректора (НБК). Исследование безопасности и качества НБК на примере бактерий различных групп. Определение показателя качества продукта на основе квалиметрии применительно к пищевым добавкам.
статья, добавлен 24.12.2017Производство сои и создание промышленных технологий ее переработки. Материальный баланс мельничного производства. Расчет капитальных вложений на приобретение оборудования. Определение затрат на сырье и основные материалы. Сводная смета капитальных затрат.
контрольная работа, добавлен 20.01.2016Расчет комплексного показателя качества по методу "определяющей" детали. Расчет качества деталей, не входящих в сборочные единицы. Декомпозиция базового изделия на детали и сборочные единицы. Устройство и работа составных частей насосного агрегата.
дипломная работа, добавлен 05.09.2019Существенная характеристика обоснования выбора катализатора гидролиза пектиновых веществ пюре на основе моркови. Проведение исследования основной комплексной оценки качества разработанных термостабильных наполнителей с использованием морковного пюре.
автореферат, добавлен 14.07.2018Особенность системы предпочтительных чисел как математической базы обеспечения совместимости в нынешней стандартизации. Суть метода оценки качества продукции по ее экономической эффективности. Анализ свойств напольных покрытий дифференциальным способом.
контрольная работа, добавлен 27.03.2016Характеристика методов реализации метода экспресс-оценки эффективности запроса. Изучение различных систем дистанционного обучения. Проектирование алгоритма экспресс-оценки. Доработка существующей схемы базы данных для хранения результатов оценки.
дипломная работа, добавлен 14.12.2019Описание объекта исследования. Алгоритм оценки уровня качества продукции. Дифференциальный и комплексный методы оценки уровня качества продукции. Построение иерархического дерева свойств качества. Определение коэффициента весомости экспертным методом.
курсовая работа, добавлен 20.06.2016- 49. Разработка технологического процесса изготовления художественной отливки "Лев" и оценка ее качества
Разработка технологического процесса литья художественного изделия. Выбор материала и способа получения отливки. Расчет литниковой питательной системы. Моделирование и анализ литейного процесса кристаллизации изделия. Оценка качества полученной отливки.
курсовая работа, добавлен 02.12.2021 Исследование метода роста нанотрубок путем химического осаждения из паровой фазы. Изучение метода синтеза нанотрубок методами дугового разряда и лазерной абляции. Определение способа получения многослойных и одностенных нанотрубок высокого качества.
статья, добавлен 31.07.2018