О научных разработках УКРНИИНАНобиотехнологий по получению продовольственной группы товаров со специальными свойствами для использования их в чрезвычайных и стрессовых ситуациях

Дефицит микронутриентов (минеральных веществ и витаминов) в питании населения – одна из проблем мирового уровня. Изменение потребностей в них у лиц, подвергающихся повышенным психоэмоциональным нагрузкам при стрессах. Области применения селена и германия.

Подобные документы

  • История открытия витаминов, их классификация. Общее понятие об авитаминозах; гипо- и гипервитаминозы. Содержание В2 в зелени и некоторых продуктах, потребность в нем. Роль в обмене веществ. Химическая природа, действие витаминов PP, В6, С. Витамин В12, Р.

    лекция, добавлен 27.10.2014

  • Основные аспекты телемедицины катастроф. Обеспечение дистанционного диалога в режиме реального времени. Организация телемедицинских консультаций из полевого госпиталя в Чеченской республике. Развитие телемедицинских систем для чрезвычайных ситуаций.

    статья, добавлен 02.09.2018

  • Образование витаминов группы D. Единицы измерения витамина. Потребность организма в витамине, его дополнительные пищевые источники. Симптомы гиповитаминоза. Препараты витамина D, показания к приему. Антиоксидантная активность витаминов группы D и рак.

    реферат, добавлен 20.12.2011

  • Обоснование необходимости витаминов для роста, развития и жизнедеятельности человека. Оценка последствий возникновения дефицита витамина А. Рассмотрение особенностей водорастворимых витаминов. Влияние витаминов группы К и Е на человеческий организм.

    презентация, добавлен 28.03.2016

  • Характеристика роли витаминов в жизнедеятельности человека. Раскрытие понятия, классификации и роли жирорастворимых витаминов. Изучение заболеваний человека, вызванных избытком или недостатком витаминов. Содержание данных веществ в продуктах питания.

    реферат, добавлен 30.10.2015

  • Цели, задачи и виды медицинской помощи при чрезвычайных ситуациях. Юридические основы прав и обязанностей спасателя при оказании первой медицинской помощи. Взаимодействие различных служб и ведомств с целью спасения жизни и оказания медицинской помощи.

    реферат, добавлен 28.07.2010

  • Система лечебно-эвакуационного обеспечения населения при чрезвычайных ситуациях мирного и военного времени. Классификация и структура потерь среди населения. Цели, виды и принципы медицинской сортировки пострадавших. Виды резервов медицинского имущества.

    контрольная работа, добавлен 28.08.2014

  • Рассмотрение понятия обмена веществ (метаболизма). Определение пластической и энергетической роли питательных веществ. Анализ значения минеральных веществ и микроэлементов для организма. Изучение специфически-динамического действия питательных веществ.

    реферат, добавлен 17.05.2021

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах и народной народной методике лечения (рецепты отваров, настоек, ванн).

    статья, добавлен 29.10.2016

  • Функции и сферы использования ферментов. Их классификация по типу катализируемых реакций. Понятие гормонов, их воздействие на организм при помощи специальных рецепторов. Роль витаминов в обмене веществ. Их отличие от других органических пищевых веществ.

    реферат, добавлен 10.12.2014

  • Травмы и отравления как основная причина смерти и инвалидности среди трудоспособного населения. Анализ происшествий и чрезвычайных ситуаций техногенного характера в Одесской области. Порядок оценки графика санитарных потерь на пожарах и возгораниях.

    статья, добавлен 12.01.2014

  • Эпидемиологическая оценка травм и повреждений, при которых сотрудники аварийно-спасательных формирований Министерства по чрезвычайным ситуациям России оказывают первую помощь пострадавшим в чрезвычайных ситуациях. Оценка состояния и сознания пострадавших.

    статья, добавлен 19.06.2020

  • Значение витаминов в жизни и питании человека. Последствия недостаточности холина. Усвоение кальция. Нейтрализация действия свободных радикалов. Причины и последствия нарушений микрофлоры кишечника. История происхождения витаминов, их классификация.

    реферат, добавлен 06.03.2012

  • Зависимость параметров физического развития плода от питания матери. Пренатальная профилактика гиповитаминозов у беременных женщин. Применение препарата "Сана-Сол", его влияние на решение проблем новорожденных, связанных с дефицитом микронутриентов.

    статья, добавлен 07.05.2014

  • Защита организма от вредоносного влияния токсинов и молочной кислоты. Натуральные источники витаминов Е и B. Причины и признаки нехватки витаминов в организме. Побочные действия применения токоферола. Суточная норма витаминов, симптомы гиповитаминоза.

    презентация, добавлен 28.11.2016

  • Вопросы о совершенствовании подготовки мобильных медицинских формирований при чрезвычайных ситуациях. Опыт ликвидации медико-санитарных последствий крушений и аварий пассажирских поездов. Анализ практической деятельности учреждений здравоохранения.

    статья, добавлен 06.02.2014

  • Определение значения медицинской эвакуации раненых и пострадавших при чрезвычайных ситуациях мирного и военного времени. Характеристика путей технического совершенствования медицинской эвакуации. Изучение оснащения медицинского вертолетного модуля.

    статья, добавлен 12.05.2021

  • Общая характеристика рационального питания как одного из важных компонентов здорового образа жизни. Основные свойства белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды. Изучение требований, предъявляемых к правильному питанию человека.

    презентация, добавлен 21.10.2014

  • Витамин С как важнейшая аминокислота в организме, его влияние на холестерин. Витамины группы В, роль в организме человека, последствия их дефицита. Рибофлавин и пантотеновая кислота. Характеристика продуктов питания, богатых различными витаминами.

    реферат, добавлен 26.10.2016

  • Главные особенности строения кожных узоров стоп у мужского населения южных районов Тюменской области с целью разработки стандартов дерматоглифической конституции этой группы населения. Распределение ключевых признаков гребешковой кожи стоп населения.

    статья, добавлен 24.04.2021

  • Витамины: понятие и виды, их роль в организме. Причины возникновения дефицита витаминов. Изучение их содержания в различных овощах, плодах и ягодах. Заболевания, связанные с недостатком или избытком витаминов. Проявления и последствия гиповитаминоза.

    реферат, добавлен 09.01.2018

  • Описание и анализ продуктов из амаранта (листьев, масла, муки): калорийность продуктов, пищевая ценность, содержание витаминов и минеральных веществ. Особенности употребления каждого из продуктов в пищу с целью достижения оздоровительного эффекта.

    статья, добавлен 11.11.2016

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах и народной народной методике лечения (рецепты отваров, настоек, ванн).

    статья, добавлен 20.09.2016

  • Разработка комплексного исследования здоровья населения, в том числе, в области онкологии. Изменение медицинских и демографических показателей здоровья населения в области онкологии в современной России. Анализ локализации раковых опухолей и их причины.

    курсовая работа, добавлен 07.08.2015

  • Появление микроорганизмов с патогенными свойствами, которые приобрели устойчивость к ряду антибиотических препаратов - одна из проблем ветеринарии. Поддержание колонизационной устойчивости слизистой оболочки кишечника - цель естественной нормофлоры.

    статья, добавлен 28.07.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.