Менеджмент персонала в гостинице
Сотрудники как главный ресурс любой компании, определение основных факторов, влияющих на эффективность их деятельности. Взаимосвязь потребностей и процесса мотивации, существующие теории. Организация room-service в гостинице, проведение инвентаризации.
Подобные документы
Мотивация персонала как фактор повышения эффективности производства на предприятии "О'Кей". Потребности персонала в организации. Роль и значение мотивации персонала. Взаимосвязь потребностей и трудовой мотивации человека. Анализ стимулирования персонала.
курсовая работа, добавлен 14.04.2013Определение понятия мотивации. Выявление факторов, влияющих на мотивационный механизм в коммерческом банке. Описание видов потребностей, форм и методов реализации стимулов. Изучение процессуальных теорий мотивации В. Врума, С. Адамса, Портера-Лоулера.
курсовая работа, добавлен 24.12.2014Основные этапы предоставления услуг в гостиничной деятельности. Резервирование мест в гостиницах, мотелях и других средствах размещения. Перечень основных и дополнительных услуг в гостинице. Определение термина "качество" в гостиничной индустрии.
курсовая работа, добавлен 02.12.2017Сущность и общая характеристика процесса мотивации. Генезис теории мотивации. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Мотивация деятельности менеджера. Методы мотивации. Анализ системы мотивации персонала организации ООО "Регион-Дизайн".
курсовая работа, добавлен 26.06.2011Роль и значение мотивации персонала. Основные теории мотивации: теория иерархии потребностей А. Маслоу, теория ERG разработанная К. Альдерфером, теория приобретенных потребностей Д. Мак-Клелланда, теория двух факторов Ф. Герцберга, модель Портера-Лаулера.
реферат, добавлен 30.06.2016Сущность и понятия мотивации персонала. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Мотивы и стимулы персонала в современных условиях. Значение корпоративной культуры в мотивации персонала. Мотивационный менеджмент в некоторых зарубежных компаниях.
курсовая работа, добавлен 13.03.2010Понятие услуги, ее виды и функции. Предпосылки появления и развития гостиниц, их особенности в Республике Казахстан. Характеристика методов создания определенного климата в гостинице и описание технологического процесса организации отдыха и развлечений.
курсовая работа, добавлен 29.02.2012Определение задач управления человеческими ресурсами. Рассмотрение основных факторов мотивации к труду. Анализ проблемы идентификации процесса адаптации персонала исходя из сущностных функций официального документа. Процедура испытательного срока.
статья, добавлен 21.11.2020Понятия мотивации и мотивационного процесса, их типы, характеристики и аспекты в управлении персоналом. Теории содержания мотивации - иерархии потребностей Маслоу, ERG Альдерфера, приобретенных потребностей Мак Клелланда, двух факторов Геруберга.
курсовая работа, добавлен 18.06.2014Сущность теории иерархии потребностей А. Маслоу. Условия доминирования физиологических потребностей. Самореализация человека как высшая ступень в иерархии. Взаимосвязь мотивации и потребностей в теории менеджмента, их значение в управлении персоналом.
реферат, добавлен 29.11.2014Оценка положения дел в гостиничном бизнесе на современном этапе. Индивидуальная работа руководителя с подчиненными. Принципы нематериальной мотивации кадров. Обучение персонала. Система корпоративных тарифов. Организация корпоративных мероприятий.
статья, добавлен 03.09.2011История развития мотивации трудовой деятельности персонала как отрасли науки. Типы теорий мотивации. Практическое применение и адаптирование к трудовой мотивации. Иерархия потребностей человека. Законы и закономерности мотивации. Формулы расчета.
реферат, добавлен 08.05.2009Актуальная для современного менеджмента тема мотивации персонала. Компания Google как один из самых привлекательных работодателей во всем мире. Примеры успешной мотивации сотрудников. Теории мотивации: иерархия потребностей А. Маслоу, теория Д. Аткинсона.
статья, добавлен 30.04.2018Сущность, структура и задачи службы приема и размещения. Принципы работы персонала с клиентами. Организация работы службы приема и размещения в гостинице "Park-Hotel". Обслуживание гостей в период проживания и должностные функции менеджера по размещению.
курсовая работа, добавлен 19.02.2013Теории содержания мотивации: теория иерархии потребностей Маслоу, теория приобретенных потребностей МакКлелланда и двух факторов Герцберга. Теории процесса мотивации: теория ожидания, постановки целей и равенства. Концепция партисипативного управления.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Сущность и характеристика процесса мотивации, содержательные и процессуальные теории мотивации. Роль материальных и моральных стимулов в системе мотивации деятельности персонала. Система методов управления, их содержание, взаимосвязь и взаимодействие.
курсовая работа, добавлен 11.06.2009Основные понятия, модели, механизмы и эволюция концепций мотивации. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Теории иерархии потребностей А. Маслоу, двухфакторная Ф. Герцберга, приобретенных потребностей Д. Мак-Клелланда и ERG Альдерфера.
курсовая работа, добавлен 28.12.2014Экономическая сущность мотивации персонала, существующие теории и направления их практического применения. Виды стимулов и мотивирующих критериев. Анализ процесса мотивации персонала на предприятии ООО "Строительная Компания Сарова", пути ее улучшения.
дипломная работа, добавлен 10.06.2013Теории потребностей для успеха менеджера. Условия труда и мотивирующие факторы. Количественный и качественный состав персонала. Пути стимулирования трудовой деятельности. Анализ текучести кадров. Эффективность внедрения мероприятий по мотивации труда.
курсовая работа, добавлен 24.11.2015Сущность и методы мотивации персонала. Метод "кнута и пряника" в истории мотивации. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Характеристика элементов мотивационного процесса. Особенности мотивации персонала в условиях экономического кризиса.
курсовая работа, добавлен 02.11.2015Определение понятия мотивации в менеджменте. Исследование тестов и методик мотивации и стимулирования трудовой деятельности персонала предприятия. Анализ основных типов мотивации труда: инструментального, профессионального, патриотического, хозяйского.
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Особенность стандартной материальной мотивации в компании. Организация процесса командообразования на предприятии. Применение индивидуального мотивирования для управляющего персонала. Основные ошибки при применении нематериальных поощрений работникам.
статья, добавлен 11.04.2015Понятие мотивации персонала. Сущность теории мотивации Ф. Герцберга, теории ожидания В. Врума, теории справедливости С. Адамса, комплексной теории Портера–Лоулера. Взаимосвязь и различие мотивации и стимулирования труда персонала таможенных органов.
курсовая работа, добавлен 25.05.2016Рассмотрение понятия и сущности мотивации. Определение особенностей эффективного менеджмента. Выявление основных механизмов воздействия внутренней и внешней мотивации. Исследование изменчивости мотивационного процесса и основных этапов его протекания.
доклад, добавлен 04.10.2015Определение понятия и изучение видов мотивации персонала. Исследование структуры, определение недостатков и оценка практики применения за рубежом содержательных теорий мотивации. Эффективность применения содержательной мотивации в компании "МАКС-моторс".
курсовая работа, добавлен 04.06.2012