Практична реалізація результатів моделювання процесу пластикації кондитерських мас
Характеристика основних результатів моделювання робочого процесу пластикації кондитерських мас та їх застосування для вдосконалення обладнання. Побудова моделі руйнування блоків жиру в маслорізці. Аналіз параметрів процесу керування жирової маси.
Подобные документы
Головна характеристика формування операційного менеджменту. Сутність і визначення виробничого процесу. Особливість основних принципів організації промислового руху. Аналіз рекомендацій щодо вдосконалення будови запасів та системи управління якістю.
курсовая работа, добавлен 22.12.2014Моделювання і оптимізація технологічної системи процесу протікання життєвого циклу міського житлового фонду. Комплексна оцінка технології і автоматизації процесу вибору оптимальних параметрів підсистем (формування, функціонування, відновлення і зносу).
автореферат, добавлен 25.06.2014Розгляд процесу інтенсифікації технології виготовлення книг методом мікрохвильового висушування клейових з’єднань, ознак сучасних технологій та сушильних пристроїв. Аналіз імітаційної моделі розподілу вологи в корінці блока та кінетики висушування.
автореферат, добавлен 26.09.2015Розробка адаптивної системи керування температурним режимом екструдера у режимі нормальної експлуатації. Дослідження й оцінка адаптивної системи керування з різними методами ідентифікації параметрів моделі та різними структурами адаптивного регулятора.
статья, добавлен 22.03.2016Розгляд структури фазі-моделі, яка базується на прикладі контролю процесу відпрацювання шарошкових доліт. Ознайомлення із загальною моделлю об’єкта контролю бурового долота. Дослідження та характеристика системи контролю технічного стану долота.
статья, добавлен 29.09.2018Вивчення основних конструктивних характеристик двотактового малообертового двигуна фірми MAN B&W, потужністю 15785 кВт. Принцип роботи систем охолодження та живлення. Моделювання робочого циклу двигуна. Вибір основних параметрів робочого циклу.
курсовая работа, добавлен 09.03.2015Підвищення продуктивності машин та зниження втрат цукроносної маси коренеплодів при відокремленні гички шляхом оптимізації висоти безкопірного зрізу гички. Обґрунтування конструкції і параметрів органу для доочищення головок коренеплодів від решток гички.
автореферат, добавлен 25.08.2015Розробка ефективного методу моделювання систем керування поворотом коліс напівпричепів на основі імітаційного моделювання у середовищі Simulink/Simscape. Сутність та особливості імітаційного моделювання системи "Керовані осі напівпричепа - гідропривід".
статья, добавлен 24.11.2016Характеристика асортиментної групи виробу, морфологічних та антропометричних ознак фігури споживача. Добір основних матеріалів для виготовлення виробу. Розрахунок і побудова базової конструкції, технічне моделювання жіночого демісезонного пальто.
курсовая работа, добавлен 11.09.2015- 110. Види кавітації
Дослідження видів кавітації, позитивних та негативних факторів цього процесу, методів запобігання її шкідливим наслідкам. Описання механізму руйнування металу в лопастних насосах і гвинтах, двигунах, в ущільненні робочого колеса відцентрових насосів.
реферат, добавлен 21.01.2016 Розроблення уточненої математичної моделі процесу капілярного просочення тканих волокнистих наповнювачів полімерними зв'язуючими. Методика прогнозування технологічних параметрів процесу просочення. Визначення капілярного радіуса волокнистого наповнювача.
автореферат, добавлен 24.06.2014Характеристика сировини, допоміжних матеріалів та готової продукції. Опис технологічного процесу одержання карбаміду. Характеристика обладнання: апаратурне оформлення процесу, специфікація обладнання. Організація виробництва (управління, розклад цеху).
отчет по практике, добавлен 21.05.2014Залежність вибухового руйнування породних негабаритних блоків від типу заряду. Забезпечення стабільних вибухових властивостей в аміачній селітрі різного дисперсного й фізико-хімічного стану. Метод шпуро-накладного руйнування породних негабаритних блоків.
автореферат, добавлен 30.10.2013Аналіз досліджень процесу і закономірностей руйнування жирових кульок при гомогенізації молока. Математичні залежності процесу протитечійно-струменевої гомогенізації молока. Конструкція промислового зразка протитечійно-струменевого гомогенізатора молока.
автореферат, добавлен 14.09.2015Вивчення гідродинаміки віброкиплячих шарів сипких матеріалів зі створенням достатньо точної математичної моделі. Структура шару в різних умовах. Моделювання процесу на електронній обчислювальній машині зі створенням відповідного програмного забезпечення.
автореферат, добавлен 14.09.2015Історія Київського булочно-кондитерського комбінату. Аналіз автоматизації і технологічного процесу виробництва хлібобулочних, кондитерських та дієтичних виробів. Зберігання основної та додаткової сировини. Випікання хлібобулочних виробів батон "Нива".
отчет по практике, добавлен 05.11.2012Характеристика основних методів підвищення ефективності і розширення функціональних можливостей зазначеного гідравлічного гасителя пульсацій тиску. Визначення технології удосконалення конструкції та встановлення оптимальних параметрів робочого процесу.
автореферат, добавлен 13.08.2015Математична модель процесу змішування термопластів із дисперсними інгредієнтами в змішувальних пристроях екструзійного та литтєвого обладнання. Технологія фарбування полімерів в масі на стадії переробки у вироби при отриманні двобарвних литтєвих виробів.
автореферат, добавлен 25.06.2014- 119. Система автоматизованого керування процесом борного регулювання в ядерних реакторах типу ВВЕР-1000
Створення математичної моделі борного регулювання та забезпечення автоматизації технологічного процесу для оператора, задачі оптимального керування. Розробка комплексу імітаційних моделей для короткотермінового прогнозу параметрів реакторної установки.
автореферат, добавлен 22.07.2014 Аналіз функції передачі відцентрового нагнітача газоперекачувального агрегату. Методика визначення параметрів налаштування регулятора через параметри функції передачі об’єкта. Моделювання технологічного процесу та оптимальні параметри налаштування.
статья, добавлен 25.10.2016Оцінка впливу параметрів багатофакторного процесу ВіО на його ефективність при обробці великогабаритних виробів. Аналіз особливостей руху робочого середовища, необхідних для створення умов рівномірної обробки виробів та підвищення його ефективності.
автореферат, добавлен 27.08.2014Вибір та обґрунтування моделі демісезонного пальто. Вибір матеріалів та режимів їх обробки. Характеристика технологічного процесу та обладнання. Розрахунок та побудова конструкції. Розкладка лекал. Аналіз режимів обробки тканині. Затрати на матеріали.
курсовая работа, добавлен 27.05.2020Вплив конструктивних параметрів та процесу формоутворення й розточування НГЗ на якісні показники виготовлення гвинтових деталей машин з навивних заготовок. Методика інженерного проектування основних параметрів технологічного процесу їх виготовлення.
автореферат, добавлен 30.10.2015Характеристика процесу створення алгоритмічного та удосконалення інформаційного забезпечення системи керування згущуванням червоного шламу, що підвищує ефективність керованого процесу в сфері глиноземного виробництва на основі нечітких регуляторів.
автореферат, добавлен 30.07.2014Вплив радіуса повороту книжкових блоків та геометричних характеристик багатолезового різального інструмента на величину зусилля затискування під час обрізування. Експериментальне дослідження силових параметрів процесу обрізування книжкових блоків.
статья, добавлен 27.12.2016