Построение и функционирование системы управленческого учета на предприятиях общественного питания

Управленческий учет как одна из самых емких систем учета на предприятии. Этапы построения системы управленческого учета. Основные требования, предъявляемые к системе управленческого учета предприятия. Отраслевые особенности системы общественного питания.

Подобные документы

  • Основные цели, принципы и функции управленческого учета, его отличия от финансового учета. Понятие и основные особенности ведения учетной политики организации. Разработка и внедрение системы управленческого учета на примере ОАО "ПромТехДиагностика".

    курсовая работа, добавлен 11.12.2014

  • Экономическая сущность управленческого учета, его объекты, процедуры, система показателей и инструменты. Классификация групп традиционных и инновационных калькуляционных систем. Методическое обеспечение аналитических процедур управленческого учета.

    автореферат, добавлен 26.02.2018

  • Исследование основ и анализ основных отличительных характеристик управленческого учета как особого механизма финансовой системы бизнеса. Изучение информации, формируемой в рамках управленческого учета. Оценка воздействия изменений среды на систему учета.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2011

  • Понятие бухгалтерского управленческого учета. Влияние организационной структуры фирмы на построение системы управленческого учета. Сравнительная характеристика финансового и управленческого учета. Классификация затрат для планирования и принятия решений.

    курсовая работа, добавлен 28.06.2012

  • Общая характеристика управленческого учета и его главное назначение. Обеспечение информацией внешних пользователей как главная задача финансового учета. Определение управленческого учета, его объекты и цели. Роль учета в деятельности предприятия.

    реферат, добавлен 07.04.2009

  • Сравнение управленческого и финансового учета. Принципы и функции управленческого учета. Особенности организации производства и их влияние на построение управленческого учета. Классификация и учет затрат. Бюджеты, их значение в управленческом учете.

    курс лекций, добавлен 07.02.2017

  • Предпосылки появления управленческого учета в РФ. Характеристика информации, предоставляемой бухгалтерским управленческим учетом, законодательные основы. Взаимодействие финансового учета и управленческого учета. Применение элементов управленческого учета.

    курсовая работа, добавлен 02.09.2010

  • Сущность, основные задачи и функции управленческого и финансового учета. Методы и основные требования к управленческому и финансовому учету. Взаимосвязь управленческого и финансового учета. Отличительные особенности управленческого и финансового учета.

    курсовая работа, добавлен 01.04.2010

  • Теоретические основы организации управленческого учета на предприятиях малого бизнеса, систематизация информации для оперативных управленческих решений и координации предприятия. Организация бухгалтерского управленческого учета в ООО "Ягоднополенское".

    курсовая работа, добавлен 06.05.2019

  • Управленческий учет как направление бухгалтерского учета организации: задачи, функции, место в системе управления. Нормативное регулирование учета, его построение в условиях организации производства. Формирование структуры системы управленческого учета.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2013

  • Сущность управленческого учета. Лимитирование как первая ступень контроля за материальными издержками, основанная на системе норма запасов и затрат. Метод и способы управленческого учета. Особенности учета затрат по сферам деятельности предприятия.

    реферат, добавлен 29.11.2009

  • Определение сущности и функциональной роли управленческого учета на предприятии. Последовательность этапов проведения работ в процессе определения и оценки достаточности информационного обеспечения управленческого контроля затрат на предприятиях.

    статья, добавлен 18.02.2019

  • Предмет и объект бухгалтерского учета, его основные цели и задачи. Методы и техники ведения бухгалтерского управленческого учета. Принципы и функции управленческого учета, его отличие от финансового. Проблемы адаптации управленческого учета в России.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2016

  • Переход экономики страны на рыночные отношения. Современный бухгалтерский учет. Сравнение финансового и управленческого учета. Предмет, объекты и методы управленческого учета. Бухгалтерский учет административной системы. Обязательность ведения учета.

    реферат, добавлен 17.12.2010

  • Анализ управленческого учета как интегрированной системы сбора, обработки и предоставления аналитической информации внутренним пользователям для оптимизации деятельности предприятия или организации. Характеристика базовых принципов управленческого учета.

    презентация, добавлен 19.09.2016

  • Характеристика источников информационной базы управленческого учета. Раздел бухгалтерского учета на финансовый и управленческий. Механизм формирования центров затрат для управления себестоимостью на предприятии. Использование системы "стандарт-костинг".

    контрольная работа, добавлен 13.02.2015

  • Предпосылки появления управленческого учета в Российской Федерации, этапы его развития и современные тенденции. Правила документального оформления и нормативно-законодательное обоснование реализации. Основные объекты и методы управленческого учета.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2016

  • Предпосылки возникновения, понятие и предмет бухгалтерского управленческого учета. Объекты, методы, принципы и модель бухгалтерского управленческого учета организации. Место управленческого учета в системе управления предпринимательской деятельностью.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2009

  • Происхождение понятия "управленческий учет". Истоки становления бухгалтерского учета как единой системы учета имущества, капитала и прибыли. Разделение финансового и управленческого учета и формирование двух самостоятельных подсистем бухгалтерского учета.

    статья, добавлен 28.09.2018

  • Понятие системы управленческого учета на предприятии. Классификация затрат для целей управления, их соотношение с расходами. Сложности бухгалтерского учета полных и усеченных затрат. Принципы составления финансового бюджета и распределения платежей.

    контрольная работа, добавлен 30.05.2015

  • Сделана попытка рассмотрения принципов управленческого учета, как основы его ведения. Рассмотрены мнения исследователей управленческого учета по данному вопросу. Исследован взгляд государства и бухгалтерских сообществ на вопросы управленческого учета.

    статья, добавлен 25.07.2021

  • Информация в системе управленческого учета. Сравнительная характеристика финансового и управленческого учета. Классификация затрат для целей управления. Функции управленческого учета и суть принятия управленческих решений. Оценка деятельности организации.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2016

  • Оценка действующей в России системы учета для целей налогообложения. Принципы и концепции построения системы управленческого учета для целей налогообложения. Методика налогового учета в условиях перехода на международные стандарты финансовой отчетности.

    автореферат, добавлен 27.02.2018

  • Нормативное регулирование бухгалтерского учета в России, его организация и структура. Мероприятия по формированию управленческого учета на предприятии. Разработка процедур принятия решений. Концепция ценообразования в системе управленческого учета.

    курсовая работа, добавлен 26.10.2010

  • Организация управленческого учета и ее значение для эффективного развития предприятия. Основные принципы и структура управленческого учета. Правила построения отчетности по сегментам для внешних пользователей. Центры ответственности и их отчетность.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.