Гастрономическая культура Дальневосточного региона как предмет истории повседневности
Гастрономическая культура на современном этапе как актуальное направление познания повседневности. Рассмотрение кулинарных преимуществ Дальневосточного региона. Анализ факторов, влияющих на субъективность восприятия повседневной гастрономической культуры.
Подобные документы
Основные подходы к определению культуры. Материальная и духовная сторона понятия. Сущность культуры личности. Исторические типы культурных процессов. Духовный мир человека. Религиозное и секулярное понимание духовности. Концепции повседневности.
лекция, добавлен 16.03.2016Анализ развития медицины в контексте культуры Древней Руси. Медицинские представления и знания восточных славян. Роль фольклора как механизма накопления, хранения, передачи медицинской информации. Развитие гигиенических навыков в культуре повседневности.
автореферат, добавлен 25.07.2018Новая культура и искусство XXI века, кризис культуры в современном обществе. Роль церкви в духовном возрождении. Православие как цивилизационно и государственно образующая религия в России. Сохранение и воссоздание исторических культурных традиций.
контрольная работа, добавлен 24.01.2015Сложность понятия культуры. Способы проявления культуры личности. Адаптация органов восприятия к конкретным формам материально-природной среды. Культура в организации как коллективе людей разных областей деятельности. Лексикографический анализ культуры.
контрольная работа, добавлен 27.02.2014Определение степени влияния бальной и танцевальной культуры на формирование культуры общества в целом. Анализ истории возникновения танца и его развития. Рассмотрение бала как явления культуры, выявление его специфики. Функции танцевальной культуры.
реферат, добавлен 03.05.2021Рассмотрение истории, основных этапов развития и становления культуры Британии и Соединенных Штатах Америки. Описание политических событий, социальной, повседневной и культурной жизни стран. Современная культура Британии и Соединенных Штатах Америки.
презентация, добавлен 10.08.2015Основные виды хозяйственной деятельности населения региона: земледелие, скотоводство и охота. Характеристика домашних пород скота и анализ культивируемых злаковых растений. Элементы культуры дома, праздничной культуры и особенности воспитания детей.
статья, добавлен 21.11.2018Ценности как один из важнейших элементов культуры, что являются для общества структурирующей основой, а применительно к хозяйственной деятельности задают ей направление движения и формируют ее содержание. Ключевых ценности хозяйственной культуры.
статья, добавлен 27.09.2018Культура как основной фиксатор явлений истории. Особенности методов изучения культуры, используемых в статье В.Ф. Лин. Проблемы в работающей паре на стадии воспитания детей. Зависимость психологического восприятия душевных разговоров от контекста беседы.
курсовая работа, добавлен 18.06.2015Функциональные особенности постмодернизма, его ориентация на потребление и гедонизм. Стремление к эстетизации феноменов повседневности и возвышению тривиального. Коммерческая природа массовой культуры, ее переосмысление в духе нового плюрального проекта.
статья, добавлен 28.09.2018Основные компоненты музыкальной фольклорной культуры, существующей на территории Челябинской области в современности. Различные подходы к понятию "региональная культура". Многообразная палитра современной фольклорной музыкальной культуры региона.
статья, добавлен 07.04.2019На примере деятельности регионального вуза культуры - Восточно-Сибирского государственного института культуры - раскрывается роль вуза культуры в сохранении этнокультурного многообразия региона. Программа по сохранению культурных традиций народов Бурятии.
статья, добавлен 01.07.2021- 38. Культура России
Направления формирования и развития новой культуры после победы Октябрьской революции, ее своеобразие и значение. Наука и культура в годы Отечественной войны. "Оттепель" в духовной жизни советского общества, проблемы данной сферы на современном этапе.
контрольная работа, добавлен 12.05.2013 Понятие культуры, ее основные функции. Предмет и объект культурологии как науки. Сущность культуры и цивилизации в историческом и философском аспектах. Характеристика истории возникновения, анализ основных периодов и тенденций в эволюции культуры.
лекция, добавлен 05.03.2018Особенности культуры в первые годы Советской власти. Духовная и художественная культура периода тоталитаризма. Великая Отечественная война в истории культуры. Советская культура в период "оттепели" и "застоя". Отечественная культура и "перестройка".
курсовая работа, добавлен 10.04.2014Сущность и понятие культуры в общественной системе. Возникновение и этапы становления философской культуры. Культура как объект социального познания. Взаимодействие культуры и экономики. Сущность социальной роли культуры, ее основные социальные функции.
реферат, добавлен 27.12.2008Описание этапов развития культуры, а также внешних и внутренних факторов, влияющих на этот процесс. Специфическое место религии и церкви в культуре разных эпох. Зависимость культуры от потребностей и интересов различных классов, социальных слоев и групп.
реферат, добавлен 08.01.2011Рассмотрение феномена культуры через призму общественного отношения к человеку в разные исторические эпохи. Анализ научных взглядов на соотношение понятий "культура" и "человек". Обоснование значимости изучаемого концепта в современном образовании.
статья, добавлен 07.04.2022Анализ проблемы развития традиционной народной культуры на современном этапе - необходимости адаптации культуры к системе рыночных отношений. Специфика отношения к истории, прошлому и традициям профессора социологии Колумбийского университета Г. Гэнса.
статья, добавлен 21.04.2016Этапы и факторы развития книжной культуры Среднего Поволжья. Обобщение материала по истории книгоиздания, книжной торговли и библиотечного дела региона. Анализ печатных изданий, вышедших на территориях губерний, в тематическом и статистическом аспектах.
автореферат, добавлен 28.12.2017Рассмотрение феномена двойственности советской повседневности 60-х годов ХХ в. Изучение форм официального досуга советского общества, формальных молодежных объединений. Рассмотрение малоизученных аспектов повседневной жизни городского населения Ярославля.
курсовая работа, добавлен 24.04.2022Направления и особенности становления различных сфер культуры эпохи Киевской Руси: письменности, литературы, архитектуры, ювелирного и музыкально-певческого ремесла. Определение основных факторов и критериев, влияющих на развитие данной культуры.
реферат, добавлен 19.10.2013Предмет теории и истории культуры в современной системе образования как самостоятельная дисциплина. Культура, её наследие и перспектива развития. Культура как основа духовной и материальной жизни общества и база для решения всех социальных проблем.
статья, добавлен 22.09.2018Сущность культуры как одного из факторов человеческого бытия. Виды определений культуры, аксиологический и антропологический подходы к истолкованию ее содержания. Адаптивная, коммуникативная, интегративная функции культуры, функция социализации.
реферат, добавлен 25.09.2010Изучение соотношения ушедшей и современной исторической реальности в их воздействии на самобытную, национальную культуру. Национальная культура как противостояние искажению исторической реальности, внешних факторов воздействия экономики и политики.
статья, добавлен 28.11.2017