Компетенції - чинник управління персоналом у готельному бізнесі
Процес управління компетенціями працівників готельно-ресторанного бізнесу. Визначення категорій співробітників готелю, ідентифікація їх еталонних професійних та особистих компетенцій. Розроблення алгоритму комплексного оцінювання компетенцій працівників.
Подобные документы
Формування системи управління інтелектуальним капіталом. Засоби забезпечення підприємствам конкурентних переваг в умовах ринку. Розробка інформаційно-комунікаційної платформи для впровадження інновацій. Підвищення професійних компетенцій персоналу.
статья, добавлен 05.04.2019Суть та основні характеристики стратегічного управління персоналом. Кадрова політика сучасної компанії. Проблеми стратегічного управління персоналом. Підвищення професіоналізму й компетентності, особистісних якостей, мотиваційного потенціалу працівників.
реферат, добавлен 09.04.2017Поняття та ознаки якісного і кількісного персоналу підприємства, його організаційна, соціальна і рольова структура. Планування чисельності працівників та її розрахунок. Визначення потреби, оцінка та основні методи управління персоналом підприємства.
курсовая работа, добавлен 25.04.2013Метою статті є дослідження чинників, елементів, цілей і завдань механізму управління стратегічним потенціалом бізнесу готельно-ресторанної індустрії та вироблення напрямів підвищення управління стратегічним потенціалом в готельно-рестораній індустрії.
статья, добавлен 19.04.2024Розробка стратегії управління корпорацією. Визначення пропозицій та рекомендацій щодо підвищення управління внутрішнього обігу документації. Аналіз методів вдосконалення управління персоналом та підвищення рівня працівників на прикладі ДАХК "Артем".
статья, добавлен 28.05.2017Визначення сутності понять "компетенція", "ключова компетенція". Специфіка та рівні компетенції підприємства (організації). Взаємозв’язок ключових компетенцій та елементів інтелектуального капіталу. Модель та принципи "дерева компетенцій" компанії.
презентация, добавлен 20.03.2018Аналіз стану управління на підприємствах, визначення підсистем соціального спрямування управління персоналом. Виявлення особливостей формування концепції управління персоналом у сучасних умовах. Засоби і процес пошуку, розвитку та збереження персоналу.
статья, добавлен 09.01.2019Формування ефективних принципів роботи, методів контролю та оцінки рівня якості готельно-ресторанного обслуговування, створення та впровадження систем менеджменту якості для розв'язування конкретних задач щодо покращення та управління якістю продукції.
статья, добавлен 26.08.2022Система управління персоналом, яка склалась на провідних вітчизняних підприємствах. Планування персоналу, його підбір та оцінювання, підвищення кваліфікації. Процес мотивації праці. Соціальне партнерство як участь персоналу в управлінні підприємством.
реферат, добавлен 26.12.2010Аналіз стану та розвитку тенденцій у сфері управління персоналом в міжнародних та українських компаніях протягом останніх років. Вплив HR-трендів на формування конкурентоздатних навичок у менеджерів. Структура видів підтримки компаніями своїх працівників.
статья, добавлен 14.05.2024Оцінювання якості управління діяльністю інноваційно активного персоналу методичним підходом. Загальний інтегральний показник якості управління інноваційно активним персоналом, комплекс заходів щодо підвищення його якості. Причини звільнення працівників.
статья, добавлен 21.06.2016Розробка моделі компетенцій у процесі підвищення ефективності функціонування системи управління персоналом підприємства на основі концепції розвитку підприємства, що базується на складових: виробничій, фінансово-економічній та соціальній (кадровій).
статья, добавлен 30.08.2018Вивчення питання мотивації, задоволеності та залученості співробітників індустрії гостинності. Побудова інтервальних рядів розподілу показника заробітної плати працівників готельно-ресторанного бізнесу України за критеріями гендеру та професійної групи.
статья, добавлен 15.10.2023Діагностика практик управління ресторанами в умовах кризи та коронавірусної загрози. Розроблення тактик антипандемічного управління та доцільність їх імплементації в практику ресторанного бізнесу. Методика оцінки результативності тактичного управління.
статья, добавлен 06.11.2022Особливості добору кадрів у Сполучених Штатах Америки та Японії. Основні моделі управління персоналом у світовому менеджменті. Оцінка рівнів фундаментальної підготовки працівників. Метод досліджень Чикагської школи бізнесу. Етапи просування по службі.
презентация, добавлен 29.05.2017Головна характеристика визначення напрямів та інструментів здійснення реформування системи державного управління із запровадженням принципів сучасного менеджменту. Систематизація комплексу основних вимог до особистих якостей і компетенцій менеджера.
статья, добавлен 28.08.2022Аналіз використання нейроменеджменту в ухваленні управлінських рішень та управління персоналом. Його значення для підвищення продуктивності праці працівників підприємства на основі розкриття їх потенціалу, вплив на підвищення залученості працівників.
статья, добавлен 21.05.2024Проблеми управління якістю в контексті забезпечення конкурентоспроможності продукції та послуг, що надають підприємства готельно-ресторанного господарства. Етапи розвитку, сучасний стан теорії та практики управління якістю. Системи управління якістю.
учебное пособие, добавлен 03.10.2013Здійснення теоретичного обґрунтування вибору певної системи управління безпекою та розробка нових напрямів управління безпекою готелю на основі результатів зазначеного оцінювання. Розробка загальної методики управління безпекою сучасного готелю.
статья, добавлен 29.07.2024Етапи впровадження матриці компетенцій, її застосування для різних цілей, зокрема, для оцінки персоналу, планування кар'єри та розробки навчальних програм. приклади матриць компетенцій для різних посад. Шаблон матриці компетенцій для HR-менеджера.
статья, добавлен 22.03.2024Адміністративні, економічні та соціально-психологічні методи управління персоналом. Основні етапи підготовки перетворень систем управління. Творчість як найважливіший ресурс, що забезпечує ефективну роботу організації. Систематична оцінка працівників.
статья, добавлен 15.08.2022Дослідження особливостей управління персоналом на сучасному підприємстві. Участь працівників як особливий вид ресурсів. Значимість людських ресурсів для досягнення ефективності в управління бізнесом загалом. Вплив чинників макрооточення і стан ринку.
статья, добавлен 21.12.2023Особливість визначення структури управління рестораном, рецепцією, сервісом та прибирання кімнат. Пошук потенційних працівників у туристичних центрах. Характеристика взаємодії функціональних груп готелю і підвищення продуктивності будь-якого відділу.
статья, добавлен 23.08.2017Принципи побудови і завдання концепції управління персоналом. Основні етапи розвитку науки менеджменту. Формування вітчизняних наукових поглядів на управління людськими ресурсами. Стимулювання продуктивності працівників за допомогою системи компенсації.
курсовая работа, добавлен 25.03.2012Методи оцінки компетенцій персоналу. Перелік професійних характеристик працівників лабораторії. Дослідження результатів праці фахівця, його відповідності займаній посаді. Визначення ділових якостей співробітника, рівня володіння нормативними документами.
статья, добавлен 28.08.2020