Основные направления и особенности планирования на предприятиях гостиничного хозяйства (на примере КП "Жемчужина")
Сущность и организационные формы внутрифирменного планирования, этапы его разработки. План стимулирования сбыта, потребности в трудовых ресурсах, оплаты труда, издержек и прибыли гостиницы. Методы совершенствования планирования на исследуемом предприятии.
Подобные документы
Этапы планирования трудовых ресурсов. Методы расчета численности рабочих. Структура дохода сотрудника предприятия и фонда оплаты труда. Методология планирования деятельности организации. Мероприятия по найму, подготовке и продвижению кадрового состава.
курсовая работа, добавлен 04.11.2012Содержание внутриорганизационного планирования как функция управления предприятиями. Управленческое обследование внутренних сильных и слабых сторон предприятия. Среднесрочное и текущее планирование. Организационные формы внутрифирменного планирования.
лекция, добавлен 30.09.2013Функции рыночного планирования. Описание предмета и метода различных видов планирования: внутрифирменного, внутрихозяйственного. Требования образовательного стандарта к подготовке экономистов-менеджеров. Функции и структура плановых служб на предприятии.
курсовая работа, добавлен 11.06.2009Сущность и принципы планирования как функции управления. Этапы функции планирования в управлении. Формы планирования и виды планов. Факторы, влияющие на выбор формы планирования. Содержание и структура бизнес-планирования. Составление бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 29.11.2011Понятие и сущность планирования. Оценка эффективности стратегического и тактического планирования на предприятия ресторанно-гостиничного бизнеса туристической базы "Алоль". Определение путей совершенствования стратегии планирование на предприятии.
дипломная работа, добавлен 03.06.2014Объекты планирования на предприятии. Основные направления оптимального распределения ресурсов на производстве. Методы ценообразования. Содержание ценовой политики. Функции руководителя кризисной компании. Организация оплаты труда. Жизненный цикл товара.
практическая работа, добавлен 10.12.2014Внутрифирменное планирование как важнейшая функция внутрифирменного управления. Значение финансового планирования, его цели и задачи. Постановка системы планирования на ООО "Технологии ХХІ Века". Планирование производства, себестоимости и сбыта продукции.
курсовая работа, добавлен 16.04.2011Основные задачи, принципы и порядок формирования кадрового резерва на предприятии. Основы планирования карьеры, система служебно-квалификационного продвижения специалистов и служащих на предприятии. Оценка эффективности планирования потребности в кадрах.
курсовая работа, добавлен 09.10.2013Обоснование необходимости применения бюджетирования как сравнительно новой эффективной формы внутрифирменного планирования. Анализ методологических и организационно-управленческих проблем постановки и использования системы бюджетирования на предприятиях.
статья, добавлен 08.06.2013Роль планирования в системе управления. Механизмы прогнозирования, макроэкономического планирования и экономического программирования. Классификация методов планирования, особенности их применения. Принципы планирования на современных предприятиях.
реферат, добавлен 14.03.2014Особенности бизнес-планирования в России и за рубежом, отличие от других видов планирования. Преимущества управления на основе бизнес-планирования. Краткая характеристика деятельности, бизнес-план ОАО "САЗ". Основа текущего финансового планирования.
курсовая работа, добавлен 24.04.2011Содержание внутрифирменного планирования на предприятиях промышленности. Изучение общественных потребностей и покупательского спроса на промышленную продукцию. Повышение эффективности управления производственным процессом на предприятиях промышленности.
статья, добавлен 28.08.2018Теоретические и методологические аспекты планирования объема продаж и разработка плана сбыта. Рассмотрение его содержания, форм и принципов. Особенности планирования объема продаж. Определение методики технологии планирования и разработки плана сбыта.
реферат, добавлен 28.01.2015Понятие, принципы и методы планирования. Предплановый прогноз – основа для разработки планов. Бюджетный и балансовый методы разработки планов. Оценка и анализ системы планирования, разработка и оформление стратегического плана на примере компании.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Сущность и экономическая природа системы планирования трудовыми ресурсами на современном этапе. Анализ эффективности планирования потребности в кадрах на примере ОАО "Астраханская сетевязальная фабрика". Пути повышения производительности труда рабочих.
курсовая работа, добавлен 07.01.2014Понятие и сущность стратегического планирования в менеджменте. Функции планирования и их характеристика. Особенности процессов стратегического планирования. Положения характерные для планирования. Стратегический план его сущность и эффективность.
реферат, добавлен 03.02.2009Сущность и значение планирования на предприятии в современной экономике, его методы и принципы. Рассмотрение структуры и классификации планов. Особенности и структура бизнес-планирования. Рассмотрение особенностей осуществления планирования на примере.
реферат, добавлен 10.09.2014Характеристика основных этапов планирования потребности в персонале на предприятии. Структура проблематизации расстановки кадров. Трудовые отношения между сотрудником и работодателем. Сущность и особенности сдельной и повременной систем оплаты труда.
реферат, добавлен 12.06.2015Реализация функции планирования на предприятии. Общая схема организации планирования. Формы планирования, обеспечивающие долговременный успех предприятия. Взаимосвязь планирования с другими функциями менеджмента. Анализ системы планирования ООО "Астат".
курсовая работа, добавлен 12.12.2013Понятие и значение планирования. Задачи и принципы планирования на предприятии. Методы планирования деятельности торгового предприятия на примере продуктового магазина "Тамара". Рекомендации по совершенствованию процесса планирования на предприятии.
курсовая работа, добавлен 04.06.2016Основные методы планирования: балансовый, нормативный и технико-экономический. Сущность принципа единства, комплексности, увязки и координации. Структура и классификация планов. Холдинг в узком и широком смысле слова, основные сложности планирования.
курсовая работа, добавлен 13.01.2012Содержание и назначение планирования как метода управления. Основная цель планирования, его виды и этапы. Методологические особенности и принципы планирования в менеджменте. Разработка системы долгосрочного стратегического планирования и ее эффективность.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Предмет и методы планирования, его основные задачи: формулирование, обоснование, определение потребности, проектирование внедрения. Системы рыночного планирования в хозяйственной практике отечественных предприятий. Структура плановых служб предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.07.2012Долгосрочные аспекты кадровой политики, базирующиеся на научно обоснованном планировании. Процесс планирования потребности в трудовых ресурсах. Методы прогнозирования потребностей в человеческих ресурсах. Характер оценок и расчет потребности в персонале.
реферат, добавлен 29.03.2010Основные направления повышения эффективности внутрифирменного планирования. Условия и технологии планирования мелкосерийного производства на предприятиях радиоэлектроники и средств связи оборонно-промышленного комплекса. Концепции мониторинга трудозатрат.
автореферат, добавлен 02.12.2017