Способы промышленного получения водорастворимых витаминов

Физиологическое значение, описание водорастворимых витаминов, их синтез и производство. Содержание аскорбиновой кислоты в некоторых пищевых продуктах и растениях. Недостаток и неусвояемость витаминов, врождённые дефекты ферментов в организме человека.

Подобные документы

  • Поднимается вопрос поиска альтернативной технологии получения эпихлоргидрина с использованием в качестве исходного сырья акриловой кислоты. Технологические стадий получения аллилового спирта и β-дихлоргидрина глицерина в качестве промежуточныхпродукт

    статья, добавлен 18.08.2018

  • Характеристика способа синтезирования водорастворимых никотинатов при помощи реакции щелочного гидролиза. Анализ физико-химических характеристик 6-метил-4-гидроксиметил-2-хлор(сульфанил)никотинатов. Исследование инфракрасных спектров соединений.

    статья, добавлен 15.05.2017

  • История получения тиамина бромида. Метаболическая роль и регуляция систем в организме человека. Нарушение обмена тиамина. Определение содержания тиохрома хлорида и бромида. Содержание витамина В1 в продуктах питания. Условия развития дефицита тиамина.

    реферат, добавлен 20.12.2014

  • Характеристика сырья, химическая и функциональная схема производства азотной кислоты. Химическое равновесие, скорость и катализаторы процесса производства азотной кислоты. Выбор типа промышленного реактора и экологические проблемы производства.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2016

  • Классификация и номенклатура фенолов, их свойства. Выделение фенолов из фракций смол коксования и полукоксования твердых топлив. Способы синтеза фенолов. Получение фенолов щелочным плавлением сульфокислот и окислением бензойной кислоты в газовой фазе.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2011

  • Понятие антиоксидантов и изучение механизма их действия. Что такое свободные радикалы, их роль в организме человека. Количество антиоксидантов в некоторых продуктах питания и выпускаемые биодобавки. Применение антиоксидантов в различных областях.

    реферат, добавлен 22.10.2009

  • Определение кинетических закономерностей процесса циклизации N,N-дифенилглицин-2-карбоновой кислоты и процессов термодеструкции 10-карбоксиметилен-9-акриданона в среде полифосфорной кислоты в интересах синтеза производных акридонуксусной кислоты.

    дипломная работа, добавлен 08.04.2014

  • Дегидрогеназы как ферменты, катализирующие перенос атомов водорода от одного субстрата на другой. Группы окислительно-восстановительных ферментов и характер их действия. Биологическая роль каталазы в организме человека, ее источники и назначение.

    реферат, добавлен 17.11.2015

  • Окислительные свойства азотной кислоты, схемы реакций окисления некоторых металлов азотной кислотой. Царская водка - смесь азотной и соляной кислоты. Значение процесса нитрования, соли азотной кислоты - нитраты. Натриевая, калийная, кальциевая селитры.

    реферат, добавлен 25.03.2012

  • Способы получения модифицированного хитозана, проявляющего свойства сорбента тяжелых металлов для очистки сточных вод. Описание изобретения к патенту. Схема протекания реакции. Влияние продукта на силу роста и развитие корневой гнили на растениях пшеницы.

    контрольная работа, добавлен 24.04.2014

  • Технология получения серной кислоты – наиболее сильной и самой дешевой кислоты, которая по объему производства и потребления занимает первое место. Получение обжигового газа из колчедана и его подготовка к контактному окислению. Абсорбция триоксида серы.

    реферат, добавлен 30.10.2011

  • Рассмотрение протекания основной стадии сернокислотного производства. Определение физических свойств серной кислоты. Изучение техники получения серной кислоты из самородной серы и серного колчедана. Технологический расчет материально-потокового графа.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2016

  • Электрокаталитический отклик планарных углеродных электродов с электродами модифицированными биметаллической системой золото-палладий. Установлена возможность одновременного определения дофамина и аскорбиновой кислоты при их совместном присутствии.

    статья, добавлен 12.03.2021

  • Антигеморрагическое действие витаминов группы К. Изучение свойств водорастворимого препарата викасола. Реакция на катион натрия. Биосинтез белковых тромбогенных веществ в крови. Получение производных нафтохинона. Роль кофермента в образовании протромбина.

    лекция, добавлен 09.12.2014

  • Технологическая схема получения о-Хлорбензойной кислоты. Приготовление раствора нитрита натрия. Расчет химической реакции солеобразования. Анализ схемы работы комбинированной фильтр-сушилки Ф-9. Безопасность технологического процесса и оборудования.

    дипломная работа, добавлен 05.04.2013

  • Рассмотрение роли химии в борьбе с болезнями. Изучение механизма действия болеутоляющих (анальгезирующих), снотворных, антибактериальных и химиотерапевтических средств. Влияние витаминов на здоровье. Химиотерапевтические аспекты будущего медицины.

    реферат, добавлен 22.05.2014

  • Физико-химические основы получения фосфорной кислоты. Принцип работы отстойников. Очистка сточных вод и утилизация шлаков. Применение и хранение радиоактивного изотопа фосфора. Экстракционный и электротермический методы производства фосфорной кислоты.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2018

  • Схема синтезирующей цепи дезоксирибонуклеиновой кислоты с комплиментарной матричной цепью. Изображение репликационной вилки, матричная цепь дезоксирибонуклеиновой кислоты. Синтез рибонуклеиновой кислоты на матрице дезоксирибонуклеиновой кислоты.

    презентация, добавлен 20.09.2017

  • История получения кальция, его известные соединения. Химическая характеристика кальция, распространение элемента в природе. Кальций как один из биогенных элементов, его содержание в организме человека. Последствие избытка и недостатка кальция в организме.

    реферат, добавлен 02.12.2016

  • История открытия витаминов группы К, их структура (витамин коагуляции, антигеморрагический витамин). Анализ специфики строения, физико-, биохимических свойств и функций, а также факторов, необходимых для выработки витамина К человеческим организмом.

    реферат, добавлен 17.10.2009

  • Выделение фенолов из фракций смол коксования и полукоксования твердых топлив. Получение фенолов из отходов переработки нефти. Основные способы синтеза фенолов. Получение фенола щелочным плавлением сульфокислот, окислением бензойной кислоты в газовой фазе.

    реферат, добавлен 10.03.2010

  • Схема получения, определение основных химических и физических свойств, сферы практического применения и значение метилового эфира 5-пропоксиметилфуран-2-карбоновой кислоты, фуран-2-карбоновой кислоты, а также 5-хлорметилфуран-2-карбоновой кислоты.

    лабораторная работа, добавлен 18.02.2011

  • Физико-химические основы экстракционного способа получения фосфорной кислоты. Технологическая схема получения экстракционной фосфорной кислоты дигидратным способом. Принцип работы двухступенчатого экстрактора. Экология в производстве фосфорной кислоты.

    курсовая работа, добавлен 07.07.2014

  • Уксусная кислота: бесцветная горючая жидкость с резким запахом и характерным кислым вкусом. Свойства, производство и применение уксусной кислоты. Истории открытия и свойства, способы получения и особенности применения уксусной кислоты, ее состав.

    курсовая работа, добавлен 02.11.2010

  • Способы удаления водорастворимых примесей из суспензий азопгиментов оранжевого Ж и красного FGR с использованием в качестве промывной жидкости на третьем цикле репульрации-декантации артезианской воды содержащей наночастицы железа, никеля или платины.

    статья, добавлен 30.05.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.