Економіко-управлінський аналіз діяльності готельного комплексу "Три сини та донька"
Функції і принципи менеджменту, їх значення в управлінні підприємствами готельно-туристичного бізнесу. Економіко-управлінський аналіз діяльності готельного комплексу: загальна характеристика і показники роботи, аналіз функцій і вдосконалення менеджменту.
Подобные документы
Загальна характеристика АТ "Фільтр плюс". Формування функцій менеджменту на підприємстві. Розроблення механізмів прийняття управлінських рішень. Формування механізму управління групами працівників. Розробка пропозиції з удосконаленням керівництва.
курсовая работа, добавлен 01.04.2015Розглянуто сутність управлінського аналізу та статистичних показників. Обґрунтовано їх значення в інформаційній системі забезпечення підприємства. Оперативні інструменти аналізу системи обліково-аналітичного забезпечення управління організацією.
статья, добавлен 19.10.2022Передумови формування менеджменту як управління особливого роду, етапи його розвитку. Порівняльний аналіз старої і сучасної організації управління. Виникнення різних шкіл управління, їх внесок у розвиток управлінської думки. Розгляд моделей менеджменту.
курсовая работа, добавлен 24.01.2018Історія розвитку менеджменту як науки. Чинники, на яких повинна базуватися концепція ефективної діяльності українського бізнесу. Проблеми розвитку менеджменту в Україні при високих темпах розвитку економіки. Аналіз принципів управління Анрі Файоля.
курсовая работа, добавлен 21.12.2020Cуть і значення операційного менеджменту для підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Задачі та методи операційного менеджменту на підприємстві та основні етапи формування. Використання агрегатного планування при оптимізації операційних можливостей.
дипломная работа, добавлен 17.02.2016Дослідження теоретичних засад формування системи маркетингового менеджменту аграрних підприємств. Основні принципи маркетингового менеджменту. Огляд функцій, форм й методів організованої діяльності людей у процесі управління аграрними підприємствами.
статья, добавлен 21.06.2024Розгляд концептуальних основ формування інтегральної якості менеджменту в контексті розвитку процесу професіоналізації управлінської діяльності. Дослідження сутності концепції якісних і кількісних показників ефективності і результативності менеджменту.
статья, добавлен 28.08.2020- 83. Функції менеджменту та їх ефективність в системі управління сільськогосподарськими підприємствами
Наукові погляди на сутність функцій управління та їх місце у системі менеджменту. Особливості управління в аграрній сфері. Аналіз механізму побудови управління діяльністю сільськогосподарських підприємств з врахуванням впливу зовнішніх змінних.
статья, добавлен 23.09.2017 Аналіз робочого дня керівника. Складання схем комунікаційних зв'язків підрозділів підприємства. Характеристика інформаційного забезпечення діяльності керівника (збирання і вивчення ділової документації). Правове забезпечення управлінської діяльності.
отчет по практике, добавлен 30.01.2013Функції менеджменту на підприємстві. Технології менеджменту в організації "Автошлях". Реалізація управлінських рішень. Особливості формування та функціонування формальних та неформальних груп. Ефективність фактичної та раціональної систем менеджменту.
курсовая работа, добавлен 19.04.2015Розвиток основних положень менеджменту знань як важливої складової фахової підготовки майбутніх учителів. Дослідження комплексу управлінських дій по організації пізнавальної діяльності, управлінню і самоуправлінню оволодінням професійними знаннями.
статья, добавлен 30.12.2020Визначення предметної сутності, ознак та видів форс-мажорних обставин, їх впливу на організацію туристичного бізнесу. Організаційна, управлінська і фінансово-економічна політика та застосовування правил стратегії ризик-менеджменту в туристичній сфері.
статья, добавлен 23.12.2024Основні принципи, що беруться до уваги при спорудженні будівель готелів. Дослідження інтер’єрних рішень готельного комплексу "Під Темплем". Забезпечення екологічного й естетичного комфорту середовища приміщень. Організація обслуговування проживаючих.
курсовая работа, добавлен 06.05.2020Науково-методичні підходи до визначення принципів менеджменту в природно-заповідній сфері. Правила та норми природоохоронної діяльності. Особливості природокористування лісовими ресурсами. Роль управлінського персоналу у процесі збереження заповідників.
статья, добавлен 17.07.2018Формування функцій менеджменту на підприємстві, особливості використання його методів. Проектування комунікацій, розробка механізмів прийняття управлінських рішень. Управління групами працівників. Пропозиції з організації та вдосконалення керівництва.
курсовая работа, добавлен 11.03.2012Розвиток туристичної галузі і готельного господарства. Аналіз управління готельним господарством. Проблеми адміністрування готельного господарства з боку регіональних і міських влад. Заходи із підвищення якості адміністрування туристичного збору.
статья, добавлен 14.10.2018Аналіз ERG-системи управління підприємствами морегосподарського комплексу, наявних проблем і перспектив розвитку сучасних систем управління в умовах мінливих викликів сучасності. Удосконалення управління підприємствами морського та річкового транспорту.
статья, добавлен 03.02.2023Ознайомлення з історією готельного бізнесу. Дослідження процесу бронювання місць в готелі. Аналіз показників поточної готельної програми. Визначення коефіцієнту використання максимальної пропускної спроможності, або коефіцієнту місткості готелю.
курсовая работа, добавлен 08.10.2022Тенденції сучасного середовища, які здійснюють вплив на розвиток менеджменту підприємств ресторанного бізнесу. Розглянуто основні методи, що застосовуються в управлінні підприємствами ресторанного бізнесу в сучасних умовах, зокрема в умовах пандемії.
статья, добавлен 03.02.2023Характеристика підприємства, принципи менеджменту, особливості застосування та функціонування. Формування функцій менеджменту, планування діяльності, мотивація та контроль. Проектування комунікацій та розробка механізмів прийняття управлінських рішень.
курсовая работа, добавлен 30.01.2010Процедура якісного аналізу економічного ризику шляхом уточнення тлумачення ризик-менеджменту як конкретної функції менеджменту, природи виникнення економічного ризику, вдосконалення класифікації та процесу реалізації ризик-менеджменту на підприємствах.
автореферат, добавлен 15.07.2014Аналіз побудови моделей менеджменту, що сформувались з урахуванням державної політики регулювання підприємницької діяльності та під впливом наукових течій менеджменту. Моделі менеджменту соціальної відповідальності у залежності від розміру підприємств.
статья, добавлен 16.10.2022Організаційно-економічний аналіз готелю "Reikartz Медіваль Львів". Характеристика основних функціональних груп приміщень та номерного фонду підприємства. Дослідження специфічних особливостей в архітектурно-планувальних рішеннях готельного комплексу.
контрольная работа, добавлен 16.03.2015Раціональна організація управлінської праці як компонент культури менеджменту. Особливості вияву культури менеджменту, зумовлені його специфічною роллю в організації, та її вплив на формування загальної культури організації і на результати її діяльності.
реферат, добавлен 20.02.2018Поняття і класифікація інформації. Аналіз та характеристика управлінської та економічної інформації. Значення економічних, технологічних, соціальних, юридичних, демографічних даних на стадії аналітичної діяльності в процесі розробки управлінських рішень.
статья, добавлен 28.12.2017