Структура та властивості В-глюкану, отриманого пероксидним методом
Склад, індекси кристалічності і симетрії препаратів В-глюкану. Динаміка кислотного гідролізу. Характеристика функціонально-фізіологічних властивостей препаратів глюкану, їх вплив на біфідобактерії. Зміна кислотності в процесі сквашування зразків молока.
Подобные документы
Властивості карбоксилестераз гомогенатів стравохідної залози і гепатопанкреасу молюска Rapana venosa, особливості енантіоселективного ферментативного гідролізу естеру 3-гідрокси-1,4-бенздіазепін-2-ону, потенційного анксіолітичного і снодійного засобу.
статья, добавлен 30.06.2020Розгляд зміни реологічних властивостей водних дисперсій каоліну обробленого поверхнево-активними речовинами. Модифікування поверхні каоліну активними речовинами та порушення коагуляційних зв’язків його структури. Склад модифікатора та його концентрація.
статья, добавлен 26.02.2016Дослідження вмісту ліпідів та стану процесів їх пероксидації в печінці і крові курей. Основні вікові періоди прояву ознак оксидаційного стресу. Вивчення стану системи АОЗ організму. Вплив препаратів стибіл та стибіл сумісно з ДМСО на рівень продуктів ПОЛ.
автореферат, добавлен 28.07.2014Одержання продуктів з високою концентрацією фруктози шляхом гідролізу фруктозанів хімічним та ферментативним шляхом. Продукція фруктанлітичних ферментів культурами дріжджів, оброблених мутагеном. Залежність нагромадження фруктози в середовищі від часу.
статья, добавлен 30.01.2017Розробка умов синтезу нітридів Молібдену методом внутрішнього азотування. Визначення порядку та причин різної поведінки нітридів. Шляхи оптимізації хімічного складу легованих сталей з урахуванням можливості їх використання в агресивних середовищах.
автореферат, добавлен 29.08.2015Виявлення відмінності у каталітичній активності зразків гамма-Al2O3, модифікованого залишками неорганічних кислот. Встановлення активності гамма-оксид алюмінію, модифікованого молібденом. Пояснення підвищення В-кислотності на поверхні Мо/гамма-Al2O3.
автореферат, добавлен 08.03.2014Основи синтезування органодитіофосфати металів на основі 1,1-діоксотіолану та 1,1-діоксотіолену. Дослідження протизношувальних властивостей органодитіофосфатів металів в залежності від їх будови. Вивчення їх хімічних та біологічних властивостей.
автореферат, добавлен 23.02.2014Заходи одержання та споживчі властивості синтетичних полімерів, які можуть бути перероблені на гуму. Характеристики каучуків загального й спеціального призначення. Розгляд класифікації синтетичних еластичних матеріалів за галузями їх застосування.
реферат, добавлен 13.05.2015- 109. Вплив адсорбованих молекул на гідратаційні властивості кремнезему та сироваткового альбуміну людини
Закономірності формування гідратного шару нанорозмірних частинок високодисперсного кремнезему в присутності адсорбованих на поверхні одноядерних та біядерних фенольних сполук. Вплив органічних речовин на гідратаційні властивості глобулярного білку.
автореферат, добавлен 20.08.2012 Синтез мікросферичних і гранульованих цеолітвмісних каталізаторів. Вивчення їх властивостей імпульсним методом крекінгу кумолу. Вплив вмісту цеолітної фази та її катіонного складу на активність каталізаторів. Розподіл основних продуктів крекінгу кумолу.
статья, добавлен 08.03.2014Протизношувальна ефективність та біологічна активність органодитіофосфатів металів у складі базових олив і пластичних мастил. Вплив природи центрального атома металу, стереохімії і електронних властивостей замісників на їх протизношувальну ефективність.
статья, добавлен 08.03.2014Методика синтезу піридинів. Розробка методів хімічної модифікації структури дициклопентанопіридинів. Вивчення спектрально-люмінесцентних властивостей барвників і молекулярної будови. Дослідження сенсорних властивостей сполук в органічних розчинниках.
автореферат, добавлен 12.08.2014Основные характеристики молока и молочных продуктов. Методы химического анализа, применяемые при изучении различных видов молока (сырое, кипячённое). Анализ зависимости изменения исследуемых показателей молока от присутствия чужеродных веществ, воды.
доклад, добавлен 03.07.2012Розгляд фармакогностичного дослідження листя плюща звичайного як вітчизняного виду сировини. Розробка технології отримання на його основі фармакологічно активних фітосубстанцій та їх характеристика як субстанції для медичних та хімічних препаратів.
автореферат, добавлен 30.07.2015Дослідження спектральних властивостей релаксуючих в збудженому стані хромофорних центрів різної природи: похідних бензофенону, фталімідів, ексимерів пірену, встановлення комплексів з водневим зв’язком методом гіпотетичного ящика з молекулами води.
автореферат, добавлен 07.08.2014Реакція окиснення 4-амінотолуену озоном в оцтовій кислоті. Окиснення за метильною групою після попереднього ацилювання субстрату та в присутності каталізатора. Характеристика механізму каталітичного озонування, який відповідає експериментальним даним.
статья, добавлен 22.03.2016- 117. Шунгіти і фулерени
Основні мінерали, хімічний склад, різновиди та фізичні властивості шунгіта. Структура шунгітової породи. Біогенне походження за складом і властивостями проміжного положення між антрацитами і графітом. Історія відкриття та технологічні варіації фулерену.
реферат, добавлен 18.12.2013 Вивчення хімічних процесів, що протікають при синтезі наповнених кополімерів диціанату та діізоціанату з епоксиолігомером. Вплив наповнювачів на швидкість взаємодії реакційних груп у системі. Дослідження фазової структури і в'язкопружних властивостей.
автореферат, добавлен 05.01.2014Природний та супутний нафтові гази, склад, використання. Нафта: склад, властивості, переробка нафти. Детонаційна стійкість бензину. Кам’яне вугілля. Основні види палива, їх значення в енергетиці України. Світові ресурси палива. Ректифікація під вакуумом.
лекция, добавлен 30.11.2015Аналіз результатів вивчення кінетики лужного гідролізу активованих ефірів амінокислот. Вивчення характеру впливу структури трансфазного каталізатора на швидкість реакції в двофазній системі. Зіставлення результатів вивчення екстракційних рівноваг.
автореферат, добавлен 27.04.2014Отримання композитів з використанням поліуретанів і ацетобутирату целюлози. Дослідження впливу фізичних взаємодій між компонентами на процеси структуроутворення в композитах. Вплив зовнішніх постійних магнітного та електричного полів на їх властивості.
автореферат, добавлен 05.08.2014Порядок проведення синтезу нанодисперсних каталізаторів на основі оксиду алюмінію та діоксиду цирконію. Вплив умов приготування, наявності модифікуючих добавок, природи носія і оксиду перехідного металу на фізико-хімічні властивості каталізаторів.
автореферат, добавлен 30.07.2014Виявлення залежності кислотності синтезованих 2-(5-R-4-R1-1,2,4-триазол-3-ілтіо(сульфо))-ацетатних кислот від характеру замісників при п’ятому атомі карбону, а також характеру радикалів при N4 1,2,4-триазолу та від ступеня окиснення атому сульфуру.
статья, добавлен 27.12.2016Дослідження реакції взаємодії сірки з метиловими ефірами ненасичених жирних кислот рослинних олій. Вплив технологічних параметрів на властивості сірковмісних сполук. Дія різних добавок на хід реакції і вихід продукту. Їх вплив на антикорозійний захист.
статья, добавлен 10.03.2014Кумольный процесс получения фенола и ацетона. Характеристика кислотного разложения гидропероксида кумола. Упрощенная схема одностадийного разложения ГПК со снятием тепла испаряющимся ацетоном. Определение гидропероксида кумола йодометрическим методом.
лабораторная работа, добавлен 20.11.2011