Витамин С

Выяснение химической природы аскорбиновой кислоты после выделения ее в кристалической форме. Ранние симптомы авитаминоза и гиповитаминоза С. Основные биохимические функции аскорбата. Дефицит витамина С у детей, методы его диагностики и способы лечения.

Подобные документы

  • Изучение роли витаминов в питании. Характеристика биологического действия и растительных источников витамина С. Исследование влияния условий выращивания на содержание витамина С в сельскохозяйственной продукции. Обзор современной классификации витаминов.

    реферат, добавлен 23.04.2013

  • Открытие первых препаратов витаминов и расшифровка их химической структуры. Основные причины возникновения состояний витаминной недостаточности (гипо- и авитаминозов). Строение, биологические функции и источники жирорастворимых витаминов: A, K, E, F и D.

    реферат, добавлен 27.10.2013

  • Витамины как группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Отсутствие ниацина в организме и его последствия. Участие пиридоксина в работе сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

    реферат, добавлен 20.11.2015

  • Этиология и эпидемиология стафилококковой инфекции у детей. Лабораторные методы диагностики стафилококковой инфекции. Токсические формы стафилококковой инфекции и патогенетические средства. Симптоматическая терапия и воздействие на симптомы болезни.

    реферат, добавлен 07.11.2013

  • Характеристика водорастворимых и жирорастворимых витаминов. Изучение связи флавиновых коферментов с апоферментами. Особенность строения фолиевой кислоты. Биологическая роль цианокобаламина. Проведение исследования кофакторов невитаминной природы.

    презентация, добавлен 28.09.2017

  • Отличия ферментов от небиологических катализаторов. Витамины - группа низкомолекулярных органических соединений различной химической природы, необходимых для осуществления жизненно важных биохимических процессов. Классификация энзимов. Гидролазы и лиазы.

    презентация, добавлен 07.12.2016

  • Понятие витаминов как группы низкомолекулярных органических соединений простого строения и разнообразной химической природы, их роль в обмене веществ. Водорастворимые и жирорастворимые витамины и витаминоподобные вещества, антивитамины и поливитамины.

    презентация, добавлен 18.05.2012

  • Признаки первой стадии реализации генетической информации в клетке. Механизмы осуществления биосинтеза нуклеиновой кислоты. Особенности дезоксирибонуклеинового биосинтеза. Специфика выделения отдельных нуклеотидных последовательностей макромолекул.

    презентация, добавлен 04.11.2016

  • Растение как донор активных веществ. Тормозители проростания из плодов, семян и их роль в расселении растений. Корневые выделения и их роль в аллелопатии. Способы выделения ингибиторов: улетучивание, корневые выделения, разложение растительного материала.

    реферат, добавлен 16.05.2017

  • Обзор основных видов и свойств витаминов - органических веществ различной химической природы, не образующихся в достаточном количестве клетками человеческого организма, но необходимых для его нормальной жизнедеятельности. Последствия недостатка витаминов.

    реферат, добавлен 24.12.2011

  • Изучение витаминов Р (рутина, природного соединения, объединяющего группу биологически активных веществ под названием флавоноиды), РР (витамин В3, никотиновой кислоты, ниацина, никотинамида). Открытие веществ, их свойства, содержание в продуктах питания.

    презентация, добавлен 28.04.2016

  • Определение понятия витаминов, как органических соединений различной химической природы, которые играют важную роль в биохимических и физиологических процессах, проходящих в организме. Изучение их классификации: жирорастворимых и водорастворимых.

    контрольная работа, добавлен 21.05.2014

  • Витамины - органические соединения различной химической природы, необходимые для нормальной жизнедеятельности организмов. Классификация биологических активных веществ, которые входят в состав ферментов. Влияние различных факторов на структуру витаминов.

    презентация, добавлен 16.10.2015

  • Состав, свойства и физиологическое значение желчи в организме, ее виды и механизм выделения. Характеристика и основные симптомы желтухи у новорожденных, причины ее возникновения. Принципы образования билирубина и его последствия для новорожденных детей.

    реферат, добавлен 02.12.2015

  • Витамины - низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, которые необходимы для жизнедеятельности организма. Процессы анаболизма и катаболизма, направленные на непрерывное обновление живого материала - основа обмена веществ.

    статья, добавлен 14.01.2017

  • Оценивание количественного содержания кислот системы аскорбата в растениях полыни обыкновенной, тростника обыкновенного, ситника альпийско-членистого и кипрея узколистного. Появление повышенного уровня дегидроаскорбиновой и дикетогулоновой кислот.

    статья, добавлен 24.11.2018

  • Обработка микроорганизмов гомогенной смесью фенола с водой как один из основных методов выделения нуклеиновых кислот бактерий и вирусов. Методика выделения суммарной клеточной дезоксирибонуклеиновой кислоты из выборки клеток диатомовых водорослей.

    доклад, добавлен 24.06.2015

  • Изучение истории возникновения генетики, как науки. Определение биохимиками химической природы нуклеиновых кислот, которые управляют биосинтезом клеточных белков. Открытие дезоксирибонуклеиновой кислоты. "Молекулярная биология гена" Джеймса Уотсона.

    реферат, добавлен 30.06.2011

  • Общая характеристика витаминов, их функции. История открытия витаминов и их классификация. Нарушения нормального течения жизненно важных процессов в организме из-за длительного отсутствия в рационе того или иного витамина (авитаминоз, гиповитаминоз).

    реферат, добавлен 26.02.2013

  • Понятие выделения и участие различных систем органов в процессах выделения. Строение и возрастные особенности системы выделения, фазы образования мочи. Возрастные особенности мочевыделительной системы, отличие почек детей от почек взрослых людей.

    контрольная работа, добавлен 27.02.2015

  • История открытия и общая характеристика мочевой кислоты. Рассмотрение химических свойств и специфики метаболизма мочевой кислоты. Исследование основных видов нарушения обмена мочевой кислоты, определение причин их возникновения и способов лечения.

    реферат, добавлен 27.06.2014

  • Основные источники воды для клеточного метаболизма. Экскреторная функция почек. Схематичное изображение гломерулярного фильтра. Гиппуровая кислота как продукт соединения бензойной кислоты и глицина, осуществляемого преимущественно клетками печени.

    курс лекций, добавлен 07.05.2014

  • Сахароза, ее химическое строение и свойства, ферментативный гидролиз сахарозы. Взаимосвязь процессов брожения и дыхания, включение пировиноградной кислоты в цикл Кребса. Биохимические и биологические процессы, происходящие при главном брожении сусла.

    контрольная работа, добавлен 01.09.2014

  • Особенности передачи наследственной информации. История открытия нуклеинов, их названия, способы выделения и строение. Дезоксирибонуклеиновые и рибонуклеиновые кислоты. Химический состав и модификации мономеров. Вариации стандартного генетического кода.

    реферат, добавлен 01.04.2015

  • Классификация и польза витаминов для организма человека. Общая характеристика, нормы потребления и основные источники витаминов A, D, E, K, F, группы B, C, PP и H. Особенности принятия "солнечных ванн" как способа поступления в организм витамина D.

    презентация, добавлен 04.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.