Статистическая оценка уровня продаж десертов в ресторане "Портофино"
Современная концепция управления качества. Основные показатели качества продукта и их измерение. Применение статистических методов управления качеством в деятельности ресторана "Портофино". Расчет параметров распределения. Сбор и систематизация данных.
Подобные документы
Описание объекта исследования и технологического процесса его производства. Дифференциальный и комплексный методы оценивания уровня качества продукции. Экспертный метод ранжирования. Исследование и оценка уровня качества холодильников различных моделей.
курсовая работа, добавлен 07.04.2010Основные показатели эффективности коммерческой деятельности ООО "Баупласт". Организационная структура управления. Интегральная оценка финансового состояния. Методы внедрения системы контроля качества. Оценка кадрового потенциала и системы планирования.
отчет по практике, добавлен 04.09.2014Статистическая сводка, группировка. Ряды распределения. Статистические таблицы. Графическое изображение статистических данных. Абсолютные и относительные статистические величины. Средние величины в статистике. Ряды динамики. Порядок построения индексов.
курс лекций, добавлен 12.04.2012Понятие уровня и качества жизни населения. Показатели уровня жизни в зарубежных странах и в Республике Беларусь. Характеристика индекса развития человеческого потенциала. Основные направления социальной политики по повышению уровня и качества жизни.
курсовая работа, добавлен 03.10.2012Проблема качества продукции, управление качеством. Понятие показателей качества продукции, качественные и количественные характеристики. Классификация показателей по количеству характеризующих свойств и классификация методов определения показателей.
контрольная работа, добавлен 01.03.2012Построение эффективной системы управления в организации. Сравнительный анализ концепций управления на основе качества. Сущность системы "ноль дефектов". Принцип "Точно в срок". Производство и концепция управления рисками. Понятие о теории ограничений.
статья, добавлен 14.08.2016Обеспечение необходимого уровня качества продукции и услуг при развитии рыночных отношений. Научный подход к изучению качественных показателей товаров. Экологические, эргономические, эстетические характеристики продукции. Оценка уровня качества товаров.
реферат, добавлен 04.06.2015Содержание, виды и элементы сводки, определение задач, решаемых с помощью статистических группировок. Описание аналитических возможностей рядов распределения как составной части статистической сводки. Виды рядов распределения и особенности их построения.
реферат, добавлен 13.09.2015Создание, развитие и сертификация систем качества предприятий и организаций различных форм собственности и видов деятельности на основе международных стандартов ИСО серии 9000. Формирование единого европейского рынка и стандартизации управления качеством.
контрольная работа, добавлен 29.11.2016Понятие уровня жизни и показатели ее качества. Динамика уровня жизни России. Международные сравнения по индексу развития человеческого потенциала. Показатели социальной защиты населения и пенсионного обеспечения. Занятость. Доходы и расходы населения.
курсовая работа, добавлен 24.05.2016Проблемы управления качеством образования в контексте гуманитаризации и технологизации образования. Качество обучения как компонент качества образования, доминантный объект управления качеством. Использование наукоемких технологий управления процесса.
статья, добавлен 14.07.2016Рассмотрение способов определения уровня качества продукции, которая производится (осваивается) производством. Общая характеристика современной стратегии управления качеством продукции. Рассмотрение основных задач кадрового обеспечения качества.
курсовая работа, добавлен 05.04.2020Ознакомление с методами, направленными на уменьшение затрат и достижение уровня качества, удовлетворяющего потребителя. Характеристика основных статистических методов: диаграммы Парето и Исикавы, стратификации, гистограммы, контрольной карты Шухарта.
контрольная работа, добавлен 28.03.2015Уровень жизни и бедности населения, показатели измерения. Качество жизни и методы его оценки. Характеристика уровня и качества жизни населения РФ, способы их повышения. Статистическая оценка уровня жизни. Социальная защищенность и борьба с бедностью.
курсовая работа, добавлен 29.05.2013Уровень и качество жизни населения: сущность, функции, цели, роль в экономике. Интегральные показатели оценки эффективности уровня и качества жизни населения. Анализ показателей уровня и качества жизни населения в России, проблемы и пути их повышения.
курсовая работа, добавлен 02.12.2013Атрибутивные и вариационные ряды распределения. Расчет средних величин, показателей вариации, моды и медианы. Графическое изображение статистических данных. Построение графика статистического ряда распределения и определение его обобщающих показателей.
курсовая работа, добавлен 01.12.2011Показатели качества здоровья населения - индикаторы социально-экономического состояния страны. Понятие "охрана здоровья". Обзор основных показателей здоровья населения. Схема статистических исследований заболеваемости населения: анализ ситуации по стране.
реферат, добавлен 06.11.2012Определение понятия сущности качества продукции и ее характеристик. Исследование показателей качества продукции. Рассмотрение конкурентоспособности продукции, методов оценки качества. Характеристика организации и анализ качества деятельности фирмы.
курсовая работа, добавлен 01.10.2017Понятия качества, характеристика его показателей и значение для повышения конкурентоспособности продукции. Методы определения качества продукции и влияние его уровня на результаты производства. Мероприятия по снижению цен на изготавливаемую продукцию.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Понятие качества товаров и услуг, управление качеством и его содержание. Реализация мероприятий по управлению качеством, их разновидности. Международная и национальная практика учета факторов управления качеством, национальные особенности и их описание.
курсовая работа, добавлен 01.03.2009Понятие и сущность инвестиционного проекта. Виды и показатели эффективности инвестиционных проектов. Анализ прибыли до налогообложения и рентабельности продаж по факторам. Расчет и оценка уровня и динамики различных показателей рентабельности продаж.
курсовая работа, добавлен 13.07.2013Теоретические подходы к формированию системы менеджмента качества в сфере образования. Методы реализации системы менеджмента качества в средних медицинских учебных заведениях. Процессное совершенствование управления качеством образовательного процесса.
автореферат, добавлен 01.09.2018Изучение основных причин отсутствия видимого экономических эффекта, на предприятиях авиастроения, внедривших систему менеджмента качества. Анализ статистических данных по динамике развития систем качества на предприятиях России за последние 20 лет.
статья, добавлен 22.02.2016Уровень жизни населения и субъекты его изучения. Показатели расходов и потребления, показатели дифференциации населения по уровню доходов. Социальные индикаторы качества жизни. Показатели пенсионного обеспечения. Проблемы повышения качества жизни.
курсовая работа, добавлен 13.04.2013Общая характеристика хозяйственной деятельности ресторана "Арго": состав помещений, система обслуживания, хозяйственные связи и отношения. Оценка системы управления производственными процессами и анализ экономических показателей деятельности ресторана.
курсовая работа, добавлен 01.04.2012