Особенности бухгалтерского учёта, анализа и аудита на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, буфеты, рестораны)
Анализ динамики состава, структуры товарооборота общепита, качества и комплексности выпуска продукции, производственной программы. Изучение особенностей аудита учредительных документов, денежных средств, продаж, поступления товаров, внеоборотных активов.
Подобные документы
Роль и значение аудита в хозяйственной деятельности предприятия. Информационная база аудита основных средств и прочих внеоборотных активов. Источники и методы сбора аудиторских доказательств. Проведение процедур средств контроля, процедур по существу.
курсовая работа, добавлен 31.05.2013Цель и направления аудита учредительных документов. Проверка формирования уставного капитала и расчетов с учредителями. Организация аудиторской проверки на примере ООО "Столплит". Составление плана и программы аудита, его стадии и оформление результатов.
курсовая работа, добавлен 25.11.2012Особенности теоретического аудита готовой продукции на предприятии общественного питания. Характеристика контроля качества аудиторской проверки. Нормативное обеспечение и задачи товарного запаса в компании. Основная оценка рисков существенных искажений.
дипломная работа, добавлен 28.03.2015Характеристика актуальности проблемы ведения учета наличных денежных средств и денежных документов. Изучение практического применения в области особенностей проведения аудита наличных денежных средств и денежных документов в кассе на примере ООО "Весна".
курсовая работа, добавлен 02.03.2016Виды денежных средств и их функции. Нормативное регулирование учета и аудита денежных средств. Учет денежных средств в ТОО "Калкан". Документальное оформление поступления и выдачи наличных денег. Организация аудита операций с денежными средствами.
дипломная работа, добавлен 01.07.2015Изучение отраслевой специфики хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Характеристика особенностей производства и реализации продукции. Исследование действующей практики документального оформления и учета движения сырья и товаров.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Готовая продукция: понятие, методы оценки, нормативное регулирование ее учета. Планирование аудита бухгалтерского учета на производстве, анализ динамики и состава его показателей. Цель, задачи и источники информации анализа движения товарной продукции.
дипломная работа, добавлен 29.03.2013Изучение основных принципов учета и аудита денежных средств организации. Определение важности грамотного и правильного ведения бухгалтерского учета денежных средств. Контроль денежных средств как условие обеспечения устойчивости организации на рынке.
статья, добавлен 25.07.2020Задачи и источники, составление плана и программы аудита производственных затрат, выпуска готовой продукции. Обзор нормативных документов по теме исследования. Проверка правильности организации аналитического учета затрат в промышленном производстве.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Анализ основных задач бухгалтерского учета денежных средств предприятия. Значение выявления дебиторской и кредиторской задолженности. Обзор нормативной базы аудита. Суть процесса осуществления контроля за соблюдением кассовых и расчетных операций.
курсовая работа, добавлен 17.10.2013Основные положения бухгалтерского учёта денежных средств на расчётном счёте. Характеристика реализации синтетического и аналитического учёта операций по расчётному счёту. Изучение порядка поступления и списания денежных средств с расчетного баланса.
контрольная работа, добавлен 08.06.2016- 37. Основы аудита
Понятие обязательного аудита как ежегодной аудиторской проверки ведения бухгалтерского учета и финансовой (бухгалтерской) отчетности организации или индивидуального предпринимателя, этапы его развития. Аудит денежных средств и денежных документов.
контрольная работа, добавлен 04.12.2014 Аспекты организации учёта и аудита на предприятии в современных условиях. Основы формирования учетной политики. Сущность и планирование аудиторской проверки. Основные направления совершенствования бухгалтерского учёта и аудита в ТОО "Пластокно-Костанай".
дипломная работа, добавлен 04.06.2015Изучение задач и методов бухгалтерского учета. Ведение учета производства продукции и товарооборота на предприятиях общественного питания. Организация контроля за движением товарно-материальных ценностей в ресторане. Методы калькулирования цен реализации.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Сущность и задачи аудита денежных средств. Функции аудитора, порядок проведения аудита кассовых операций, расчетного и валютного счетов, денежных документов и достоверности бухгалтерской отчетности. Формы денежных расчетов в современных денежных системах.
курсовая работа, добавлен 19.01.2016Теоретические основы проведения аудита денежных средств. Процедура проведения аудита кассовых операций, учета денежных документов. Аудит операций по валютным счетам. Методы используемые при проведении аудита и стадии контрольно-аудиторского процесса.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014Сущность, понятие и основы аудита финансовой отчетности. Активы предприятия и источники их формирования. Анализ аудита активов финансовой отчетности на предприятии: анализ состава и структуры активов, аудит основных средств и нематериальных активов.
курсовая работа, добавлен 17.01.2009Исследование цели аудита основных средств и нематериальных активов. Определение цели и задач аудиторской проверки. Планирование и анализ рабочей программы аудита. Составление аудиторского отчета. Разработка рекомендаций и предложений по оптимизации учета.
реферат, добавлен 24.11.2011Документальное оформление и учет поступления и выбытия продуктов в организациях общественного питания. Внедрение новых современных технологий, способствующих повышению качества продукции. Принятие управленческих решений для расширения ассортимента.
реферат, добавлен 06.03.2011Экономическая характеристика ООО "Пласт". Ассортимент и структура готовой продукции предприятия, анализ динамики ее выпуска и продаж. Порядок бухгалтерского учета и контроля выпуска и продаж продукции. Эффективность применяемых форм и систем оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 14.11.2014Понятие и содержание аудита. Виды аудита и его место в системе контроля. Особенности аудита страховых организаций. Аудит учредительных документов страховой организации. Основные расходы страховщика. Расчет страховых резервов. Итог работы аудитора.
курсовая работа, добавлен 01.12.2008Рассмотрение теоретических вопросов анализа актива баланса предприятия, его финансово-хозяйственной деятельности, бухгалтерского баланса в оценке его финансового состояния, структуры внеоборотных активов, основных средств и нематериальных активов.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Изучение методики аудита кассовых операций и основных задач и целей аудита денежных средств. Главные этапы проведения аудиторской проверки, действия при выявлении хищения денежных средств. Порядок проведения и особенности аудита валютных операций.
контрольная работа, добавлен 16.06.2009Нормативное регулирование бухгалтерского учета активов. Организация учета запасов, дебиторской задолженности и денежных средств на предприятии. Анализ состава, структуры и динамики активов ЗАО "Терминал-СВ". Планирование денежных потоков и запасов.
дипломная работа, добавлен 04.12.2014Общая характеристика организации, ее производственной структуры. Анализ организации бухгалтерского учета, изучение движения денежных средств, находящихся в кассе в виде наличных денег и денежных документов, на счетах в банках, в выставленных аккредитивах.
отчет по практике, добавлен 10.06.2014