Особенности бухгалтерского учёта, анализа и аудита на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, буфеты, рестораны)
Анализ динамики состава, структуры товарооборота общепита, качества и комплексности выпуска продукции, производственной программы. Изучение особенностей аудита учредительных документов, денежных средств, продаж, поступления товаров, внеоборотных активов.
Подобные документы
Роль и значение аудита в хозяйственной деятельности предприятия. Информационная база аудита основных средств и прочих внеоборотных активов. Источники и методы сбора аудиторских доказательств. Проведение процедур средств контроля, процедур по существу.
курсовая работа, добавлен 31.05.2013Цель и направления аудита учредительных документов. Проверка формирования уставного капитала и расчетов с учредителями. Организация аудиторской проверки на примере ООО "Столплит". Составление плана и программы аудита, его стадии и оформление результатов.
курсовая работа, добавлен 25.11.2012Особенности теоретического аудита готовой продукции на предприятии общественного питания. Характеристика контроля качества аудиторской проверки. Нормативное обеспечение и задачи товарного запаса в компании. Основная оценка рисков существенных искажений.
дипломная работа, добавлен 28.03.2015Характеристика актуальности проблемы ведения учета наличных денежных средств и денежных документов. Изучение практического применения в области особенностей проведения аудита наличных денежных средств и денежных документов в кассе на примере ООО "Весна".
курсовая работа, добавлен 02.03.2016Виды денежных средств и их функции. Нормативное регулирование учета и аудита денежных средств. Учет денежных средств в ТОО "Калкан". Документальное оформление поступления и выдачи наличных денег. Организация аудита операций с денежными средствами.
дипломная работа, добавлен 01.07.2015Изучение отраслевой специфики хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Характеристика особенностей производства и реализации продукции. Исследование действующей практики документального оформления и учета движения сырья и товаров.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Готовая продукция: понятие, методы оценки, нормативное регулирование ее учета. Планирование аудита бухгалтерского учета на производстве, анализ динамики и состава его показателей. Цель, задачи и источники информации анализа движения товарной продукции.
дипломная работа, добавлен 29.03.2013Изучение основных принципов учета и аудита денежных средств организации. Определение важности грамотного и правильного ведения бухгалтерского учета денежных средств. Контроль денежных средств как условие обеспечения устойчивости организации на рынке.
статья, добавлен 25.07.2020Задачи и источники, составление плана и программы аудита производственных затрат, выпуска готовой продукции. Обзор нормативных документов по теме исследования. Проверка правильности организации аналитического учета затрат в промышленном производстве.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Анализ основных задач бухгалтерского учета денежных средств предприятия. Значение выявления дебиторской и кредиторской задолженности. Обзор нормативной базы аудита. Суть процесса осуществления контроля за соблюдением кассовых и расчетных операций.
курсовая работа, добавлен 17.10.2013Основные положения бухгалтерского учёта денежных средств на расчётном счёте. Характеристика реализации синтетического и аналитического учёта операций по расчётному счёту. Изучение порядка поступления и списания денежных средств с расчетного баланса.
контрольная работа, добавлен 08.06.2016- 37. Основы аудита
Понятие обязательного аудита как ежегодной аудиторской проверки ведения бухгалтерского учета и финансовой (бухгалтерской) отчетности организации или индивидуального предпринимателя, этапы его развития. Аудит денежных средств и денежных документов.
контрольная работа, добавлен 04.12.2014 Аспекты организации учёта и аудита на предприятии в современных условиях. Основы формирования учетной политики. Сущность и планирование аудиторской проверки. Основные направления совершенствования бухгалтерского учёта и аудита в ТОО "Пластокно-Костанай".
дипломная работа, добавлен 04.06.2015Изучение задач и методов бухгалтерского учета. Ведение учета производства продукции и товарооборота на предприятиях общественного питания. Организация контроля за движением товарно-материальных ценностей в ресторане. Методы калькулирования цен реализации.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Сущность и задачи аудита денежных средств. Функции аудитора, порядок проведения аудита кассовых операций, расчетного и валютного счетов, денежных документов и достоверности бухгалтерской отчетности. Формы денежных расчетов в современных денежных системах.
курсовая работа, добавлен 19.01.2016Теоретические основы проведения аудита денежных средств. Процедура проведения аудита кассовых операций, учета денежных документов. Аудит операций по валютным счетам. Методы используемые при проведении аудита и стадии контрольно-аудиторского процесса.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014Сущность, понятие и основы аудита финансовой отчетности. Активы предприятия и источники их формирования. Анализ аудита активов финансовой отчетности на предприятии: анализ состава и структуры активов, аудит основных средств и нематериальных активов.
курсовая работа, добавлен 17.01.2009Исследование цели аудита основных средств и нематериальных активов. Определение цели и задач аудиторской проверки. Планирование и анализ рабочей программы аудита. Составление аудиторского отчета. Разработка рекомендаций и предложений по оптимизации учета.
реферат, добавлен 24.11.2011Документальное оформление и учет поступления и выбытия продуктов в организациях общественного питания. Внедрение новых современных технологий, способствующих повышению качества продукции. Принятие управленческих решений для расширения ассортимента.
реферат, добавлен 06.03.2011Понятие и содержание аудита. Виды аудита и его место в системе контроля. Особенности аудита страховых организаций. Аудит учредительных документов страховой организации. Основные расходы страховщика. Расчет страховых резервов. Итог работы аудитора.
курсовая работа, добавлен 01.12.2008Экономическая характеристика ООО "Пласт". Ассортимент и структура готовой продукции предприятия, анализ динамики ее выпуска и продаж. Порядок бухгалтерского учета и контроля выпуска и продаж продукции. Эффективность применяемых форм и систем оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 14.11.2014Рассмотрение теоретических вопросов анализа актива баланса предприятия, его финансово-хозяйственной деятельности, бухгалтерского баланса в оценке его финансового состояния, структуры внеоборотных активов, основных средств и нематериальных активов.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Изучение методики аудита кассовых операций и основных задач и целей аудита денежных средств. Главные этапы проведения аудиторской проверки, действия при выявлении хищения денежных средств. Порядок проведения и особенности аудита валютных операций.
контрольная работа, добавлен 16.06.2009Нормативное регулирование бухгалтерского учета активов. Организация учета запасов, дебиторской задолженности и денежных средств на предприятии. Анализ состава, структуры и динамики активов ЗАО "Терминал-СВ". Планирование денежных потоков и запасов.
дипломная работа, добавлен 04.12.2014Общая характеристика организации, ее производственной структуры. Анализ организации бухгалтерского учета, изучение движения денежных средств, находящихся в кассе в виде наличных денег и денежных документов, на счетах в банках, в выставленных аккредитивах.
отчет по практике, добавлен 10.06.2014