Особенности бухгалтерского учёта, анализа и аудита на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, буфеты, рестораны)
Анализ динамики состава, структуры товарооборота общепита, качества и комплексности выпуска продукции, производственной программы. Изучение особенностей аудита учредительных документов, денежных средств, продаж, поступления товаров, внеоборотных активов.
Подобные документы
Характеристика методических приемов аудита основных средств, изучение динамики из движения, состава и структуры. Проведение анализа использование основных средств как сопутствующей услуги аудита. Составление аудиторского заключения по проделанной работе.
дипломная работа, добавлен 23.04.2014Раскрытие сущности и функций денежных средств. Рассмотрение целей, задач, источников и методов их аудита. Изучение нормативно-правового обеспечения бухгалтерского учета денежных средств. Составление программы аудита и выявление основных его ошибок.
дипломная работа, добавлен 01.07.2014Организация бухгалтерского учёта товаров, сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания. Формирование цен на покупные товары, сырьё и продукцию собственного производства. Документальное оформление и учёт сырья, товаров и тары на складе.
курсовая работа, добавлен 14.04.2014Сущность внеоборотных активов и их классификация. Методологические основы анализа в активе: цели и задачи анализа, их значение, методы и приемы анализа. Анализ состава, структуры и динамики активов. Пути повышения эффективности использования активов.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Рассмотрение понятия бухгалтерского учёта, как отражения хозяйственной деятельности предприятия на основании документов в одном денежном измерителе. Изучение состава хозяйственных предприятий: основных средств, нематериальных активов, денежных средств.
курсовая работа, добавлен 19.03.2014Основные направления аудита учредительных документов и уставного капитала. Источники информации и последовательность проверки первичных документов по расчетам с подотчетными лицами. Аудит учета и сохранности денежных средств и денежных документов.
реферат, добавлен 21.12.2013Исследование понятия "готовая продукция", определение ее особенностей, специфики выпуска и продажи как объекта аудита. Структурно-логическая схема организации и проведения аудита выпуска готовой продукции в рамках финансовой и производственной оптик.
автореферат, добавлен 01.05.2018Социально-экономическая характеристика торговли общественного питания. Бухгалтерский учет и документальное оформление движения товаров. Анализ товарооборота и финансовых результатов фирмы. Рекомендации по повышению эффективности вложения денежных средств.
курсовая работа, добавлен 19.09.2016Анализ структуры и движения основных средств. Анализ денежных потоков предприятия. Коэффициенты эффективности использования денежных средств. Динамика розничного товарооборота. Оценка изменения объема продукции, равномерности поступления товаров.
контрольная работа, добавлен 27.01.2014Основные понятия аудита: цели, правовые основы и стандарты. Особенности проведения аудита дочерних обществ и организаций: основные разделы, аудит учредительных документов, расчетов, проверка формирования уставного капитала. Методика проведения аудита.
курсовая работа, добавлен 07.05.2009Финансово-хозяйственная деятельность предприятий торговли и соответствующая бухгалтерская отчетность. Изучение сущности аудита и анализ организации аудиторской проверки на предприятиях торговли. Этап планирования аудита. Проверки учредительных документов.
курсовая работа, добавлен 20.06.2016Понятие, классификация и первичный учет основных средств, анализ практики их бухгалтерского учёта и начисления амортизации. Система внутреннего контроля, план и программа аудита основных средств, отчет руководству и совершенствование их учёта и аудита.
дипломная работа, добавлен 23.05.2012- 13. Аудит продаж
Характеристика понятия и сущности, целей и задач аудита продаж. Нормативные документы, регламентирующие учет и аудит реализации готовой продукции. Изучение методики проведения, плана и программы, рабочих документов, типичных ошибок аудита продаж.
курсовая работа, добавлен 24.04.2016 Анализ бухгалтерского учёта денежных средств, их аудиторской проверки. Понятие денежных средств, основных расчётных операций, банковского кредита, их документальное оформление, отражение на счетах. Аудиторская проверка кассовых операций, денежных средств.
дипломная работа, добавлен 16.06.2014Понятие и виды оценки активов. Вопросы организации бухгалтерского учёта основных средств. Учёт поступления основных средств с использованием 1С-бухгалтерии. Подходы к оценке поступления основных средств и капитализации внеоборотных активов предприятия.
реферат, добавлен 01.01.2017Нормативная, законодательная база и теоретические основы организации учета, аудита и анализа на предприятиях общественного питания. Калькулирование себестоимости продукции. Проверка правильности проведения инвентаризации товарно-материальных ценностей.
дипломная работа, добавлен 17.11.2014Теоретические основы аудита учёта готовой продукции. Типичные ошибки при документировании выпуска, отгрузки и реализации изготовленных товаров и способы их обнаружения. Направления совершенствования аудиторской проверки учёта продаж на предприятии.
курсовая работа, добавлен 17.03.2014Оценка организации и состояния системы бухгалтерского учета и внутреннего контроля аудита выпуска, отгрузки и реализации продукции. Разработка программы оптимизации финансовой отчетности и методики аудиторской проверки выпуска и реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 05.02.2014Оценка системы внутреннего контроля и разработка программы аудита. Изучение источников информации и определение задач проведения аудита учредительных документов, уставного капитала и расчетов с учредителями. Порядок составления аудиторского заключения.
курсовая работа, добавлен 10.01.2013Основные средства, их группировка, оценка и ведение учёта бухгалтерией предприятия. Методология аудита учёта движения основных средств: организация, проведение, анализ результатов. Анализа эффективного использования основных средств и их резервов.
дипломная работа, добавлен 22.05.2012Особенности бухгалтерского учета товаров и сырья в предприятиях общественного питания. Раздельное отражение в учете сырья, готовой продукции и материалов, не участвующих в процессе производства. Применение средств автоматизации учетного процесса в ОП.
статья, добавлен 03.11.2020Организация бухгалтерского учета, анализа и аудита в организации. Учет денежных средств, расчетов с подотчетными лицами и поставщиками, основных средств и материальных активов. Калькуляция себестоимости продукции. Финансовые показатели и их анализ.
отчет по практике, добавлен 13.10.2015Особенности учета выпуска и реализации готовой продукции. Методика проверки учета готовой продукции и ее реализации. Анализ аудита выпуска и реализации готовой продукции в ПК "Форма". Анализ ассортимента, динамики выпуска и продаж готовой продукции.
дипломная работа, добавлен 22.08.2012Основные цели аудита учредительных документов, ошибки в бухгалтерском и налоговом учете при их проверке. Понятия аудита учета уставного капитала и учредительных документов. Этапы аудиторской проверки уставного капитала и расчетов с учредителями.
курсовая работа, добавлен 10.02.2018Компьютерные формы бухгалтерского учета. Характеристика программного обеспечения. Принципы автоматизации аудита. Организационные особенности проведения аудита с использованием программных средств. Преимущества автоматизации аудиторской деятельности.
курсовая работа, добавлен 20.10.2014