Классификация и номенклатура витаминов. Роль витаминов в обмене веществ
История происхождения витаминов, их значение для организма человека и физико-химическая классификация. Особенности водорастворимых и жирорастворимых витаминов, связь с ферментами. Общие понятия об авитаминозах, гипо- и гипервитаминозах, их диагностика.
Подобные документы
Описание составных частей воздуха: постоянных, переменных и случайных. Анализ содержания основных химических элементов в атмосфере: азота, кислорода, углекислого и инертных газов. Физико-химические свойства данных веществ и их роль в жизни человека.
презентация, добавлен 16.02.2016Классификация процессов переработки нефти, газовых конденсатов и газов. Специфика и история развития нефтетехнологических процессов. Промышленные установки по первичной переработке сырья. Физико-химические свойства и методы выделения компонентов.
шпаргалка, добавлен 13.01.2014Электрическая природа химической связи. Теория химического строения Бутлерова. Метод валентных связей, ковалентная и ионная связи. Представления о механизме образования химической связи, развитые Гейтлером и Лондоном на примере молекулы водорода.
реферат, добавлен 18.02.2010Стандарты на питьевую воду. Влияние неорганических и органических веществ на организм человека (при их попадании из питьевой воды). Классификация фильтров по физико-химическому методу очистки. Минеральная вода, ее свойства. Методы устранения жесткости.
презентация, добавлен 25.11.2019Полимеразная цепная реакция. Идентификация и количественное определение органических и неорганических веществ. Хроматография как динамический сорбционный метод разделения и анализа смесей веществ, а также изучения физико-химических свойств веществ.
презентация, добавлен 27.09.2015Хроматография как динамический сорбционный метод разделения и анализа смесей веществ, а также изучения физико-химических свойств веществ. Первое сообщение о разработке метода хроматографии, сделанное М. Цветом в 1901 г. Классификация видов хроматографии.
презентация, добавлен 06.09.2017История открытие йода. Химическая формула и свойства йода как химического элемента группы галогенов. Влияние йода на организм человека, продукты питания обогащенные йодом. Общие меры профилактики йододефицитных заболеваний. Изучение ассортимента соли.
реферат, добавлен 03.05.2019Изменение скорости химических реакций в присутствии веществ - катализаторов и ингибиторов. Ускорение биохимических реакций в растительных и животных организмах катализаторами – ферментами. Роль катализа в промышленности и охране окружающей среды.
реферат, добавлен 21.09.2013Понятие веществ высшего порядка, особенности комплексности. Координационное число катиона и анион, их главные свойства. Порядок расчета разряда комплекса. Химическая связь в комплексных соединениях. Теория валентных связей, сущность основных положений.
реферат, добавлен 13.08.2013- 110. Химия нефти и газа
Содержание масел, серы и парафинов, классификация нефти: химическая, геохимическая и технологическая. Основные характеристики и типы алкановых соединений, физико-химические свойства и дисперсная система нефти. Причины возникновения нефтяных систем.
презентация, добавлен 10.10.2015 История становления и основные понятия нанонауки. Особенности строения и поведения некоторых наночастиц. Виды и направления прикладного использования нанохимии. Основные методы получения наночастиц. Классификация объектов нанохимии по фазовому состоянию.
реферат, добавлен 25.01.2018- 112. Основы общей химии
Номенклатура и классификация неорганических соединений. Периодический закон и периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева. Основы химической кинетики. Агрегатные состояния веществ. Механизм окислительно-восстановительных реакций.
курс лекций, добавлен 08.04.2019 Окисление металла как физико-химическая сущность изменений, которые он претерпевает при коррозии. Основные стадии данного процесса, его классификация и разновидности. Методы защиты металлов от коррозии в зависимости от ее характера, их эффективность.
реферат, добавлен 19.04.2011- 114. Общая химия
Особенности строения атома. Периодическая система элементов Д.И. Менделеева. Химическая связь и строение молекул. Энергетика химических процессов (термохимические расчеты). Химическая кинетика и равновесие. Ионно-молекулярные (ионные) реакции обмена.
учебное пособие, добавлен 08.04.2016 - 115. Химия
Изучение вопроса о предмете химии. Рассмотрение периодической системы химических элементов Менделеева, история ее открытия, структура и значение. Химические соединения, реакции и типы химических связей. Номенклатура органических и неорганических веществ.
реферат, добавлен 29.05.2010 Факторы, определяющие реакционную способность органических соединений. Химическая реакция – следствие перераспределения электронов оболочек атомов реагирующих веществ. Интермедиат – частица со временем жизни больше одного молекулярного колебания.
статья, добавлен 06.10.2017Рассмотрение электронного строения атомов углерода, водорода, азота и кислорода. Сущность гибридизации и неподеленной электронной пары. Химическая связь в органических молекулах. Метод валентных пар и молекулярных орбиталей. Виды химических реакций.
курс лекций, добавлен 26.11.2013Молярные массы эквивалентов. Строение атома и периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева. Методы валентных связей и молекулярных орбиталей. Химическая связь и взаимодействие атомов. Классификация кислот и солей, их химические свойства.
методичка, добавлен 18.10.2015Изотермы адсорбции Лэгмюра и Фрейндлиха. Уравнение БЭТ (Брунаэр, Эммет, Теллер) и его анализ. Физико–химическая классификация адсорбций. Физическая адсорбция и взаимодействие адсорбата и адсорбента за счет сил Ван-дер-Ваальса и водородных связей.
реферат, добавлен 14.02.2016- 120. Свойства растворов
Классификация растворов, особенности истинных и коллоидных растворов. Уникальные свойства воды, диэлектрическая проницаемость. Роль воды в природе и жизни человека. Растворимость газов. Применение законов Генри и Дальтона. Растворимость твердых веществ.
презентация, добавлен 22.05.2012 Описание сущности и понятия гормонов, их химической природы и классификации биологически активных веществ. Анализ химической структуры и основных свойств аминокислот и жирных кислот. Значение сложности их построения и взаимодействие с другими элементами.
презентация, добавлен 09.10.2012Понятие класса ириноидов как вторичных метаболитов, их химическая структура. Расщепление связи в кольце циклопентана. Классификация иридоидных гликозидов по количеству углеродных атомов в скелете агликона. Распространение горечей в растительном мире.
презентация, добавлен 11.05.2016Химическая лаборатория как специализированное помещение, предназначенное для проведения экспериментов и практических занятий. Виды и функции химической лаборатории, ее оснащение и оборудование. Безопасность и общие правила работы в химической лаборатории.
реферат, добавлен 16.06.2024Разработка учебных тестов по курсу химии и их решение в части разделов: электрохимия, химическая связь, полимеры, физикохимический анализ и металлы. Вопросы к разделам: строение атома и периодическая система Менделеева, химическое напряжение металлов.
тест, добавлен 06.01.2011- 125. Фенолы
Строение молекулы фенола. Классификация, номенклатура, реакции окисления фенола. Физические и химические свойства фенола, взаимодействие с натрием и щелочами. Получение и применение фенола. Отличия от ароматических углеводородов. Генетическая связь.
презентация, добавлен 13.06.2012