Управленческая и экономическая деятельность ИООО "Гостиница "Пекин-Минск"
Организационно-правовая и управленческая характеристики гостиницы "Пекин-Минск". Внешние и внутренние факторы, влияющие на деятельность организации. Анализ результатов экономической деятельности гостиницы. Ассортиментный перечень услуг, их себестоимость.
Подобные документы
Структура номерного фонда, оценка роли службы приема и размещения (СПиР) в работе гостиницы. Порядок и условия осуществления бронирования мест. Использование автоматизированных систем управления в СПиР. Сотрудничество с другими службами гостиницы.
отчет по практике, добавлен 27.09.2017Ознакомление с особенностями проектирования освещения гостиницы. Определение необходимости правильного освещения стойки ресепшен. Характеристика систем кондиционирования и вентиляции воздуха отелей. Исследование процесса выбора музыки для гостиницы.
реферат, добавлен 16.01.2016Экономическая деятельность донецкого Центра экономического образования и консалтинга "Персонал". История и краткая характеристика организации. Анализ услуг, которые предоставляются в организации. Мотивационные характеристики деятельности персонала.
отчет по практике, добавлен 13.03.2020Производственная и организационно-управленческая структура современной организации, анализ показателей ее финансово-хозяйственной деятельности. Долгосрочные и краткосрочные цели заданного предприятия. Направления деятельности отдела менеджмента.
отчет по практике, добавлен 25.10.2018- 105. Законы организации
Основополагающие законы организации, законы организации второго уровня. Практическое применение законов организации на примере ОАО "НОМОС-Банк-Сибирь". Управленческая деятельность в социальной организации и ее взаимосвязь с законами организации.
курсовая работа, добавлен 29.05.2012 Стратегическое планирование на предприятии гостиничного обслуживания. Разработка стратегического планирования для совершенствования деятельности гостиничного предприятия на примере гостиницы "Марьин Дом". Мероприятия по совершенствованию обслуживания.
дипломная работа, добавлен 27.06.2013Организационно-правовая форма исследуемого предприятия, направления его деятельности и характер оказываемых услуг. Ресурсы предприятия МУАП "Кишертскавтотранс". Анализ результатов хозяйственной деятельности МУАП "Кишертскавтотранс" за 2014-2015 гг.
отчет по практике, добавлен 28.11.2016Понятие качества гостиничного обслуживания, а также его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества гостиничных услуг. Типология элементов обслуживания Кедотта-Терджена. Совершенствование качества услуг гостиницы.
курсовая работа, добавлен 27.01.2013Система управления персоналом предприятия, ее элементы, способы и культурные различия. Особенности и место гостиницы на рынке соответствующих услуг города, структура менеджмента и кадровая политика. Рекомендации по совершенствованию системы управления.
курсовая работа, добавлен 25.10.2010Социально-экономическое значение и сущность роста производительности труда. Анализ экономической деятельности гостиницы Приморская. Пути повышения производительности труда. Анализ существующей системы мотивации и стимулирования персонала в гостинице.
курсовая работа, добавлен 25.12.2008Географическое положение отеля, описание номерного фонда и дополнительных услуг. Выявление слабых и сильных сторон организации, внешних угроз и возможностей гостиницы, ориентированной на туристические группы и на клиентов со средним уровнем дохода.
презентация, добавлен 24.04.2021Ознакомление с профессией менеджер, сбор материалов и получение практических навыков. Правила техники безопасности в гостинице. Профессиональная деятельность специалиста. Изучение должностной и профессионально-квалификационной структуры персонала.
отчет по практике, добавлен 25.05.2015Методы и пути повышения эффективности процесса управленческой деятельности в строительной организации. Определение нормативной численности работников аппарата управления строительной организации и проектирование организационной структуры управления.
контрольная работа, добавлен 05.01.2012Анализ организационно-функциональной деятельности предприятия. Сущность и значение анализа финансового состояния. Характеристика основных экономических показателей деятельности. Управленческая структура организации, и результаты её хозяйствования.
дипломная работа, добавлен 12.04.2013- 115. Гостиничные услуги
Организационная структура гостиничного предприятия. Различны услуги и службы гостиницы, механизм взаимодействия персонала и клиента. Культура поведения персонала. Технология обслуживания клиентов гостиницы, пути удовлетворения потребностей клиентов.
курсовая работа, добавлен 07.10.2010 Управленческая деятельность как функция и как процесс. Понятие и концептуальная схема бизнес-процессов, особенности управления ими. Основные принципы сегментированного менеджмента. Критерии и методика внедрения процессного подхода в организации.
реферат, добавлен 23.03.2011Организация как процесс создания и сохранения структуры управляемой либо управляющей системы. Формальные и неформальные организации. Сущность управленческой деятельности. Процессы жизнедеятельности фирмы. Классификация уровней управления предприятием.
реферат, добавлен 07.10.2013История создания и развития предприятия, организационно-правовая форма собственности и нормативно-правовые документы, перспективы развития. Управленческая структура предприятия, анализ её производственной деятельности, внутренней и внешней среды.
отчет по практике, добавлен 05.11.2014- 119. Принципы организации оперативного управления на предприятиях сервиса (сфера гостиничного хозяйства)
Оперативное управление гостиничным хозяйством, классификация способов, анализ и оценка на примере гостиницы "Президент-Отель": организационная структура, фонд заработной платы; поставщики и цены на сырье и оборудование, себестоимость, рентабельность.
курсовая работа, добавлен 15.12.2010 Рассмотрение основных функций и задач риск-менеджмента компании. Управленческая деятельность Совета директоров, Комитета по аудиту и независимого директора. Изучение системы отчетности организации по рискам. Подчинённость риск-менеджера предприятия.
эссе, добавлен 13.03.2014Основные составляющие успешности организации. Эффективность как ключевой ее элемент, основы устойчивого успеха. Факторы, определяющие качество и эффективность управления, анализ альтернативных его вариантов. Стратегические направления развития гостиницы.
реферат, добавлен 11.04.2014Обоснование и организация деятельности предприятия, описание предоставляемых услуг. Организация управления гостиницей. Экономические предпосылки деятельности предприятия. Расчёт выручки от деятельности, чистой прибыли и рентабельности гостиницы.
курсовая работа, добавлен 24.03.2012Краткая финансово-экономическая и организационно-управленческая характеристика предприятия. Задачи и функции современного менеджера (руководителя). Изучение методики оценки эффективности деятельности руководителя на примере организации ОАО "Севералмаз".
отчет по практике, добавлен 23.05.2014Управленческая деятельность, в задачи которой входит количественная и качественная оценка, учет результатов работы организации. Контроль для оценки полученного результата и контроль для принятия мер по корректировке существенных отклонений от плана.
презентация, добавлен 23.11.2014Организационная структура служб, участвующих в обслуживании гостей отеля. Анализ стандартов гостиницы. Специфика работы технического персонала, особенности уборки и доставка питания в номера. Виды управленческого учета гостиницы, контроль качества услуг.
отчет по практике, добавлен 26.12.2015