Дослідження якості харчових продуктів
Глобальні детермінанти трансформації відносин споживання. Економічні аспекти вирощування генетично модифікованих культур. Амінокислотний склад продуктів для ентерального харчування. Реологічні властивості водних дисперсій модифікованого каоліну.
Подобные документы
Основні проблеми якості продукції олієжирових підприємств. Дослідження моделі механізму проведення експертизи олієжирової продукції. Проблеми ідентифікації та фальсифікації харчових продуктів. Негативні наслідки впровадження актів acquis communautaire.
статья, добавлен 02.01.2019Аналіз структури валової продукції сільського господарства. Дослідження виробництва продукції тваринництва та виробництво продукції молока у світі. Аналіз рекомендаційних норм і фактичного споживання на душу населення сільськогосподарської продукції.
статья, добавлен 28.01.2017Праця та її характер в умовах ринкової економіки, ринок праці і закономірності трудових відносин, економічні аспекти. Вимоги щодо підвищення ефективності виробництва, взаємозвязок із споживанням. Споживчі витрати, їх структура, показники вартості життя.
контрольная работа, добавлен 19.02.2010Динаміка споживання основних продуктів харчування. Урахування досвіду Європейського Союзу під час визначення структури повноцінної системи продовольчої безпеки України та стратегічних напрямів підтримки аграрної сфери економіки на шляху до її зростання.
статья, добавлен 30.08.2020- 55. Маркетингова стратегія підприємства на ринку продуктів харчування в умовах сезонних коливань попиту
Методичні положення і практичні засади вдосконалення процесу створення та реалізації маркетингової стратегії підприємства-виробника продуктів в умовах сезонних коливань попиту. Інформаційно-аналітичної основи процесу розробки та реалізації плану.
автореферат, добавлен 25.08.2014 Виклики, які пов’язані із запровадженням воєнного стану в Україні та значними втратами готельно-ресторанного бізнесу у сучасних реаліях. Тенденції сфери споживання продуктів харчування в HoReCa в Україні. Переваги підприємств індустрії гостинності.
статья, добавлен 29.12.2023Функціонування харчових підприємств у ринкових умовах. Пошук аналітичних засобів та інструментів управління, які б забезпечили підтримання їх розвитку та підвищення ефективності діяльності. Аналіз економічної ефективності підприємницької діяльності.
статья, добавлен 02.02.2023- 58. Загальні положення проектування технологічного процесу (на прикладі виробництва молочних продуктів)
Порядок постачання, приймання і обліку сировини. Вибір та обґрунтування технологічних процесів і режимів виробництва молочних продуктів. Опис загальних операцій виробництва молочних продуктів. Вимоги до апаратурно-технологічних схем та їх побудови.
реферат, добавлен 16.11.2014 Розробка програм науково-технічного розвитку сільського господарства в Україні. Розгляд напрямів продовольчої безпеки. Адаптація національного законодавства до європейських стандартів. Покращення системи контролю якості та безпеки харчових продуктів.
статья, добавлен 20.12.2023Визначення рівня економічних інтересів створення та функціонування суб’єкта господарювання - акціонерного товариства. Підвищення ефективності виробництва продуктів харчування та зростання конкурентоспроможності вітчизняного товаровиробника в Україні.
статья, добавлен 13.10.2022Забезпечення продовольчої безпеки України. Вирощування біоенергетичних культур та високобілкових кормів. Розробка технологій переробки ріпака на біодизельне топливо, підвищення їх конкурентоcпроможності. Аналіз кон’юнктури вітчизняного ринку ріпаку.
автореферат, добавлен 19.07.2015Стан виробництва та переробки молока як сировини. Рівень споживання молока та молочних продуктів. Тенденції розвитку молочної галузі у Вінницькій області та в Україні в цілому. Аналіз якості сирого молока, її впливу на конкурентоспроможність підприємств.
статья, добавлен 25.12.2017- 63. Напрями формування системи продовольчого забезпечення населення України в умовах військового стану
Аналіз стану продовольчого забезпечення домогосподарств. Оцінка споживання основних продуктів харчування. Модель поширення електронних талонів через національний додаток "Дія", формування на основі існуючого інтерфейсу додатку довідки про доходи сім’ї.
статья, добавлен 26.03.2024 Аналіз понять "реалізація", "продаж", "система реалізації страхових продуктів". Визначення бізнес-процесів, які лежать в основі зазначеної системи та сприяють ефективному продажу страхових продуктів. Розгляд їх реалізації з позиції системного підходу.
статья, добавлен 28.01.2017Хліб як один із основних масових продуктів харчування. Проблеми хлібопекарної промисловості, необхідність удосконалення технології виробництва, асортименту виробів, поліпшення їх якості, зменшення собівартості. Особливості переоснащення підприємств.
реферат, добавлен 13.02.2012- 66. Організаційно-економічний механізм регулювання ринку зерна кукурудзи та продуктів його переробки
Оцінка тенденцій розвитку та ефективності функціонування ринку зерна кукурудзи і продуктів його переробки. Економіко-математична модель пропозиції та попиту даного ринку, економічні наслідки цінової невизначеності для сільськогосподарських виробників.
автореферат, добавлен 26.08.2014 Проведення підходів та інструментів подолання проблем голоду та недоїдання у світі. Підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва. Розроблення механізму страхування продовольчої безпеки. Вдосконалення процесу виробництва продуктів харчування.
статья, добавлен 04.03.2018Системний аналіз концепцій та програм інформатизації національних економік різних країн та специфіка їх прояву в Україні. Аналіз механізму функціонування ринку інформаційних продуктів та послуг України як основи організації виробничих відносин.
автореферат, добавлен 27.04.2014Особливості внутрішніх та зовнішніх загроз продовольчої безпеки, характеристика пропозицій її можливого зростання. Процес створення незалежних сертифікованих центрів оцінки якості та безпечності продуктів харчування. Специфіка фінансової безпеки України.
статья, добавлен 13.09.2016Розробка та обґрунтування пропозицій щодо удосконалення формування економічних умов функціонування ринку насіння соняшнику та продуктів його переробки в господарствах степової зони України. Агроекономічна характеристика вибору і вирощування культури.
автореферат, добавлен 28.08.2014Окреслення головної мети продовольчої безпеки, що полягає в захисті життєво важливих інтересів людини та суспільства від внутрішніх та зовнішніх загроз, а також забезпечення безперервного постачання необхідної кількості та якості продуктів харчування.
статья, добавлен 28.06.2024Споживання як одна з найважливіших складових як сукупного попиту, так і валового внутрішнього продукту. Функції споживання та заощадження, їх взаємозв’язок. Інвестиції, їх види та детермінанти. Роль інвестицій в економіці та чинники, що на них впливають.
реферат, добавлен 22.07.2017Загальна характеристика зернопереробного підприємства, контроль якості сільськогосподарської сировини та продуктів харчування, аналіз системи управління та її вдосконалення. Необхідність розширення асортименту і перехід до випуску нових видів продукції.
дипломная работа, добавлен 25.03.2011- 74. Пріоритетне значення продовольчої безпеки у процесі формування системи національної безпеки країни
Розробка теоретико-методологічних основ продовольчої безпеки держави. Аспекти трактування поняття. Самооцінка домогосподарствами доступності товарів та послуг. Розрахунок індикаторів достатності споживання продовольчих продуктів населенням України.
статья, добавлен 29.09.2016 Суть детермінантів інноваційного розвитку в агропродовольчій сфері та їхній вплив на економічний ріст цієї галузі. Значення інновацій для агропродовольчої галузі. Покращення якості продуктів, збільшення їх виробництва та зниження витрат на їх створення.
статья, добавлен 12.12.2023