Механизация процессов консервирования кормов
Классификация и технологии консервирования кормов. Работы по содержанию прифермских культурных пастбищ. Механизация работ при заготовке сена, сенажа, силоса и комбисилоса. Производство травяной муки и муки из корнеклубнеплодов, химическое консервирование.
Подобные документы
Технология заготовки грубых кормов. Агротехнические требования и способы уборки трав. Техническая характеристика уборочной техники и агрегатов для заготовки рассыпного, прессованного и измельчённого сена. Механизмы обмотки рулонов сеткой и шпагатом.
курсовая работа, добавлен 27.06.2015Технология производства сухих животных кормов из мягкого и костного сырья. Значение, виды и классификация кормов. Физико-химические показатели сырья для производства сухих кормов, этапы производства, оборудование. Требования, предъявляемые к качеству.
курсовая работа, добавлен 18.04.2024Хлебопекарная промышленность России. Технологическая схема приема, хранения и подготовки муки к пуску в производство. Технологические расчеты для хлеба столового, хлеба белково-отрубного, хлеба пшеничного из муки высшего сорта и батона столового.
отчет по практике, добавлен 15.10.2015Анализ методов повышения производства концентрированных (белковых) кормов на предприятиях путем применения электронных технических или робототехнических средств и прецизионной технологии животноводства, для снижения удельных затрат на производство.
статья, добавлен 10.11.2019Механизация и автоматизация процессов сборки в технологиях машиностроения. Особенности автоматов для сборки узлов автомобиля. Основной автомат для сборки болта с гайкой и механизированный стенд для сборки крышки распределительных зубчатых колес.
реферат, добавлен 23.12.2014- 31. Анализ энергозатрат труда основного и вспомогательного персонала при ведении горнопроходческих работ
Бригадная организация труда как наиболее рациональная форма работ в условиях современного горного производства. Затраты живого труда в зависимости от состава проходческой бригады и производительности проходческого комплекса. Механизация горных работ.
статья, добавлен 06.05.2019 Исследование винодельческой промышленности РФ и ее вреда окружающей среде. Разработка технологии переработки выжимок винограда в муку и использование ее в корм животных. Оценка возможности использования данной муки в качестве заменителя зерновых кормов.
статья, добавлен 19.05.2018Исследование химического состава и питательной ценности зеленой массы, клубней топинамбура и желудей. Оценка влияния ввода кормовой муки из зеленой массы, клубней топинамбура и желудей на микробиологические процессы, происходящие в кормах при хранении.
автореферат, добавлен 02.05.2018Механизация как применение энергии неживой природы в технологическом процессе, обеспечивающее облегчение труда людей или исключение их из его выполнения. Порядок разработки и внедрения комплексно-механизированных линий, принципы данного процесса.
реферат, добавлен 06.01.2011Консервирование, характеристика методов консервирования. Понятие и сущность процесса замораживания продуктов. Замораживание продуктов растительного происхождения. Замораживание продуктов животного происхождения, изменение их свойств при замораживании.
курсовая работа, добавлен 28.09.2010Оценка химического состава и показателей безопасности семян тыквы различных сортов, возделываемых в Краснодарском крае. Получение муки из семян тыквы сорта Голосеменная, оценка ее влияния на хлебопекарные свойства пшеничной муки и муки ржаной обдирной.
автореферат, добавлен 02.05.2018Создание конструктивно-технологической схемы раздатчика кормов рулонной заготовки. Классификация кормораздатчиков для сельскохозяйственных животных. Исследование эффективности конструкции машины для раздачи кормов, сформированных в рулонные тюки.
статья, добавлен 24.07.2018Контроль качества хлебопекарной муки. Определение влажности, зараженности и загрязненности вредителями муки, цвета, запаха, вкуса и хруста муки, металломагнитной примеси, количества и качества клейковины. Контроль качества полуфабрикатов: отбор проб.
методичка, добавлен 06.02.2015Изучена целесообразность использования конопляной муки, черемуховой муки и муки из бурого риса в производстве хлебобулочных изделий и их влияние на потребительские свойства продукта. Проведены исследования органолептических и химических показателей.
статья, добавлен 11.11.2020Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Технологическая линия Я8-ФОБ-М для выработки костной муки и вытопки жира. Технологический процесс производства костного жира и муки. Устройство и принцип работы механизма молотковой дробилки.
дипломная работа, добавлен 16.07.2011Научное обоснование выбора природных источников. Изучить вопросы целесообразности использования гречневой, овсяной муки и муки из культуры киноа. Разработка рецептуры, технологии, технологических режимов приготовления безглютеновой хлебной соломки.
курсовая работа, добавлен 20.10.2022Анализ процессов изменения показателей качества сырья до обработки и очистки на мукомольном предприятии как случайных процессов. Структурно-параметрическая схема технологического процесса производства муки. Математические модели спектральных плотностей.
статья, добавлен 14.08.2016Мука - продукт питания, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Рассмотрение процесса изготовления хлеба. Изучение хлебопекарных свойств муки. Показатели, характеризующие качество хлеба. Определение хлебопекарной способности муки.
реферат, добавлен 22.09.2015Анализ технологии обработки пшеничной муки, полученной из суховейного зерна на установке периодического действия со сверхвысокочастотным энергоподводом для улучшения ее качественных показателей. Вычисленные предельных значений качества сырой клейковины.
статья, добавлен 28.04.2017Технология хранения муки на хлебоприемном предприятии. Сырье, используемое в процессе хлебопекарного производства. Технология хлебопекарного производства. Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Защита муки от вредителей и болезней.
отчет по практике, добавлен 28.03.2014Классификация способов консервирования шкур животных. Использование поваренной соли для посола шкур. Получение концентрированного раствора. Тузлукование в гашпилях, подвесных и шнековых барабанах. Процесс производства пористых резин для низа обуви.
контрольная работа, добавлен 20.05.2015Рассматриваются факторы, влияющие на снижение энергоемкости измельчения кормов. Приведена уникальная методика определения удельной работы резания на разработанной лабораторной установке. Описана конструкция лабораторной установки и принцип ее работы.
статья, добавлен 30.04.2018Химический состав продовольственных товаров: жиры и белки. Значение в питании и энергетическая ценность. Описание видов консервирования, влияние на потребительские свойства товаров. Халва, ее классификация и ассортимент, требования к качеству и хранение.
контрольная работа, добавлен 23.04.2015Изучение зоотехнических требований при подготовке кормов к скармливанию. Приведение технологической схемы измельчителя-смесителя кормов. Расчет мощности и пропускной способности машины, скорости прохождения измельчаемого продукта через отверстие формы.
статья, добавлен 11.05.2015Сапонины как растительные гликозиды, содержащие в молекуле олигосахаридную цепь, связанную с агликоном. Знакомство с особенностями приготовления бисквитного полуфабриката с использованием гречневой муки. Анализ компонентов растительной клеточной стенки.
статья, добавлен 24.08.2013