Разработка рекомендаций по повышению кормовой ценности шротов на основе изучения свойств лектинов семян современных сортов сои и клещевины
Химическая характеристика семян сои и клещевины современных сортов и характеристика активности содержащихся в них лектинов. Технологические рекомендации, направленные на повышение кормовой ценности шротов из семян сои и клещевины современных сортов.
Подобные документы
Разработка методики микрофокусной рентгенографии, включающей в себя определение необходимого коэффициента увеличения изображения, режим работы рентгеновского аппарата: напряжение, подаваемое на рентгеновскую трубку, анодный ток и время экспозиции.
статья, добавлен 25.11.2018Этапы производства коньяка. Рассмотрение особенностей дистилляции. Характеристика основ выдержки коньячных спиртов. Изучение последствий купажирования. Аспекты использования аламбиков. Анализ основных сортов винограда, пригодных для производства коньяка.
лабораторная работа, добавлен 26.11.2016Исследование технохимических и физиологических показателей зерна гречихи различных сортов. Разработка технологии и технологической схемы получения гречишного солода. Анализ и обоснование возможности использования гречишного солода для изготовления пива.
дипломная работа, добавлен 02.05.2018Характеристика предприятия ЗАО "Одессакондитер". Технология производства кондитерских изделий. Карамельный, конфетно-шоколадный, дражейный, мучнисто-кремовый, зефиро-мармеладный цех и цех высших сортов конфет. Лаборатория отдела технического контроля.
отчет по практике, добавлен 09.08.2011Характеристика процесса приготовления пивоваренного солода. Получение специальных сортов солода. Анализ биохимических превращений солода при сушке. Составление теплового баланса и расчет расхода топлива в двухъярусной сушилке периодического действия.
реферат, добавлен 19.02.2014Изучение вопросов управления процессом подогрева воздуха в шахтной сушилке. Исследование фильтрующих свойств непрерывной системы управления с оптимальными параметрами при различных нагрузках. Расчет систем управления с сервомотором постоянной скорости.
статья, добавлен 29.04.2017Характеристика, преимущества автоматического перевода с предредактированием и постредактированием. Описание и отличительные черты видов машинного перевода. Разработка рекомендаций относительно того, как можно улучшить автоматический машинный перевод.
статья, добавлен 11.11.2018Повышение качества, питательных свойств продуктов животноводства. Исследование биологической ценности мяса водоплавающей птицы. Перспективы использования пробиотических препаратов в промышленном птицеводстве. Разработка технологии переработки птицы.
статья, добавлен 19.12.2019Производственно-биологическая характеристика крыжовника. Элементы организации территории плантации под крыжовник. Схемы размещения сортов в квартале с учетом обеспечения перекрестного опыления. Система содержания почвы для плодоносящей ягодной плантации.
курсовая работа, добавлен 17.12.2021Характеристика основных направлений совершенствования любого производства. Изучение современных способов модернизация известных и создания новых технологических процессов. Анализ роли современных компьютерных технологий в процессе изготовления деталей.
статья, добавлен 19.02.2019Задачи послеуборочной обработки семян и зерна. Технологическая схема послеуборочной обработки зерновых масс. Характеристика хозяйства и зернового вороха поступающего на ток. Активное вентилирование с целью охлаждения и временной консервации зерна.
курсовая работа, добавлен 25.11.2014Железная руда как горная порода, в которой содержатся соединения железа и примеси других химических элементов. Выплавка в мартеновской печи - основной способ получения обычных сортов стальной продукции. Влияние легирующих элементов на свойства стали.
статья, добавлен 02.12.2015Общая характеристика предприятия "Воронежский пивоваренный завод". Ассортимент выпускаемой продукции. Условия хранения сырья. Склад готовой продукции и тары. Подработка солода и несоложенного сырья. Описание процесса брожения некоторых сортов пива.
отчет по практике, добавлен 24.04.2014Характеристика схемы производства портвейна, предусматривающей получение виноматериала, спиртования, термообработки в присутствии дрожжей, выдержи и розлива вина. Анализ проведения операции по достижению розливостойкости и составление пробного купажа.
статья, добавлен 28.04.2017Разработка переработки льняной костры для получения отечественной качественной целлюлозы, с применением механической обработки и предварительного гидролиза. Применение технологии для производства полуфабриката, упаковки и других товарных сортов бумаги.
статья, добавлен 30.10.2016Изучение вопросов снижения протяженности технологических линий очистки и воздействий рабочих органов на зерновой материал с целью уменьшения его травмированности. Описание решет для сепарации ячменя, изготовленных на основе новых полимерных материалов.
статья, добавлен 30.05.2017Анализ современных тенденций развития моды. Разработка и выполнение современной женской прически в экзотическом стиле на основе моды стиля Рококо. Рассмотрение и характеристика необходимости техники безопасности при выполнении парикмахерских работ.
курсовая работа, добавлен 07.10.2015Повышение точности и производительности тепловых испытаний стержневых композитных космических конструкций на основе применения современных методов и средств математического, физического моделирования и идентификации тепловых процессов в машиностроении.
автореферат, добавлен 31.03.2018- 94. Научные основы реновации производства в цехах верфи с учётом современных экологических требований
Разработка научных основ реновации производства в цехах с целью повышения производительности труда, качества выпускаемой продукции, экономической эффективности и конкурентоспособности. Оценка обеспечения современных санитарных и экологических требований.
автореферат, добавлен 03.02.2018 Результаты исследований пищевой, биологической ценности комбинированной биомассы из осветленной цельной крови лошади. Введение биомассы в состав колбасного фарша. Регулирование состава и свойств мясопродуктов, улучшения их биологической, пищевой ценности.
статья, добавлен 19.01.2018Характеристика пищевой и биологической ценности, товароведческих и технологических свойств основного сырья. Физико-химические процессы, происходящие при производстве теста. Разработка технологических схем и карт. Основные компоненты изделий из теста.
курсовая работа, добавлен 15.12.2013Рекомендации по применению композиционных материалов для емкостей жидкого и газообразного топлива в современных автотранспортных средствах с целью повышения их эксплуатационных свойств. Рабочий процесс и подача топлива в двигатель внутреннего сгорания.
статья, добавлен 17.07.2018Рассмотрение и характеристика результатов экспериментальных исследований влияния криотемпературы на качественные характеристики пектиновых веществ семечковых плодов. Ознакомление с качественными показателями разных сортов яблок перед замораживанием.
статья, добавлен 14.05.2017Роль макаронных изделий в рационе питания человека. Характеристика продукта, приготовленного из твердых сортов пшеницы. Процесс приготовления макаронных изделий. Формование и разделка сырых макарон. Основные виды автоматических линий производства.
реферат, добавлен 12.04.2020Разработка рекомендации по повышению качества выпуска пластиковых окон на основе методологии квалиметрии. Проведение конкурентной оценки пяти вариантов пластиковых окон. Особенности применения статистических методов для снижения процента брака изделий.
статья, добавлен 21.11.2016